IRWA國際薦酒師（香港）協會吳子淦獲任習水縣政府醬酒國際推薦官

IRWA國際薦酒師（香港）協會吳子淦獲任習水縣人民政府醬酒國際推薦官攜手國際薦酒師協會助推淘酒坊中國白酒國際化

【澳門訊】在近日舉行的習水白酒產區出海啟動儀式上，國際薦酒師（香港）協會駐澳辦會長吳子淦先生（Mr. Wu Zigan）從中共習水縣委書記、貴州習水經開區黨工委書記冉崇慶先生手中鄭重接過聘書，正式獲聘為"中國白酒國際薦酒師·習水醬酒國際推薦官"。這一重要任命標志著習水醬酒在國際化推廣中獲得專業薦酒師體系的權威背書，為這款源自北緯28°黃金釀酒帶的佳釀走向世界注入新動能。

習水醬酒：天地造化與匠心傳承的結晶

習水產區位于中國醬香型白酒核心產區，得天獨厚的自然環境造就了其獨特品質。這里63.22%的森林覆蓋率、綿延千里的丹霞地貌和5萬公頃原始綠洲，共同構筑了釀造頂級醬香的天然屏障。習水醬酒嚴格遵循"12987"傳統釀造工藝，歷經五年以上壇儲沉淀，形成了"蜜香交織草木香"的獨特"習香"風格。2024年，習水醬酒產能突破20萬千升，銷售收入達396億元，這意味著全國每4瓶醬香酒中就有超過1瓶產自習水。

專業薦酒師助力，提升國際認可度

作為國際薦酒師（香港）協會在澳門的負責人，吳子淦會長表示："習水醬酒獨特的口感層次和卓越品質，完全有實力登上國際烈酒舞臺。我將依托協會的專業品鑒體系，向全球消費者推介這款來自東方的美酒珍品。"他將帶領團隊為習水醬酒制定專業的國際化品鑒標準，開展品鑒師培訓，并通過"世界酒中國菜"等特色活動，推動習水醬酒與國際餐飲場景的創新融合。

親手接證，深化政企協合作

在莊重的頒證儀式上，冉崇慶書記親自將聘書授予吳子淦會長，標志著"政企協"三方聯動的深化。習水縣人民政府將持續推進"綠色主產區·醬酒新高地"建設，培育10家以上萬噸級酒企，奮力沖擊千億產值目標。目前，習水產區已形成"2+3+N"的梯隊陣容，包括習酒、茅臺201廠兩家百億龍頭，安酒、小糊涂仙心悠然、洞釀洞藏三家十億支柱，以及眾多成長型企業。

融入"六位一體"生態體系

吳子淦會長的加入，進一步完善了淘酒屋構建的"領、政、企、商、服、展"六位一體生態體系。在這一體系下，習水醬酒將通過各國駐華總領事館資源提升國際影響力，依托政府權威背書建立品質信任，借助科通生態全球酒展實現品牌推廣，形成全方位的出海支撐網絡。

?領：各國駐華總領事館資源引領國際化視野

?政：習水縣人民政府提供權威品質背書

?企：精選習水產區優質醬酒產品

?商：攜手合作伙伴共建渠道網絡

?服：國際薦酒師協會提供專業品鑒服務

?展：科通生態全球酒展賦能品牌推廣

專業化運營推動白酒國際化

淘酒屋酒坊采用"1（總部）+3（區域倉）+N（城市坊）"的創新布局，由5大股東聯合25位創客共建運營網絡。據淘酒屋副總裁郭鋼介紹，公司已將葡萄酒領域的拼單采購、云倉共享經驗成功移植到白酒板塊，為習水醬酒量身定制國際化解決方案。

未來，習水醬酒將依托這一完善的專業體系，通過制定國際品薦標準、開展專業培訓、參與國際賽事等多重路徑，系統提升在全球市場的品牌影響力。此次合作將為中國白酒國際化樹立新的標桿，推動更多優質產區酒企走向世界舞臺。