一周關(guān)閉61家門(mén)店，永輝、奈雪、靜安面包房持續(xù)調(diào)整

導(dǎo)讀：永輝、奈雪、靜安面包房等23個(gè)品牌關(guān)閉61家門(mén)店。

劉淑娟丨作者

蒙嘉怡丨編輯

壹覽商業(yè)丨出品

據(jù)壹覽商業(yè)不完全統(tǒng)計(jì)，10月第四周，共23個(gè)品牌關(guān)閉了至少61家門(mén)店。

從行業(yè)分布來(lái)看，超市是本輪閉店潮中受影響最為明顯的領(lǐng)域，共計(jì)有8家門(mén)店關(guān)閉，涉及永輝超市、華潤(rùn)萬(wàn)家、大統(tǒng)華超市、華潤(rùn)蘇果超市、萬(wàn)德隆超市、德虹超市與佳泰樂(lè)超市等7個(gè)品牌。

其中，德虹超市開(kāi)業(yè)尚不滿一年，關(guān)閉的直接原因?yàn)樽赓U合同到期、房東不再續(xù)租。同時(shí)，周邊競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的變化，例如8月底其隔壁新開(kāi)的盒馬超盒算NB店，也可能對(duì)其經(jīng)營(yíng)帶來(lái)一定壓力。值得一提的是，該店址此前為鑫永濤超市，于去年9月30日關(guān)閉；原址由德虹超市接手并重新開(kāi)業(yè)，經(jīng)營(yíng)面積有所縮減，不料僅運(yùn)營(yíng)不久便再度閉店。

其余7家閉店超市均為經(jīng)營(yíng)超過(guò)7年的老店。具體看，位于杭州蕭山的華潤(rùn)萬(wàn)家，前身為2005年開(kāi)業(yè)的樂(lè)購(gòu)超市，于2018年更換為華潤(rùn)萬(wàn)家招牌，此次同樣因租約到期而關(guān)閉；佳泰樂(lè)超市運(yùn)營(yíng)8年后停業(yè)，閉店期間進(jìn)行升級(jí)改造，改造后將與比優(yōu)特超市合作開(kāi)設(shè)“比優(yōu)特·佳泰樂(lè)”超市，新店預(yù)計(jì)于2026年1月中旬開(kāi)業(yè)。

大統(tǒng)華超市連續(xù)關(guān)閉兩家老店，其中泰興店已營(yíng)業(yè)14年，丹陽(yáng)開(kāi)發(fā)區(qū)店則經(jīng)營(yíng)長(zhǎng)達(dá)19年。丹陽(yáng)開(kāi)發(fā)區(qū)店清倉(cāng)后不久，紫竹園店也進(jìn)入閉店流程，目前丹陽(yáng)地區(qū)僅剩八佰伴門(mén)店維持正常運(yùn)營(yíng)。據(jù)工作人員透露，閉店主因是長(zhǎng)期虧損。

從大統(tǒng)華近期發(fā)布的公告來(lái)看，其在無(wú)錫、常州等多地均有關(guān)店動(dòng)作。鎮(zhèn)江象山店也將于10月29日停止?fàn)I業(yè)，官方解釋原因?yàn)椤笆袌?chǎng)環(huán)境變化及公司發(fā)展戰(zhàn)略調(diào)整”。此外，位于鄧州的萬(wàn)德隆超市西寺店自2003年開(kāi)業(yè)，運(yùn)營(yíng)22年后因租約到期而閉店。

上周，餐飲行業(yè)也迎來(lái)一波調(diào)整，共有11家餐飲類(lèi)門(mén)店關(guān)閉，包括6家餐飲門(mén)店、3家茶飲店和2家烘焙店。在餐飲門(mén)店方面，關(guān)閉的6家門(mén)店包括嗨樂(lè)坊、彭耕記、好口福過(guò)橋米線、上海老飯店和弄堂小籠包。其中，上海老飯店此次關(guān)閉了南翔印象城店和復(fù)地活力城店，兩家門(mén)店均已營(yíng)業(yè)6年。

上海老飯店歷史悠久，其前身可追溯至清光緒元年（1875年）創(chuàng)立的“榮順館”，1932年更名為“老榮順館”，1965年遷址至福佑路并正式定名為“上海老飯店”，至今已傳承近150年。此次兩家門(mén)店相繼停業(yè)后，該品牌僅剩豫園總店仍在運(yùn)營(yíng)。

茶飲類(lèi)閉店涉及3家品牌，分別為奈雪的茶、桃子大叔與他的檬茶茶和厝內(nèi)小眷村。其中，關(guān)閉的奈雪生活作為奈雪全球首個(gè)沉浸式體驗(yàn)空間，于2022年在深圳海岸城開(kāi)業(yè)，前身為全國(guó)首家奈雪夢(mèng)工廠店。由于6年租約到期未續(xù)，該店近期正式關(guān)閉，原址已由潮玩品牌POP MART接手并進(jìn)入裝修階段。

烘焙類(lèi)共有2家品牌關(guān)店，包括靜安面包房和嘜奈斯蛋糕店。值得關(guān)注的是，靜安面包房此次大規(guī)模收縮門(mén)店，僅保留大木橋路店、萬(wàn)航渡路店和石泉路店3家，其余門(mén)店均已關(guān)閉。窄門(mén)餐眼數(shù)據(jù)顯示，該品牌原有36家門(mén)店，據(jù)此估算至少關(guān)閉33家。

靜安面包房成立于1985年9月，由錦江國(guó)際集團(tuán)旗下靜安賓館與香港三隆行合資創(chuàng)辦，是上海首家中外合資法式面包房，已有40年歷史。10月21日，上海市第三中級(jí)人民法院公告顯示，上海錦江資本有限公司以靜安面包房“不能清償?shù)狡趥鶆?wù)且明顯缺乏清償能力”為由，申請(qǐng)對(duì)其破產(chǎn)清算。但據(jù)官方客服回應(yīng)，目前直營(yíng)店仍正常運(yùn)營(yíng)，公司整體經(jīng)營(yíng)未受影響，此次閉店僅為部分區(qū)域連鎖店的業(yè)務(wù)調(diào)整。

上周其他多個(gè)業(yè)態(tài)也出現(xiàn)了門(mén)店調(diào)整。其中，教育行業(yè)閉店較為集中，貝爾機(jī)器人編程中心因經(jīng)營(yíng)不善一次性關(guān)閉了至少5家門(mén)店。此外，書(shū)店、服飾、零售及娛樂(lè)等行業(yè)各有1-2家門(mén)店關(guān)閉。市場(chǎng)持續(xù)處于動(dòng)態(tài)優(yōu)化與洗牌之中。