廬山華林鎮凈化食品市場成效顯著

本報訊（邵思齊）為深入貫徹習近平總書記關于食品安全工作的重要指示精神，落實“四個最嚴”要求，切實守護群眾“舌尖上的安全”，江西省廬山市華林鎮以“最嚴監管、最實舉措、最高標準”推進假劣食品整治專項行動，在打擊假冒偽劣、凈化農村市場、提振群眾信心等方面取得顯著成效。

壓實責任鏈條 織密監管網絡

華林鎮黨委、政府把食品安全作為重大民生工程來抓，嚴格落實廬山市委“牢記囑托走在前、感恩奮進勇爭先”的工作要求，成立由鎮黨委書記任組長的食品安全整治工作領導小組，統籌市場監管、農業、衛健、公安等部門力量，形成“黨政同責、齊抓共管、協同推進”的工作格局。全鎮配備食品安全協管員9名，建立鎮村兩級監管責任清單和“日巡查、周匯總、月通報”制度，確保食品安全監管“網格化、全覆蓋、零盲區”。

聚焦關鍵環節 開展精準整治

圍繞農村集市、餐飲門店、肉類加工點、校園周邊等重點區域，華林鎮以“查源頭、打制售、清市場、保安全”為主線，深入推進假劣肉制品和農村假冒偽劣食品專項整治。鎮市場監管所聯合農業綜合執法隊對私屠濫宰、非法添加、過期銷售、虛假標識等違法行為實施“零容忍”打擊。通過查處問題商戶，立案處罰，有效遏制了農村假劣食品反彈勢頭。

引入智慧監管 推動精準執法

為破解基層監管力量不足難題，華林鎮依托“智慧食品藥品監管平臺”，實現市場主體信息動態管理、產品流向可追溯、執法過程全記錄。通過推廣“陽光廚房”“掃碼追溯”等數字化監管模式，使食品安全監管從“人防”邁向“技防”，形成發現問題有手段、追溯責任有依據、執法取證有憑證的閉環管理體系。

強化宣傳引導 共筑社會防線

“食品安全不只是監管部門的事，更是全社會的共同責任。”為提升群眾識假辨偽能力，華林鎮通過廣播喇叭、微信公眾號、宣傳欄等渠道常態化宣傳食品安全知識。今年以來，通過發放宣傳資料，開展“食品安全進校園、進社區、進企業、進村組”活動，現場解答群眾咨詢，推動食品安全理念深入人心。同時，積極發動村民監督員、志愿者參與市場巡查，形成“人人關注食品安全、人人守護消費健康”的良好氛圍。

在整治的同時，華林鎮堅持“打擊與提升并重”，引導本地農戶、企業開展綠色、有機、無公害食品認證，扶持“華林香糯米”“桃林土豬肉”等優質農產品打造區域品牌。通過建立農產品檢測機制、標準化生產體系和溯源管理制度，讓“安全、放心、優質、健康、營養”成為華林鎮食品產業的底色，推動鄉村振興與食品安全建設同頻共振。

鞏固整治成果 建立長效機制

保障食品安全和營養健康，是維護人民群眾一粒米、一餐飯、一輩子的大事，是人民安全感、獲得感、幸福感的首要訴求與基本保障，更是踐行為人民謀幸福的初心所在。華林鎮黨委政府持續鞏固整治成果，常態化推進食品安全風險隱患排查，健全快速反應和應急處置機制。同時，結合廬山市食品安全委員會部署，探索建立“鎮域食品安全指數”評估體系，以量化管理促責任落實，以數字監管提治理效能，努力讓群眾在“舌尖上”感受到實實在在的安全與幸福。