一周關閉33家門店，爺爺不泡茶、肯德基、星巴克持續調整

導讀：爺爺不泡茶、肯德基、星巴克等32個品牌關閉33家門店。

劉淑娟丨作者

蒙嘉怡丨編輯

壹覽商業丨出品

據壹覽商業不完全統計，10月第三周，共32個品牌關閉了至少33家門店。

從行業分布來看，餐飲仍是本輪閉店最為集中的領域，共計關閉15家門店，包括10家餐飲類門店，各2家咖啡、茶飲和烘焙門店，以及1家甜品店。值得注意的是，此次關閉的餐飲門店中有不少為知名品牌或多年老店，其中6家已開業超過十年。

例如，營業長達23年的肯德基南寧北湖店、經營19年的福州東百薩貝爾餐廳，以及位于連州市紅樓賓館內的紅樓宴會廳。紅樓賓館始建于1996年，地處連州市中軸線區域、市政府旁，歷史上曾作為政府招待所，承擔過多項官方接待任務，也是當地較早的三星級酒店。此外，汕頭唯一一家西貝筱面村也因經營策略調整關閉。

關閉的2家咖啡門店均來自星巴克。由于華潤萬象城經營理念的調整，星巴克臻選上海萬象城店在10月12日營業結束以后閉店，不再續約。值得一提的是，星巴克深圳萬象天地臻選旗艦店也在當日閉店，為其近一個月內關掉的第二家甄選店。

關閉的2家茶飲門店分別為爺爺不泡茶和花間茶事。壹覽商業數據顯示，截至2025年10月8日，爺爺不泡茶已在全國31個省份、291座城市開設2410家門店。相較于同期2259家的規模，凈增151家，環比增長6.7%。在高速拓店的同時，茶咖觀察了解到，爺爺不泡茶的綜合實收率約為60%，部分門店在外賣混戰后甚至跌至55%。相比之下，同行業其他品牌的實收率表現更為穩健。霸王茶姬部分商場店保持在70%–75%，茉莉奶白在67%–80%區間，茶百道也維持在70%左右。

2家甜品店則包括FAYE與Have Some；烘焙門店則為85°C。該品牌此前已在杭州陸續關閉慶春路店、江城路店及富陽玉長城店等多家門店。據悉，10月9日，85°C母公司美食-KY發布公告，宣布將在中國大陸市場啟動大規模關店調整，預計全年關閉超過40家門店，創下近五年最高紀錄。

這一調整的背后是持續加劇的財務壓力。自2023年下半年起，85°C在大陸市場由盈轉虧，2024年虧損擴大至近4億元新臺幣（約合人民幣9300萬元），2025年上半年虧損已達2億元新臺幣（約4600萬元）。若不加以調整，2025年全年虧損可能突破4億元新臺幣（約合人民幣9300萬元）。

門店數量方面，截至2025年6月底，其大陸門店已從年初的462家縮減至441家，半年內減少21家。預計下半年關店力度還將進一步加大。從區域布局來看，江蘇（134家）、上海（119家）、福建（109家）仍是核心市場，而安徽、北京、天津、山東、四川、重慶等地門店數已不足10家，未來可能全面退出華北與西南市場。

上周還有兩家超市閉店，分別為鵬泰生活超市和吉麥隆超市。鵬泰生活超市于2018年開業，因配合商圈調整而關閉。該店曾于2025年5月29日首次宣布計劃于6月底閉店，后短暫恢復營業，最終于10月15日正式停業。

其他業態的閉店情況較為分散。上周共關閉3家娛樂場所、2家服飾店，廣場、書店、影城、賓館、美發、運動健身及文創門店各1家。其中，蘋果匯鄰灣影城是隨蘋果匯鄰灣廣場一同關閉的。該廣場為徐州首家新型一站式社區生活購物中心，于2014年開業，運營11年后因經營困難終止營業。連鎖書店新華書店則因地址搬遷而關閉。