11月4日下午,由煙臺市農業農村局主辦、煙臺傳媒集團承辦的“2025煙臺蘋果生態種植尋味之旅”第九站活動中,媒體采訪團走進了山東同茂生態農業有限公司的同茂生態園。該生態園位于招遠市畢郭鎮,是由山東同茂生態農業有限公司打造的現代化蘋果基地。這里既有矮砧密植、機械作業的“科技范兒”,更有“煙臺蘋果霞姐”李曉霞在直播間用中英文向世界推介煙臺蘋果的鄉土情懷。采訪團親眼見證了新一代農人如何以“新想法”點燃鄉村產業,為傳統農業注入源源不斷的生機與活力。
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同茂生態園的底氣,源于扎實的產業基礎
采訪中了解到,投資建設方山東同茂生態農業有限公司成立于2021年8月,主營新鮮水果種植、批發與農業技術開發咨詢服務;2022年,公司在畢郭鎮啟動生態園建設,總規模達1000畝,畝均投資2萬元,共栽植矮砧良種蘋果苗木15萬株。為完善產業鏈,后續還在畢郭鎮中心配套建設3000噸果品冷庫1座、分揀車間2座,全程以規模化、系統化、機械化為標準,目標直指“全國一流蘋果生產基地”。“咱們整個果園占地1000畝,主要栽植的是維納斯黃金和王林等品種,全都是采用矮砧密植的方式種植。”山東同茂生態農業有限公司總經理秦浩程向采訪團介紹,今年果園已正式進入盛產期,“畝產就能有6000斤左右,生產的主要就是80mm以上的優質維納斯黃金、王林大果”,這份成果,正是規模化與標準化種植的直觀體現。
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山東同茂生態農業有限公司總經理 秦浩程
矮砧密植+機械作業,破解傳統種植痛點
走進果園,規整的果樹行列與精細化的設施,盡顯“科技種果”的優勢。秦浩程向采訪團詳解園區的技術體系:“我們用了架式系統、防雹網,還有水肥一體化系統,第一道鋼絲處專門設了約克系統,樹形也經過配套修剪。”每一行蘋果樹中間,2米寬的作業道格外顯眼,“拖拉機、采摘平臺、小火車這些機械都能順利通過,人力投入比傳統果園大幅減少。”目前,該園區已配套打藥機3臺、拖拉機4臺、升降平臺2座,以及果園叉車、鏟車、采摘小火車等機械,覆蓋種植、管理、采摘全環節。“現代果園離不開技術,也需要年輕人。”秦浩程說,自己負責整個果園的技術管理,從品種篩選到機械引入,都在嘗試用新方法破解傳統種植“費工、低效”的難題,“現在不僅省工省力,果品質量也更穩定,這就是技術的力量。”
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霞姐解讀“果色繽紛”的美味與詩意
結束果園探訪后,采訪團跟隨秦浩程來到蘋果打包基地,見到了秦浩程的母親、有著“煙臺蘋果霞姐”之稱的李曉霞。
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李曉霞介紹煙臺蘋果
打包臺上,一款名為“果色繽紛”的蘋果禮盒吸引了記者們的目光,李曉霞主動上前,向采訪團講述禮盒里的故事。“這里面放了三種蘋果,起‘果色繽紛’這個名,就是想讓地頭生活能有詩意,也是對美好生活的向往。”她指著禮盒里的蘋果逐一介紹:“綠的是王林,我們也叫它正綠翠香,有蘭花香味,硬脆帶點小酸;紅的叫煙霞,因為我的抖音賬號是‘煙臺蘋果霞’,我給它起了這個名,酸甜口,香味特別濃;黃的是黃金維納斯,它是從威海那邊來的,以前叫威海金,中國人喜歡黃色,覺得代表富貴,所以特意選了它。”李曉霞還強調,這三種蘋果雖風味不同,但有共同的優點:“每一種都帶香味,汁水還多,維納斯更是純甜無酸、皮又薄。我們這代人對蘋果有情懷,就想找小時候的味道,這幾種蘋果吃著就能讓人想起小時候。” 她指著蘋果上的“萬果日記”標簽補充:“這標簽和外面黃盒子封面配套,就像人穿衣服要搭一樣,看著更精致。”
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最后,李曉霞笑著說,自己退休后能以這樣的方式為家鄉的蘋果產業出一份力,心里特別滿足:“做事膽量是第一位,敢于開始遠比追求完美重要。”
從千畝果園精準高效的科技種植,到“果色繽紛”禮盒中蘊含的詩意與匠心,再到“霞姐”直播間里那跨越語言屏障、向世界講述的煙臺蘋果故事——同茂生態園正以“技術+品質+情懷”的融合之道,走出了一條獨具特色的發展之路。他們不僅實現了自身的茁壯成長,更帶動了鄉親們共同增收,也印證了新農人“新”不在年紀,而在想法與行動力——正如李曉霞所說,只要敢嘗試,就能在鄉村振興的路上找到屬于自己的價值。
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