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一份來自Fastdata極數的行業報告描繪出中國民宿市場的冰與火:2024年民宿市場規模突破422億元,35.6萬家民宿在風中點燈。殘酷數據的延伸閱讀是:近六成新民宿活不過三年,單體收益普遍「腰斬」。
競爭激烈的紅海中,連鎖品牌與獨立小院,正各自演繹著截然不同的生存劇本。顯得這道選擇題愈發膠著:
擁有一個閑置物業,是開一家單體民宿,還是借力打力的品牌加盟?
單體與加盟的博弈是否注定非此即彼?
個性與規模的夾縫中,是否藏有第三條破局之路?
今天,我們就這個話題來掰扯掰扯——
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中國民宿行業正陷入一個矛盾的局面:市場規模持續擴容,但生存難度與日俱增。2014年至2024年間,民宿數量從約3萬家暴增至超30萬家,僅2024年就新增注冊近10萬家,創下近十年新高。截止2025年5月31日,我國新增注冊3.3萬家民宿相關企業。
與此同時,市場飽和問題凸顯。近40萬家的民宿企業中,近6成企業的成立時間不超三年,疊加去年民宿行業的平均收益創近五年新低。根據訂單來了發布的《2024酒店、民宿行業數據與趨勢報告》顯示,2024年,我國民宿平均入住率為33%,創近5年新高。但平均房價降至502元/間夜,平均收益僅165.8元,雙雙創近五年新低。Fastdata 極數數據也表明,個人兼職的民宿經營模式占比由2019年的38.1%下滑至2025年的21.6%。
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2024年底,三亞、大理、麗江等地掀起一波民宿轉讓潮,僅小紅書平臺上,「民宿轉讓」話題的瀏覽量就已近800萬次,超過10萬條的討論背后,是一個個具體而微的傷心故事。
今年上半年指點網更新了一批桐廬民宿轉讓信息,其中不少位于莪山畬族鄉。民宿有新開店,也有老品牌,轉讓數量之多讓人震驚——且大多數民宿是無轉讓費,以出租形式對外尋求合作。
2025 年的十一長假里,大理蒼山腳下的民宿老板老張舉著「旺鋪轉讓」的牌子站在路邊,與官方通報的 285.6 萬人次游客量形成鮮明反差——明明游客人山人海,自家民宿的入住率卻只有 64.2%,超 36%的房間空著,房價更是跌到去年的一半,「全女生院子月租 900 元,日均才 30 元,投資幾百萬開民宿,現在月薪僅 3 千」。這種「游客量爆棚但民宿不賺錢」的矛盾,并非個例,是旅游市場結構性變革的集中體現。
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收益持續走低,轉讓現象的加劇,都折射出單體民宿的生存困境,根源何在?
根源之一:流量成本高擠壓利潤空間。
在流量紅利消退的當下,單體民宿既缺乏與OTA平臺議價的能力,也受限于人力財力,難以開展有效的新媒體營銷。這使其陷入兩難:依賴OTA平臺,則被高額傭金牽制;自建營銷渠道,又因能力不足而收效甚微。
2025年「五一」假期數據就是明證。攜程、美團、飛豬三大平臺的傭金率已攀升至15%–20%,部分旺季時段甚至高達25%。同時,據中國旅游研究院數據,2024年全國超30萬家民宿中,80%以上依賴OTA獲客。即使旺季入住率高達85%,高昂的傭金和激烈的價格戰仍讓實際利潤大幅縮水。
這種被動的流量依賴,推高了單體民宿的獲客成本,更在根本上動搖著民宿的生存基礎。
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根源之二:收益持續走低,同質化內卷嚴重。
以大理為例,2023年新增1985家民宿,總量近9000家,擁有11.85萬間客房。去年國慶期間超3.5萬間房空置,相當于150家大型酒店的體量。
云南民宿協會分析,供給嚴重過剩直接引發了價格戰,有民宿推出月租900元、日均30元的低價,利潤空間被壓縮殆盡。而利潤銳減則將導致服務品質下滑:裝修材料簡陋、床品質量參差、服務人員專業度不足等問題凸顯。更嚴重的是設計風格千篇一律,「網紅風」淹沒本地特色,形成「價格戰-利潤壓縮-服務下降-差評增多-繼續降價」的惡性循環。
最終,游客感嘆「千元體驗不及五星酒店」,民宿主則陷入「投資數百萬,月薪三千元」的窘境,不得不掛出「旺鋪轉讓」的牌子。可見,同質化競爭或也是壓垮單體民宿的一根稻草。
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在行業洗牌加速的當下,選擇成為單打獨斗的民宿主,或是加入品牌聯盟,各有利弊。
1.單體民宿:靈活性與風險性的雙重博弈
單體民宿最大的魅力在于「非標」與靈活。相較于品牌民宿的標準化流程,單體民宿主對本土文化的認知往往更加到位,能打造出極具個人風格和在地特色的空間。
杭州一家民宿因提供「可擼退役警犬」的特色服務在社交平臺爆紅;北京胡同里的一家民宿,則憑借主理人獨有的「故宮深度講解」服務,實現了近80%的驚人復購率。這類民宿通過場景創新與文化賦能,構建起獨特的競爭壁壘。
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自由的另一面是孤獨面對風險。單體民宿的抗風險能力正是它的生存挑戰。
單體民宿的脆弱性在政策變動、市場波動與渠道依賴中暴露無遺。比如,近年來地方政府對民宿的監管日益收緊。莫干山某民宿曾因部分建筑被認定為違章搭建而面臨強制拆除。作為單體經營,缺乏母公司的資金與法律支持,最終只能忍痛轉讓,品牌價值歸零。
市場淡旺季的沖擊對單體民宿同樣致命。據《三聯生活周刊》報道,北京懷柔大水峪村一位經營三年的民宿主透露,「每年不僅需要支付7萬租金,還有比村民貴一倍的水費以及3650元的衛生費。作為單店,當市場遇冷時甚至難以賺回租金,更沒有多余的錢去改造升級民宿。」在市場下行時難以覆蓋,最終他選擇退出,卻連轉讓都無人問津。
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2.加盟品牌:標準化賦能與個性化桎梏
加盟品牌的核心在于「標準化」,相比零散運營的單體民宿,品牌化的民宿不僅更具辨識度,還能通過統一的品質、服務和營銷,為單體民宿注入強大生命力。
以旅悅集團旗下的「花筑·大理古城定格客棧」為例,該客棧本是一家單體民宿,加盟后經歷了統一的VI改造并實施「花筑百分」服務標準,從根源上消除了旅客對衛生和服務的疑慮。加盟店能接入品牌的中央預訂系統和會員體系,獲得雙重流量。
據悉,加盟后次月該民宿的RevPAR(每間可售房收入)便達到362.1元,入住率突破118.8%,總營收升至17萬元。品牌集采也能降低運營物資成本,緩解了單店的采購壓力。
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同樣,加盟品牌也有兩面性,其最大的弊端在于對個性化表達的束縛。
為了維持品牌調性,聯盟常要求民宿在裝修、服務流程上保持統一,這不可避免地壓縮了主人的個性化表達空間。
例如,浙江桐廬的「故遲」品牌旗下民宿就暴露了一些問題,其「青丘山野」與「一宅一院」項目主題雷同,均圍繞常見的稻田泳池、山景房,缺乏獨特IP,使其陷入同質化競爭,未能有效帶動業績。更值得玩味的是,其中一家在OTA平臺上的信息已「去故遲化」,其抖音賬號也出現品牌名并存的現象,反映出在品牌賦能效果不佳時,單體民宿的獨立身份反而更加模糊,處境尷尬。
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單體民宿與品牌加盟并非簡單的優劣之分,而是資源、能力與目標市場的匹配選擇。品牌聯盟的路徑倚重「標準化」復制,而民宿的魅力本源卻在于「非標」的個性與溫度。當兩者難以兩全時,行業是否還存在「第三條道路」?答案或許正藏在幾種融合與協同的創新實踐之中。
路徑一:標準化框架內的非標表達
純粹的「非標」難以做大,純粹的「標準化」則易失卻民宿的本真。兩者之間,那些在「標準化」框架內巧妙融入「非標」靈魂的實踐,或是一種更可持續的發展路徑。
目前,一些主流連鎖民宿品牌正朝此方向探索,其模式核心在于將衛生、安全、睡眠、網絡等核心服務環節標準化,以此構筑品質信任的基石。與此同時,在設計美學、文化活動和本地體驗等維度,則充分賦予單店自由發揮的空間,注入獨特的靈魂。形成「標準化保障體驗,非標化創造差異」的平衡。
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典型案例就是西坡象山與西坡秦嶺。品牌提供的是一個「工具箱」和「標準框架」,單店主人或店長可以在框架內自由發揮,從而實現標準化管理與非標體驗的有機統一。比如西坡秦嶺將原本閑置的老屋都進行了利用,外觀依然保留陜南民居特點,比如瓦屋頂、磚雕裝飾和土黃色夯土墻面,并融入陜南老家具與手工藝品,使每間客房都承載著獨特的秦嶺記憶。西坡象山的建筑改造同樣充分尊重當地特色與場地條件。這里原本是一些閑置的老舊建筑,西坡沒有采用千篇一律的設計方案,而是「因地制宜」,修舊如舊的建筑,留存了原有的生活方式。
在體驗活動上,西坡秦嶺結合當地資源,帶領客人參與季節性農事——春季采茶制茶,夏季入山識草藥,秋季收獲核桃與柿子,冬季則圍爐烤火,聽護林員講述秦嶺生態故事。西坡象山鑒于象山豐富的海洋資源,民宿安排了出海捕魚、海邊徒步探險、手工藝體驗課程等活動。
這些非標準化的體驗高度依賴當地自然與人文資源,既降低了規模化復制的難度,又保留了民宿的「在地性」靈魂。
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西坡秦嶺、西坡象山
路徑二:區域民宿聯盟:「小集群」實現「大協同」
民宿業的進化路徑已從早期的「原生民宿」、「主題民宿」邁向「鄉村民宿綜合體」與「文旅生活美學空間」的集群發展階段。
單體民宿往往勢單力薄,抗風險能力弱,而形成一個民宿集群或聯盟后,則可以通過資源整合有效降低運營成本。更重要的是,集群能夠突出獨特的區域定位,開展共同營銷,舉辦大型文化活動……形成「1+1>2」的合力,同時依然保留各單體民宿的個性化特色。
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在眾多成功的民宿集群案例中,黃河宿集無疑是一個典范的存在。它位于寧夏中衛,匯聚了飛蔦集、大樂之野、西坡等多家頭部品牌,在統一的規劃下形成了豐富多元的業態組合,如特色餐廳、咖啡館、手工藝品店、書店等,還開設了沙漠徒步、觀星等戶外體驗項目,通過這種「民宿+」的復合模式,有效延長了停留時間并提升了整體客單價。
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黃河宿集
而飛蔦集參與打造的草原宿集則展現了草原度假目的地的全新可能。該宿集匯聚了多家知名民宿品牌,并構建了包含住宿、餐飲、美術館、咖啡館、馬場、戶外劇場及草原深度游等完整業態。其中,頗具特色的「空山九帖」書咖,不僅承擔接待功能,更將閱讀、咖啡與草原文化詩意融合,成為宿集的精神文化中心。此外,宿集還定期舉辦那達慕大會、草原音樂節、星空觀測等特色活動,讓客人在享受標準化服務的同時,沉浸式體驗蒙古族的游牧文化與草原生活的獨特魅力。
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草原宿集
成都安仁古鎮的「公館民宿聯盟」則為區域協同發展提供了新思路。7家由民國公館改造的民宿通過「會員積分互通」與「主題線路聯動」,構建起「住公館、逛博物館、看沉浸式戲劇」的文旅生態。據四川新聞網報道,此模式有效整合了分散資源,形成了顯著的集群效應。聯盟通過共享中央預訂渠道,降低了對OTA平臺的依賴,提升了利潤;其推出的主題游線路也顯著拉動了古鎮的整體消費。
這一實踐表明,通過聯盟化運作,民宿可以在保持個體特色的同時,有效提升市場競爭力和抗風險能力。
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在民宿行業的漫長征程中,「小而美」與「標準化」從來不是非此即彼的單選題。真正可持續的路徑,恰恰在于讓標準化保障體驗的底線,非標文化定義體驗的上限。
未來的理想圖景,或許是獨立民宿以極致的「特色與溫度」堅守價值,而品牌聯盟則在「效率與規模」中為個性留白,共同構成行業豐富生態。
千淘萬漉雖辛苦,吹盡狂沙始到金。
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文中圖片來源:攝影師王寧、大米
參考資料:
[1].《國慶節云南民宿現象深度分析報告》,云南民宿協會
[2].《從「散裝」到「抱團」,臨安民宿小集群拼出一個共富生態!》,臨安文旅發布
[3].《六成民宿老板后悔了》,酒管財經
[4].《行業觀察|告別「躺賺」,民宿突圍路在何方?》,杭州民宿協會
[5].《價格暴跌、瘋狂內卷的民宿,被這屆中產拋棄了嗎?》,三聯生活周刊
[6].《OTA平臺「三國殺」升級:旺季民宿如何擺脫依賴,搶回流量主權?》,云南民宿協會
[7].《「小而美」 VS 「連鎖化」:存量時代,哪種民宿模式更能「活下去」?》,云南民宿協會
[8].《花筑精選案例》,旅悅加盟
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