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導讀
堂哥是80年出生的,初中畢業后就開始闖蕩廣東,愛折騰的他不愿意進廠工作,多次經歷創業失敗,10年前堂哥結婚后就沒有再去廣東闖蕩了。
結婚不久,堂哥的孩子就出生了,于是堂哥結束了自己的闖蕩人生,在老家開始種植贛南臍橙,沒想到堂哥還真有種臍橙的天賦,種的臍橙產量高,個頭大,獲得了大家的一致稱贊。
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今年堂哥更是種了20多畝臍橙,堂哥原以為今年的臍橙行情會更好,哪知卻是過山車似的下滑,堂哥表示今年贛南臍橙的批發價格回到了20年前,跟前幾年沒法比。
從11月1日開始,贛南臍橙就開始采摘了,但是今年的市場行情卻是無比冷清,批發報價一個比一個低,對果子的要求卻越來越高。
這讓人很是疑惑:曾經備受追捧的贛南臍橙,為何市場冷清了?為何大家不愛吃了呢?堂哥對此表示:“這背后其實有4個現實原因。”
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一、種植面積過度擴張。
堂哥這些年通過種植贛南臍橙獲得了不菲的收入,跟堂哥一樣投身到臍橙種植的人越來越多,光是堂哥所在的這個村子,就有三分之一的年輕人回來種植臍橙。
聽到種植贛南臍橙比打工收入更高,大家都紛紛回來種植臍橙,這就導致過去二十年,贛南臍橙每年都在擴大種植規模。
據統計,贛南臍橙的種植面積從二十年前的不足20萬畝,發展到如今的超過200萬畝,產量翻了10倍有余。
一味的盲目擴張并未充分考慮市場容量,導致供需關系嚴重失衡,當供應量遠超過市場需求時,價格下跌成為必然。
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二、提前采摘口感下滑。
堂哥表示以前的贛南臍橙,基本上要在農歷10月份中旬才開始上市,此時的果實成熟度高,糖分充足、口感最佳。
但是這些年以來,贛南臍橙為了跟其他地方的臍橙競爭,采摘時間大幅度提前,如今農歷9月初就開始采摘了,足足提前了一個多月。
雖然今年贛南臍橙的采摘時間是11月1日,但是樹上的果子還是青色的,距離成熟至少還有一個月的時間。
這樣的贛南臍橙提前采摘,導致口感下滑,甜度不足、汁水稀少、口感酸澀,不少顧客品嘗后大失所望。
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三、競爭加劇。
贛南臍橙的成功引來了其他地區的模仿,比如四川、湖南、重慶、廣西等地紛紛到贛南地區引進紐荷爾臍橙品種,利用當地相似的自然條件進行種植。
這就導致整個臍橙市場的供給量大大增加,但是需求端卻并未增加很多,而且更令人擔憂的是,這些地區的臍橙常常以“贛南臍橙”的名義進行銷售,嚴重擾亂了市場秩序。
如今在電商直播間,到處可以看到打著“贛南臍橙”的名頭,但實際上卻是湖南發貨,四川發貨的臍橙,普通消費者根本區分不出來,這種“李鬼代替李逵”的現象,讓贛南臍橙的口碑受到了很大的影響。
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四、水果市場消費降級
跟往年相比,如今人們的消費觀念更加務實,更加趨于理性,而水果作為非生活必需品,很多人都開始減少水果方面的支出。
就算大家要去買水果,都會選擇更具性價比的水果,比如一兩塊錢一斤的香蕉,橘子,而非七八塊錢一斤的贛南臍橙。
正宗的贛南臍橙口感香甜多汁,但是如今顧客買到的贛南臍橙,大部分都是提前采摘的,并未完全成熟,這讓很多顧客越來越不喜歡吃贛南臍橙了。
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