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      臨期商品亂入雙十一,是清庫存還是割韭菜?

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      當消費理性遇見信息不透明,臨期商品的爭議背后是整個行業信任機制的缺失。


      來源:快速消費品精英俱樂部

      今年雙11可謂風波不斷,李佳琦、胡可等頭部主播的直播間相繼被質疑“清庫存”。

      不少消費者正價購入商品后,意外發現到手的竟是臨期商品。這場討論也將“臨期商品”這個長期存在但處于邊緣的領域,推到公眾視野面前。

      在零售行業,商品臨期是所有商家都無法避免的問題。而像雙11、618這類消費者集中囤貨的電商大促節點,自然而然地成為商家清理庫存的關鍵時機。

      當臨期商品從隱蔽的角落走向主流市場,我們不禁要問:消費者抵制的真的是臨期商品本身嗎?或許,我們抵制的是信息不透明、是交易中失去的公平性、是信任被辜負的感受。


      臨期商品藏在哪?大促清庫存成 “潛規則”

      在快消行業,“商品臨期” 是每個品牌都繞不開的難題 —— 生產多了、銷售不及預期,都會堆出臨期庫存。而這些庫存的 “去向”,遠比消費者想象中隱蔽,尤其是到了雙11、618這類大促節點,幾乎成了商家 “清庫存” 的默認戰場。

      大促是臨期商品的 “消化出口”,頭部主播成關鍵渠道。對品牌來說,雙11的核心需求之一是 “去庫存”,而李佳琦、胡可這類超頭主播,自帶千萬級流量,能最快把臨期商品 “打包賣掉”。就像今年雙11,有消費者在胡可直播間花1820元買雅詩蘭黛黑鉆面霜,收到后發現效期只剩9 個月 —— 按3年保質期算,這瓶面霜已經生產了27個月,再等3個月就符合 “臨期標準”。


      無獨有偶,李佳琦直播間售出的飛利浦電動牙刷,也被曝是2023年的庫存貨,消費者質疑 “零配件放兩年,影響使用”,但品牌只回應 “未開封不影響”,拒絕換貨。


      不同快消品類的臨期處理方式,藏著各自的 “小算盤”。食品類因為關乎健康,處理流程相對規范 —— 比如中秋后的月餅,會被回收破壞外觀,再做成飼料或直接銷毀,避免回流市場;但也有不良商家把臨期甚至過期食品,改了日期銷往監管薄弱的下沉市場。

      家電類更 “隱蔽”,庫存家電換個包裝、貼個新日期就能重新上市,2023 年新京報就曝光過 A.O. 史密斯把數萬臺庫存產品 “煥新” 后售賣,消費者根本看不出來。服裝類沒有保質期,但過季款會剪標、換商標,要么送奧特萊斯,要么低價賣到三四線城市,看似折扣,實則清庫存。


      線上購物讓消費者 “丟了知情權”,被動接臨期商品。線下買酸奶,你能翻遍貨架挑最新鮮的;但線上買日用品,快遞到了才知道是臨期 —— 有消費者吐槽,電商平臺買零食,經常收到還有1個月過期的產品,反饋后商家只給5元優惠券了事。

      這背后是線上渠道的 “天然優勢”:商家不用展示日期,就能把線下沒人要的臨期商品,打包賣給 “看不見實物” 的消費者。而平臺為了提升銷量,也默許這種 “庫存消化通道”,畢竟對他們來說,“賣出去” 比 “賣得好” 更重要。


      從 “處理品” 到 “香餑餑”,臨期市場如何賺翻?

      誰也沒想到,曾經被當作 “邊角料” 的臨期商品,如今成了快消行業的 “新風口”。

      從線下折扣店到線上盲盒,臨期生意不僅規模化,利潤還高得驚人,連個體創業者都扎堆涌入。

      臨期生意的 “爆發”,始于專業折扣店的崛起。前幾年,好特賣、嗨特購這類臨期折扣店突然火了 —— 門口掛著 “1 折起” 的招牌,里面堆滿零食、美妝、日用品,吸引大批年輕人排隊。


      據澎湃新聞報道,這類店的綜合毛利率能達到50%,有創業者透露,一家不到20 平方米的社區小店,單日營業額輕松破萬,凈利潤率甚至能到40%。這比傳統快消店的利潤高太多:普通超市的毛利率大概 20%-30%,而臨期折扣店靠 “低價拿貨、高價賣”,賺的是 “信息差” 的錢 —— 品牌急于清庫存,會以1-3折把臨期商品賣給渠道商,渠道商再以 5-7 折賣給消費者,中間的差價就是利潤。

      線上平臺也在搶臨期市場,玩法越來越多。京東專門開了 “臨期清倉專區”,覆蓋零食、糧油、美妝等品類,已經吸引了超 190 萬人關注;淘寶、天貓上,帶 “臨期”“折扣” 關鍵詞的專賣店有上百家,主打 “低價正品”。

      更有意思的是 “盲盒模式”,比如 “惜食魔法袋”,把臨期的烘焙、簡餐打包成盲盒,售價是原價的3-4折,消費者線上付款后到店自提,因為 “性價比高 + 有驚喜感”,成了年輕白領的新選擇。

      就連小紅書上,都有人做起了 “臨期二手交易”—— 有人發帖賣自家臨期護膚品,也有人專門收購臨期商品再轉賣,形成了小型C2C圈子。

      臨期市場能火,本質是 “消費理性” 的轉向。過去,消費者覺得 “臨期 = 劣質”,但現在,尤其是年輕人,更看重 “性價比”—— 只要在保質期內,臨期商品和正價商品沒區別,還能省一半錢。這種心態讓臨期商品從 “沒人要” 變成 “搶著買”:有人在折扣店囤臨期零食,有人在電商平臺買臨期美妝,甚至有人專門蹲臨期家電的折扣。

      據數據顯示,2022年我國臨期食品市場規模已經達到337億元,預計2025年突破 401億元。對快消行業來說,這不再是 “處理庫存的補充渠道”,而是能單獨賺錢的 “主力賽道”。

      假貨、價虛、信息差,誰在收割消費者?

      臨期市場看似熱鬧,但背后的 “坑” 比消費者想象中多。黑貓投訴平臺上,“臨期” 相關投訴累計高達1.6萬條,假貨、日期篡改、價格倒掛等問題,正在透支這個行業的信任。


      最常見的坑是 “以假充臨”,用假貨冒充臨期正品。好特賣就曾被曝光過,采購假冒的洗護用品,再以 “臨期低價”“廠家直銷” 的名義賣給超市,消費者以為撿了便宜,實則買了假貨。

      小紅書上也有類似陷阱,有人打著 “免稅臨期大牌” 的旗號賣護膚品,價格比專柜低一半,結果消費者拿到手發現是假貨,只能靠第三方鑒定證明才能退貨。這些商家抓的就是消費者的 “心理”,覺得臨期商品本來就便宜,不會懷疑是假貨,反而更容易上當。


      還有 “偽臨期” 套路,要么日期沒到臨期,要么價格比正價還貴。京東 “臨期清倉專區” 就被發現過問題:一款皓樂齒牙膏標注 “臨期”,但保質期到2027年1月,距離過期還有15個月 ——按規定,保質期≥1年的食品,到期前45天才算臨期,這款牙膏根本不算臨期。更諷刺的是,它的拼團價14.9 元,單獨購買價17.9元,反而比京東超市的正價同款(15.9元)還貴。

      這種 “掛臨期賣正價” 的操作,本質是把 “臨期” 當噱頭,吸引消費者點擊,實際并沒有優惠。

      最讓消費者頭疼的,還是 “信息不透明”。商家賣臨期商品時,很少主動告知 “還有多久過期”,直播間只說 “折扣大”,詳情頁不提日期;電商平臺把日期藏在角落,不放大根本看不見。比如胡可直播間的雅詩蘭黛面霜,主播從頭到尾沒提 “效期只剩9個月”,消費者收到貨才發現問題,維權時商家還扯皮 “在保質期內就沒問題”。

      這種 “先買后知” 的模式,讓消費者陷入被動 —— 要么接受臨期商品,要么花時間退貨,最后消耗的還是自己的精力。


      臨期市場要 “透明”,不要 “套路”

      臨期商品本可以是快消行業的 “多方共贏”,品牌能清庫存、減少浪費,消費者能低價買到正品,平臺能提升銷量。但現在,因為假貨、套路、信息差,它慢慢變成了 “商家收割消費者的工具”—— 雙11大促拉長戰線,本質是為了多賣臨期庫存;主播帶貨不提日期,是為了快點清貨;平臺默許亂象,是為了賺廣告費。

      對快消人來說,要想讓臨期市場走得遠,關鍵在 “透明”,品牌要主動標注臨期商品的日期,不搞 “暗箱操作”;平臺要加強審核,把假貨、偽臨期商品擋在門外;監管部門可以出臺更細的規則,明確 “臨期標準” 和 “銷售要求”。而消費者也要理性 —— 不要被 “低價”“大促” 沖昏頭腦,買之前先問清日期,盡量選正規渠道,避免當 “冤大頭”。

      畢竟,快消行業的核心是 “信任”。如果商家只把 “臨期” 當噱頭,把消費者當 “庫存消化器”,再火的市場也會涼。

      參考資料

      1.《當臨期貨混入雙11,抵制臨期商品的我們究竟在抵制什么?》驚蟄研究所

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