盡管生產能力驚人地提高,但中國農業總體水平依然不高。
拿油脂來說,只能保證吃飽,不能吃好。混加油脂的調和油,秘密業內人都知道,就是誰也無法說破,眼睜睜看著印尼的“金龍魚”集團每年從中國賺走2700億。
亞麻籽油,2010年以前中國市場壓根就不知道,2013年第一次進口,只有5噸,次年提升到了10噸,現在,200萬噸。
沒有中國市場的消費力支撐,就不可能有歐盟、希臘這種地區對中國的油脂優勢。
棕櫚油,看似不起眼,其實是洗發油的主要材料,印尼、馬來西亞、菲律賓卡住中國的脖子,知道你需要,2000元貨賣到1萬元。
你說,不反擊能行嗎?
就讓菲律賓小丑似地來回橫跳?一邊占據島礁,一邊卡住你的洗發水?
對手們很快就感知到了壓力。
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產業領域進步最快的就是豆類和油脂。
中糧“家家康”亞麻籽油,原產地原種,返銷市場;
中糧的亞油豬出來,起初推廣不順利,中糧就能發動旗下渠道、超市廣泛進貨。市場看到了除了雪花牛肉外的“雪花豬肉”,真是貧窮限制了想象力。
包括豆期貨、小麥期貨、油脂交易都在指向最大的人口消耗國、也是原材料影子生產地,中國。
豆在反擊,油脂在反擊。中國制油已經趕上了對手,現在油脂規模全球第一,我們賣油給印度6億人、伊朗4億人,日本,韓國、朝鮮都問我們買。
控制了油,就控制了熟食,餐桌上的核武器。
國家在大力投資“一帶一路”南線經營,從沙特到德黑蘭,經過奇達到雅加達,70億美元投資線路,海外農產品紛紛踏上回國路。
如果一個產業想要做世界霸主,光靠抄襲和內卷是不夠的。
中國農業至少需要具備三樣東西:
1、 在保證水土環境質量不變的情況下,原產地長期租賃,綠色開發,長期持有;
2、 農產品大數據監控,構成全球產業神經網絡(NLP),提供深度預判和原材料支持;
3、 在實物價格占據優勢的情況下,逐步占領全球大宗期貨交易制高點,期貨盤子盤面套保才真正能套利出來;
由大豆、油脂點燃的戰火,最終決戰是二十年后的大宗期貨交易。
美國金融產業最忌憚敏感的定價權,正在向著更加努力且聰明的民族逐步傾斜。
世界不公平,從某種意義上說,也很公平。
世界強國的經驗,都適合給中國產業做借鑒。
美國農業就是“三大”:大數據、大土地和大規模種植。美國國家很早就在猶他州建立了農業數據中心,構成全球神經網絡NLP。
不僅預估農產品的產量,場地、土地、水文、生態以及產品的消費環境,都在一張數據網內。
例如,2000年左右,神經網絡預判中國人喜歡喝白酒,每年銷量將按照20%左右遞增,而中國高粱產量不足。
美國高粱需要生產多少,什么品質,什么價格銷往中國,美國農業部全部提前算完,提交報告給農場主,后者在投產前已經算出了毛利率和銷售比。
連續12年,美國高粱成功預判中國市場,卡位精準。
直到八項規定出臺,白酒銷量低迷,美國數據才失去準頭。數據畢竟只是數據,敵不過中央政策。但也已經很準了。
泰國正大集團養豬,養豬場設為四層樓,一層2萬多平米。小豬仔出生在最高的四樓,逐步長大逐步搬移樓層,直到最后宰殺。
整個現代化豬場無菌化管理,一個周期只需要3-4人。
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