廣東
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提起MBC，可能大眾不一定熟知，但是如果說藏在廣州鬧市中，突破西餐&美酒賽道的知名氛圍感餐酒吧，它家一定榜上有名~
「MBC pub」作為廣州白領日常加油站、高社交能量場所，由外國友人親自把關，將美食、美酒、美感三者巧妙合一，于日餐和夜酒之間切換自如，在這里既有Bistro的氣氛，又有Fine dining的儀式感，狠狠拿捏住外國獨特的松弛氛圍感。
夜色不是突然降臨的，而是一場緩慢而深邃的儀式，正如MBC餐廳的煥新~餐廳全新升級菜單，在保留對儀式感敬畏的基礎上，菜色以東西方烹飪方式相結合，將英系料理以創意做在地化的口味調整，融合各地經典元素，從英式味道吃到中國食材，每一道都以無限創意挑逗著味蕾，只為讓美味與東方胃更有共鳴。
白天的陽光灑滿室內，盡情品味富有儀式感的創意佳肴；而夜晚，則是沉浸式的chill時光，舒適的氛圍搭配著美酒，感受餐酒吧的松弛感...別忘了下刷文末5折代金券，讓整個體驗更加完美~
Chicken clubs
煙熏四川椒麻雞腿
當西方慢熏工藝遇見東方川魂，人氣選手煙熏四川椒麻雞腿上大分！高溫爐烤的嫩雞，被賦予深邃的香氣與軟嫩多汁的口感，靈魂在于那畫龍點睛的麻椒點綴，特有的麻椒口感讓香味層層遞進，帶來觸電般的味覺震顫~
上桌要趁熱吃，才不算辜負它。外皮泛著閃亮亮的油光，口感酥脆，雞肉鮮嫩多汁，什么醬料都不用配，也是不一樣的驚喜口味。
Dragon kiss
蒜香辣味蝦
蒜香辣味蝦是國外餐館里最常見的Tapas，也是酒館里的人氣王。優選鮮活大蝦以大量蒜蓉和辣椒煎香，激發出濃郁撲鼻的香氣。入口是奔放的蒜香、干煸辣椒的焦香與蝦肉的鮮甜Q彈，風味強勁飽滿。強烈建議搭配酒一起食用，酒體的果酸能完美平衡辣味，提升海鮮的鮮甜，讓口感層次更為圓潤迷人~
Thai salad
泰式牛肉沙拉
泰式牛肉沙拉也是桌桌必點，軟嫩的大片牛肉與大量新鮮薄荷、香菜、洋蔥相遇，搭配獨特的泰式醬汁調味，口感清爽解膩，酸酸辣辣的很開胃，牛肉的脂香與香草的芬芳在口中交織，清爽無厚重感。
Seafood pizza
海鮮披薩
來一份海鮮披薩，是一場海洋的味覺盛宴~堅持手工拍制餅底，鋪滿馬蘇里拉芝士，主角則是豐富的魷魚圈、大蝦等海鮮。入口海鮮的鮮味與芝士的濃郁奶香、番茄醬的微酸在韌勁滿分的餅底上達成完美平衡，是東西方都難以抗拒的環球美味。
Bangkok Clam
泰式煮海鮮
泰式煮海鮮，一鍋集齊了大海精華的“泰式冬陰功”變奏曲。最棒之處在于湯底，以傳統冬陰功湯底為基底，融入更多奶香以柔和酸辣，更符合本地口味。
湯鍋中匯聚了鮮蝦、青口貝、魷魚等各式海鮮，酸辣開胃，椰香回味。搭配上烤面包一同食用，每一口都是溫暖又熱烈的東南亞海濱風情~
Philly Cheese steak (best seller)
費城芝士牛肉三文治
費城芝士牛肉三明治，純正美式街頭風情的經典再現。選用高品質的牛肉與炒香的洋蔥、蘑菇一起爆炒，最后覆上融化的車打芝士醬，夾入酥脆的面包中，餡料富足到把脆軟的黃油面包抓在手里，內里豐沛的牛肉汁都要滴下來！
一口咬下，肉香、奶香、洋蔥的甜與面包的脆感同時迸發，是簡單粗暴卻令人無比愉悅的能量炸彈。
Chicken Tikka Masala
雞肉瑪莎拉
雞肉瑪莎拉也是主食必點之一~將嫩滑的雞腿肉燉煮于由番茄、奶油及十多種印度香料慢熬成的濃郁瑪莎拉醬汁中，口味香醇微辣，香料風味復雜而和諧，搭配印度長香米飯，都能讓人盡情享受醬汁帶來的滿足感~
Vegetarian Pasta
田園時蔬扁面
田園時蔬扁面，是獻給清新派的美食詩篇~意式扁面以橄欖油清炒，搭配多種時令鮮蔬，最后擦上帕瑪森干酪。入口口感豐富，最大程度凸顯了各色蔬菜本身的清甜本味與面條的麥香，是輕食愛好者和素食者的完美選擇。
Cookie and ice cream
熔巖曲奇冰淇淋
熔巖曲奇冰淇淋好似一場精心策劃的“冰與火之歌”。外表是剛烤出爐溫熱酥脆的巧克力曲奇，中間則是絲滑的香草冰淇淋。極致的溫度對比與口感碰撞是最大驚喜點，熱脆的曲奇，微融的冰淇淋與醇厚的巧克力醬在口中交織，冷熱交融，甜而不膩。
Panna cotta
意式樹莓奶凍
當意式經典邂逅樹莓的清新，店內采用傳統的意式做法，在極致絲滑，入口即化的奶凍上搭配自制樹莓醬與水果，鮮果的微酸與明亮甜味，完美中和了奶凍的濃郁奶香。一勺舀下，口感輕盈柔滑，酸甜平衡，優雅而清爽~
MBC的酒一直不會讓期待者失望~這杯經典雞尾酒荊棘，以金酒為基底，融入現榨檸檬汁的明亮酸感，口感酸甜交織；備受食客喜愛的阿佩羅，每一口都帶著野性而浪漫的詩意~
當昏暖的燈光灑在斑駁的磚墻上，吧臺后冰杯的清脆聲與低沉的爵士樂悄然纏繞，人們窩在舒適的座椅上舉杯私語，玻璃杯中搖曳的酒色與燭光一同閃爍~這里沒有喧鬧的碰撞，只有微醺的松弛感，仿佛時間被放慢，成了一劑治愈都市疲憊的溫柔良方......
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▌MBC Pub ▌
-店鋪地址-
天河區廣粵天地88,90號
-營業時間-
10:00-次日01:00
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