在家電整體向上的背景下,洗碗機(jī)行業(yè)呈現(xiàn)穩(wěn)健增長(zhǎng)勢(shì)頭,并迎來(lái)一場(chǎng)前所未有的技術(shù)大爆發(fā)。
奧維云網(wǎng)羅盤(pán)數(shù)據(jù)顯示,2024年12月30日-2025年10月19日期間,線下渠道洗碗機(jī)市場(chǎng)規(guī)模銷(xiāo)額同比增長(zhǎng)10.16%,銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)6.66%;線上渠道銷(xiāo)額同比增長(zhǎng)5.81%,銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)8.11%。
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這一增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)與國(guó)家統(tǒng)計(jì)局最新數(shù)據(jù)相呼應(yīng)。前三季度,限額以上單位家用電器和音響器材類(lèi)商品零售額增長(zhǎng)25.3%,其中洗碗機(jī)作為新興家電品類(lèi)表現(xiàn)尤為亮眼。
然而,與火爆的市場(chǎng)增長(zhǎng)形成鮮明對(duì)比的是,洗碗機(jī)在國(guó)內(nèi)的普及率仍徘徊在4%左右,與歐美國(guó)家60%-70%、某些國(guó)家高達(dá)70%的普及率相比,存在著巨大的發(fā)展空間。
《中國(guó)洗碗機(jī)專(zhuān)利創(chuàng)新研究報(bào)告(2024)》顯示,截至2024年2月底,中國(guó)洗碗機(jī)累計(jì)專(zhuān)利授權(quán)量已達(dá)12,364件,其中近五成專(zhuān)利集中在國(guó)產(chǎn)主流洗碗機(jī)品牌廠商。可以說(shuō),巨大的增長(zhǎng)想象空間,正在驅(qū)動(dòng)中國(guó)企業(yè)在該領(lǐng)域的創(chuàng)新活力。
這一點(diǎn),我們從今年6月一群95后研發(fā)的洗碗機(jī)產(chǎn)品便可窺見(jiàn)一二。他們將潛艇清洗的"空化射流"技術(shù)微型化移植進(jìn)洗碗機(jī),造出全球首臺(tái)"秒級(jí)"洗凈(僅需5秒)、無(wú)需清潔劑的厘刻秒速餐洗機(jī)。這個(gè)年輕團(tuán)隊(duì)通過(guò)底層創(chuàng)新,將洗碗機(jī)從傳統(tǒng)設(shè)備轉(zhuǎn)變?yōu)檩p量瞬時(shí)清潔工具,首批200臺(tái)產(chǎn)品一個(gè)月內(nèi)售罄并吸引國(guó)際訂單。
從這一創(chuàng)新樣本出發(fā),2025年各大品牌紛紛發(fā)力,以突破性技術(shù)重塑洗碗機(jī)體驗(yàn)——方太、老板、海爾等頭部企業(yè)接連推出創(chuàng)新成果,共同推動(dòng)行業(yè)技術(shù)大爆發(fā),本文將為大家盤(pán)點(diǎn)2025年以來(lái)洗碗機(jī)的創(chuàng)新實(shí)踐。
凈洗革新:方太高能氣泡智慧洗技術(shù)
2025 年 9 月方太發(fā)布的新一代洗碗機(jī)旗艦 X20 Max,獨(dú)創(chuàng)智慧科技,能洗菜、洗碗、洗鍋,以 “清潔超手洗、省空間省資源、多功能提效率” 的硬核實(shí)力,打破用戶(hù)顧慮。
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其最大核心賣(mài)點(diǎn)“獨(dú)創(chuàng)智慧洗技術(shù)”。針對(duì)“手洗更干凈”的誤區(qū),方太指出:傳統(tǒng)手洗僅能去除表面污漬,農(nóng)殘去除率不足50%,除菌率低于60%,尤其難以應(yīng)對(duì)果蔬縫隙的農(nóng)藥殘留、餐具縫隙的油污細(xì)菌。
而方太新一代洗碗機(jī)X20 Max 搭載的“高能氣泡智慧洗”技術(shù),通過(guò) 50000Pa 高壓噴淋,15分鐘即可完成深度清潔。經(jīng)威凱檢測(cè)認(rèn)證,果蔬去農(nóng)殘率高達(dá)99%,通標(biāo)檢測(cè)顯示肉類(lèi)降嘌呤率30%,中家院認(rèn)證除菌率更是達(dá)到 99.9999%。
值得一提的是,其高能氣泡洗技術(shù)靈感來(lái)源于潛艇空化射流清洗技術(shù)。通過(guò)螺旋電機(jī)在水中高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生空化泡,利用空化泡爆破產(chǎn)生的沖擊力去除污漬,原理類(lèi)似潛艇清洗技術(shù)。這種空化射流技術(shù)突破了傳統(tǒng)洗碗機(jī)依賴(lài)水流沖刷的局限,被視為打破了西方170年洗碗機(jī)技術(shù)壟斷的創(chuàng)新突破。
消毒突破:老板電器創(chuàng)新光焱消毒科技
在第一代老板洗消一體機(jī)基礎(chǔ)上升級(jí)、迭代,老板電器在AWE2025期間推出「光焱洗消一體機(jī)」和「0菌」兩大系列的消毒洗碗機(jī)。
其中,“光焱”雙擎消毒科技是“光焱”系列的一大亮點(diǎn)。其搭載第二代光焱模塊,配備超高溫聚熱環(huán)和強(qiáng)紫外500倍高能極紫外燈管,構(gòu)建了從洗滌、烘干、存儲(chǔ)各階段全流程介入消殺體。不僅實(shí)現(xiàn)烘干0掛水,還實(shí)現(xiàn)高能UV深度消毒。0菌系列則遵循母嬰級(jí)潔凈標(biāo)準(zhǔn),專(zhuān)為敏感人群定制,主打“雙效消殺真0菌”。
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智能凈洗:海爾AI四驅(qū)雙面洗技術(shù)
海爾在2025AWE期間推出以“四驅(qū)雙面洗境界經(jīng)書(shū)”為核心的海爾水精靈洗碗機(jī)。
針對(duì)傳統(tǒng)洗碗機(jī)“小心翼翼調(diào)整碗盤(pán)的角度,生怕擺錯(cuò)一個(gè)位置就洗不干凈”的痛點(diǎn),海爾水精靈在3層噴淋臂的基礎(chǔ)上,中部和底部噴淋臂直接摒棄「一字型」噴淋臂,升級(jí)為「H型噴淋臂」。
H型雙噴淋臂正反轉(zhuǎn)設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)噴淋臂正時(shí)針、逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)無(wú)阻切換,搭配6WPa超強(qiáng)水壓,無(wú)論下擱架的餐具是正擺放還是反向擺放,總有一路水流可以直沖餐具,怎么擺都能洗干凈。
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與此同時(shí),AI系統(tǒng)會(huì)根據(jù)傳感器數(shù)據(jù),通過(guò)「四驅(qū)級(jí)全域清潔算法」,動(dòng)態(tài)分配底部噴淋臂的轉(zhuǎn)速與水流覆蓋角度,就像四驅(qū)車(chē)動(dòng)態(tài)分配四輪動(dòng)力似的。當(dāng)清潔深口餐具時(shí),洗碗機(jī)就像四驅(qū)車(chē)開(kāi)啟攀爬模式似的進(jìn)行垂直增壓,而如果是面對(duì)普通平盤(pán)時(shí),洗碗機(jī)就會(huì)像開(kāi)始高速巡航似的進(jìn)行廣角覆蓋,真正做到四驅(qū)駕馭清潔無(wú)死角。
熱泵節(jié)能:美的熱泵洗碗機(jī)極致節(jié)能技術(shù)
國(guó)際電子消費(fèi)品展覽會(huì)(IFA 2025)上,美的憑借GreenApex熱泵洗碗機(jī)領(lǐng)先的節(jié)能技術(shù),榮獲極致節(jié)能技術(shù)金獎(jiǎng)(Excellent Energy-Saving Technology Gold Award)。
這款洗碗機(jī)實(shí)現(xiàn)A-50%能效等級(jí),能耗比傳統(tǒng)洗碗機(jī)降低一半以上。其立體螺旋換熱系統(tǒng)通過(guò)3D螺旋冷媒管路與多維耦合結(jié)構(gòu),大幅提升熱交換效率,實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)層面的跨越。
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同時(shí),GreenApex還為用戶(hù)帶來(lái)前所未有的干燥體驗(yàn),半小時(shí)即可享受潔凈干爽的餐具。并且通過(guò)全封閉空氣循環(huán),有效阻隔外部灰塵和顆粒,保障健康與長(zhǎng)期清新儲(chǔ)存,從節(jié)能與使用體驗(yàn)雙重維度重新定義洗碗機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。、
此外,美的在今年還發(fā)布了一款擁有洗碗機(jī)行業(yè)首張一級(jí)潔凈證書(shū)的洗碗機(jī)——美的晶焰萬(wàn)向洗碗機(jī)GX6000S MAX智投版。針對(duì)傳統(tǒng)洗碗機(jī)清潔死角問(wèn)題,該款洗碗機(jī)采用專(zhuān)利的三層五臂萬(wàn)向颶風(fēng)全域噴淋技術(shù),通過(guò)不同路徑噴射水流,實(shí)現(xiàn)全方位覆蓋到餐具的每一個(gè)角落。
立體凈洗:追覓360°水旋流立體沖刷技術(shù)
今年加速全面擴(kuò)張的追覓科技,在IFA 2025展會(huì)上憑借DZ60 Pro全嵌洗碗機(jī)榮膺"Best in Home Appliances"。
該款洗碗機(jī)采用360°水旋流凈洗系統(tǒng)與獨(dú)家FlexWing靈動(dòng)振翼噴臂設(shè)計(jì),結(jié)合75℃高溫煮洗,實(shí)現(xiàn)立體沖刷與節(jié)能環(huán)保的統(tǒng)一。哪怕碗筷隨手?jǐn)[放,也能獲得立體沖涮、潔凈如新。
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追覓通過(guò)獨(dú)特的噴臂結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),讓水流能夠全方位覆蓋餐具表面,即便是深碗底部和窄縫也能徹底清潔。75℃高溫煮洗功能不僅增強(qiáng)了去污能力,還帶來(lái)了更好的殺菌效果,滿足用戶(hù)對(duì)健康清潔的雙重需求。
便捷操作:卡薩帝抽屜式洗碗機(jī),洗碗不彎腰
2025年行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,卡薩帝抽屜式洗碗機(jī)零售額同比增長(zhǎng)96.5%,連續(xù)三年穩(wěn)居線下銷(xiāo)量榜首。可以說(shuō),卡薩帝抽屜式洗碗機(jī)已經(jīng)成為洗碗機(jī)品類(lèi)中的一大特色。
從其結(jié)構(gòu)與技術(shù)創(chuàng)新來(lái)看,卡薩帝抽屜式洗碗機(jī)搭載的DD 直驅(qū)變頻電機(jī),72mm 行業(yè)超薄電機(jī),將洗滌、排水合二為一,與傳統(tǒng)電機(jī)相較而言,不折損動(dòng)力且有效擴(kuò)容洗滌空間,可實(shí)現(xiàn)行業(yè)最大 20 套容量。
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構(gòu)造上,卡薩帝抽屜式洗碗機(jī)應(yīng)用創(chuàng)新液力懸浮系統(tǒng),360°瀑布式噴淋,噴淋臂旋轉(zhuǎn)時(shí)可懸浮在水中,以水為軸,一方面避免旋轉(zhuǎn)時(shí)的磨損,另一方面更方便日常保養(yǎng),水沖即可完成清潔,不會(huì)藏污納垢。
敲擊開(kāi)門(mén)設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)站姿操作,搭載緩沖阻尼導(dǎo)軌實(shí)現(xiàn)順滑抽拉,徹底解決傳統(tǒng)洗碗機(jī)彎腰取放痛點(diǎn)。
當(dāng)然,本文只是列舉的洗碗機(jī)技術(shù)創(chuàng)新的“冰山一角”。這些創(chuàng)新背后反映了中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)的深刻變革。
長(zhǎng)期以來(lái),洗碗機(jī)在中國(guó)面臨著"水土不服"的困境,比如體積過(guò)大不適合中式廚房、清洗效果不理想、使用成本高等問(wèn)題。而2025年的技術(shù)爆發(fā),正是針對(duì)這些痛點(diǎn)的破解——從凈洗革新到消毒突破,從智能凈洗到節(jié)能與體驗(yàn)升級(jí),從立體凈洗到便捷取放優(yōu)化,各大品牌圍繞凈洗體驗(yàn)、健康保障、使用便捷等核心需求,從單一功能到場(chǎng)景化解決方案,從標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品到個(gè)性化定制,從單純清洗到全方位健康保障,推動(dòng)洗碗機(jī)行業(yè)正在經(jīng)歷一場(chǎng)深刻的品類(lèi)重構(gòu)。
未來(lái),隨著“以舊換新”政策的持續(xù)加碼和消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)生活追求的提升,洗碗機(jī)在中國(guó)的普及率有望持續(xù)提升。而技術(shù)創(chuàng)新將成為推動(dòng)這一進(jìn)程的核心引擎,那些能夠真正解決中國(guó)家庭痛點(diǎn)、提供差異化價(jià)值的企業(yè),將在這一輪技術(shù)大爆發(fā)中贏得先機(jī)。
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