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胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請關(guān)注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉(zhuǎn)發(fā)一下吧!當然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大家一起分享。
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每天接高中生回家吃飯,真的是我太寵溺孩子了嗎?
又下了幾天雨,真的神煩下雨天,特別是家里有上學的孩子,太不方便了。接送的時候,車特別人多,很堵車,你們都不敢想,哪怕是我騎車接送的但路上依舊全是車流根本沒有地方可行,每在都會因為下雨而在路上耽誤很久的時間。
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自從上次孩子在學校食堂吃到?jīng)]有熟透的雞肉之后每天中午都回家吃飯了。當然我會辛苦很多,特別是最近的雨天接受也挺困難的,但是沒辦法,她堅持要回來,為了讓她開開心心上學我就同意了。其實我也不知道這樣縱容她是不是錯了,感覺上了高中之后她完全不在學習的狀態(tài),甚至很多時候都不想學習的樣子。我也不好多說,每次看到她玩手機平板的時候真的很焦慮。可是她自己說在學校上了一天課了回來玩一會怎么了。似乎反而是我的錯了,我甚至后悔給她接觸電子產(chǎn)品了。
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她說想吃紅燒肉了,我本來是準備買排骨的是她說不想吃排骨了。反而覺得工燒肉好吃一些,且要求買瘦一些的,找了好幾家店才買到適合的五花肉。買的時候店家說應該是給孩子燒的話,一般都是孩子愛吃偏肉點的,大人會覺得太瘦的反而不好吃。我笑著點頭!
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五花肉瘦成小塊,加姜片,料酒焯一下水,焯好水之后再洗干凈備用。
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鍋里噴適量油,倒入焯過水的五化肉,慢慢煸炒至出油,表層呈焦黃色之后可以盛起來,或者直接加點糖炒一下,上色之后加生抽,老抽,適量開水燜至軟爛入味,加適量蠔油炒均勻之后加鹽提味就可以出鍋了。
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買了點綠豆芽,我本人是一直不太喜歡吃豆芽的,所以如果不是寶爸在家吃飯我一般都不會買的,孩子也不愛吃,不管是黃豆芽還是綠豆芽她都說味道怪怪的。起油鍋,爆香姜蒜倒入豆芽翻炒至斷生,加青紅椒,我還加了點生抽,所以顏色深了點,最后加鹽提味就可以出鍋了。
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下雨買菜不方便,路邊賣菜的也少了。看到有位奶奶再賣空心菜,買了點,其實已經(jīng)不太嫩了,但覺得下雨天都不容易就買了點吧,平時葉子我都用來燒湯,但這次葉子有點老了,也不好看,直接丟掉了。起油鍋,倒入空心菜,加入蒜泥炒出香味,加點辣椒炒均勻之后加鹽提味就可以出鍋了。
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雨天太不方便了,但飯菜還是需要做的

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