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艾默生這個品牌的內涵遠不止局限于刀具產品。從左至右分別是:歐內斯特、梅根、瑪麗、盧卡斯和瑞秋。
分享艾默生家族幾十年來和幾代人的刀具事業
多年來,“Emerson Knives”這個品牌已經成為了刀具行業中卓越工藝、高品質以及整體優秀水平的代名詞。而“Emerson”家族的每一位成員,也都以自己的方式為這個品牌的成功做出了貢獻。
“梅根和瑞秋都是在店里長大的——那時我的店鋪還設在家里;而盧卡斯則是在我們開設了生產工廠之后出生的,”歐內斯特·愛默生回憶道。“因此,在瑪麗辦公室的一個角落里,我們專門為盧卡斯安排了一個玩耍的地方,讓他從小就在那里長大。從公司成立之初,他們三個人就一直在公司工作:如今,瑪麗擔任公司的總經理,梅根負責市場營銷,瑞切爾負責運營管理工作,而盧卡斯則從事工程方面的工作,并且正在被培養成為公司的接班人。至于我呢?我只是個在背后默默付出、為公司的發展貢獻力量的‘幕后功臣’罷了。”
對一些人來說,他們只需自豪地宣稱:這個家族共同創造了“Emerson Knives”這個品牌,每個人都以自己的方式為這個品牌的成功做出了貢獻。然而,埃默森一家將他們對卓越品質的追求,以及他們企業本身就已經堪稱傳奇的故事,提升到了一個全新的高度。他們中的每一個人都親手設計并完成了屬于自己的Emerson刀具——從最初的構思到最終的成品制作,整個過程都由他們親自完成。而歐內斯特則有幸見證了這一充滿愛與純粹制刀樂趣的偉大事業的圓滿收官。
“我之前根本沒想到他們中有人會真的想動手制作刀具,”他坦言道,“而且由于他們在工作之余的生活非常忙碌,我不確定他們是否有時間去做其他事情。梅根忙于撫養家庭,同時在科羅拉多州經營著一個農場;瑞秋則全身心投入柔術訓練,并正在攻讀營養治療領域的第二學位;盧卡斯對訓練和計算機編程非常熱衷;至于瑪麗,她不僅要負責管理我們的公司——這項工作本身就需要她全天候投入精力——同時還必須料理晚餐、保持家里整潔,偶爾還能抽出時間去打一場高爾夫球。”
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(從左至右)梅根、瑪麗、歐內斯特和盧卡斯在2025年的BLADE展上展示他們的刀具。梅根、瑪麗、盧卡斯以及瑞秋的這些刀具都是在這次展覽上首次亮相的。由于家庭中有特殊事務,瑞秋未能出席此次展會。
盡管還有許多其他事情在消耗他們最寶貴的資源——時間,但埃默森夫婦還是完成了那個對他們來說一直至關重要的工具的制造。這幾乎就像是命中注定的事情,仿佛這件事非發生不可。盡管遇到了種種阻礙,但他們最終還是做到了。
最早的記憶
到現在已經有二十四年了。盧卡斯正式開始制作刀具是在2023年1月,不過從他記事起,他就一直在觀察和學習相關技藝。
“我一直對制作各種物品充滿熱情,在父親的指導下,制作刀具對我來說已經成了自然而然的事情。對我來說,制作刀具從來都不是一個‘為什么要這樣做’的問題,而是一個‘為什么不去做呢’的問題。”
在2025年的BLADE展上,盧卡斯選擇首次亮相他全新設計的MX-400型號。他希望打造出一把適合日常攜帶的緊湊型刀具。
“我在BLADE展會上展示的那把MX-400,它的刀柄上鑲嵌了珍珠,這把刀將會被收入我的個人收藏中。”他說,“我還帶了另外三把MX-400去參展,不過這些刀是通過抽獎方式售出的。”
盧卡斯兼職制作刀具,同時將大部分精力投入到他的公司——Emerson Knives, Inc.中。未來某個時候,他或許會轉而全職從事刀具制造工作,但眼下他正努力兼顧這兩項事業。他說,制作刀具過程中最困難的部分就是對刀刃進行磨削加工。
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盧卡斯·埃默森在2025年的BLADE展上首次展示了他的MX-400——這款“專為日常攜帶而設計的緊湊型刀具”。他在展會上展示的這款MX-400采用了珍珠母材質的刀身,如今已被他收入了自己的個人收藏中。
“這是最容易犯錯的做法,”他提醒道,“而且這樣的制作過程往往非常耗時。幸運的是,我的手藝還算穩定,目前我只需要繼續努力提高自己的水平罷了。另一方面,制作刀具過程中最簡單的部分其實就是最后的手工打磨環節。在這個階段,我會花足夠的時間來確保所有的細節都處理得干凈、平整且對稱。我認為,這正是我制作刀具過程中最為基礎且至關重要的步驟。”
對于他的下一把刀,盧卡斯打算設計一把帶有固定刀片的刀具,用于日常攜帶。“我需要一把能夠隨時隨身攜帶的刀,”他說,“并且無論遇到什么情況,我都能依賴它來應對。這種刀必須具備多功能性,易于保養,同時還能方便地隱藏在我的身上。”
鐵蓮花
蕾切爾·愛默生·哈丁從事刀具制作已經大約20年了,她的全部經驗都來自于直接參與這一行業的工作。
“我高中時就開始制作刀具了,”她回憶道,“高三和高四的時候,午飯后我會直接從學校開車去工作地點,然后一直忙到天黑。多年過去了,我依然在繼續制作刀具。所以,我想可以說,我真的很享受這份工作。”
多年來,瑞秋一直想著自己動手設計并制作一把屬于自己的刀。
“我從小就特別喜歡父親設計的那些作品,一直想著:要是我能自己設計出類似的作品,但加入自己的風格,那該有多酷啊。”她回憶道,“直到最近盧卡斯也開始自己動手設計作品了,我才突然意識到:也許我也應該試試看!我一輩子都生活在與設計相關的環境中,我知道哪些設計方法有效,哪些無效。嘗試一下總不會有什么壞處吧。”
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瑞秋開始嘗試自己設計刀具,她將自己的這款作品命名為“鐵蓮”。她對未來還能推出更多這樣的刀具充滿期待。截至目前,她已經制作出了兩個原型產品。這是她的第一個設計作品,她的計劃是保留其中一個作為自己的收藏品,而另一個則可能出售出去。
于是,瑞秋決定大膽嘗試自己設計的這款刀具,她將其命名為“Iron Lotus”。她對未來還會推出更多這樣的刀具充滿期待。
“很難說這把刀就是我最喜歡的了,”她說道,“我之所以喜歡某把刀,并不是因為它們從外觀上看有多吸引人。真正讓我喜歡它們的原因在于它們的制作過程。在幕后,我親身體驗了整個生產過程中遇到的種種問題與困難。有些刀具的部件搭配得天衣無縫,就像花生醬和果醬一樣完美;而有些刀具則需要經過進一步的調整才能達到理想的使用效果。”
至于她自己的創作作品,這位37歲的蕾切爾對未來充滿信心。
“沒錯,我一定會繼續制作刀具。我的生活、飲食,甚至呼吸都與刀具息息相關——這已經成為了我生命中不可或缺的一部分。最終,埃默森家的孩子們會接手這家生意。制作刀具是一件非常有趣的事情,其中蘊含著一種令人感到自由自在的樂趣。而我最出色的老師,就在我身邊。”
到目前為止,Rachael的“鐵蓮”項目已經制作出了兩個原型。這是她的第一個設計作品,她打算保留其中一個原型,而另一個則可能會出售掉。
“我不太確定是否應該攜帶這樣的刀具,因為它的外觀確實有點過于花哨了,”她說。“我其實有一些想法正在思考中。目前,我主要在研究日本風格的刀刃設計。我非常喜歡日本的短刀;同時,我也喜歡那些設計簡約的刀具,比如那種適合紳士使用的折疊式刀具。”
致以敬意
41歲的梅根·埃默森·戈麥斯終于完成了她多年來一直渴望實現的夢想——她親手制作出了一把屬于自己的刀。她從小就對日本風格的刀具充滿興趣,這種熱愛也貫穿到了她的創作過程中。
“我一直都是傳統短刀的忠實愛好者,”她說道,“因此我想設計一款具有傳統短刀風格的刀具。我的這款產品被命名為‘Shinobi’或‘M-Shinobi’(意為‘忍者’)。這是我第一次完全獨立設計的一款刀具,不過多年來我一直在參與相關設計工作,并提出各種改進建議。CQC-17型號的刀刃設計其實就是我的創意,我相信你們也能在我最新的這款產品設計中看到與之相似之處。”
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梅根將自己長期以來對“Tantos”系列刀具的喜愛之情融入到了這款“Shinobi/M-Shinobi”刀的設計中。雖然多年來她一直參與各種刀具的設計工作,但這是她第一次完全獨立完成一款刀具的設計。正如她所說:“CQC-17型號的刀刃設計是我提出的創意,我相信在‘Shinobi’這款刀上也能看到與之相似之處。”
從項目開始的那刻起,梅根就對最終的結果充滿信心。如今回顧這段經歷時,她依然保持著一種平靜的自信。
“我從未懷疑過自己能夠完成這個項目,但確實有那么一個時刻,我必須決定是否要繼續堅持下去——因為那個設計看起來根本不符合‘艾默生’品牌的傳統風格。”
她堅持到底,最終完成了一部出色的作品。她回憶說,這次經歷中最具挑戰性的部分在于如何恰當地向歷史致敬。
“最困難的部分在于:如何在保留傳統短刀設計風格的同時,讓它真正體現出我的個人特色。這種設計風格承載著深厚的文化內涵——它與武士文化、精湛的工藝以及設計者的匠心都息息相關。我希望將這些元素融入到一款既實用又現代、同時充滿個人特色的作品中來。要在傳統元素、攻擊性設計與簡潔的設計風格之間找到完美的平衡點,確實花費了我大量的時間和精力。而最輕松的部分,就是把這款短刀交給我父親了。一旦設計定型后,我就立刻知道應該由誰來將這個作品變為現實。”
媽媽的時間
埃默森家的每個孩子都完成了一項艱巨的任務——這些任務要求他們更加專注于刀劍的制作工藝,發揮自己的想象力,并確保作品達到極高的精確度。當然,媽媽也參與了這項制作過程,她的努力最終也誕生了一件精美的作品。
“我大約是在一年前才開始制作刀具的,”瑪麗說道。“其實我接觸刀具和刀具制作這項技藝已經有好多年了,所以在這方面我算是有了一定的基礎。我很早就想自己動手制作一把刀具了,但一直找不到合適的時間來開始動手。這些年來,我有很多關于刀具設計和制作的想法,可惜都一直被擱置在一邊。”
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從左到右分別是梅根、瑞秋、抱著熟睡中的盧卡斯的瑪麗,以及歐內斯特。在桌子左側的人群中,有刀具供應商鮑勃和琳達·尼爾、凱倫和杰伊·薩多,還有《BLADE》雜志刀具名人堂的成員丹·德拉萬。
終于,瑪麗等待已久的時刻到來了。
“我真的很喜歡我們的CQC-15系列武器,以及那些具有波斯風格的刀刃設計;同時,我也非常滿意這款武器的手柄設計,”她說。“我喜歡那種彎曲且帶有反曲刃的刀刃造型,因此我的兩款設計作品——‘Denali’和‘Falcon’——都充分體現了我對刀刃設計的個人偏好。”
“磨刀是最困難的部分。整個過程中,這一步也是最臟、最麻煩的環節。即使把刀的一邊磨成了我想要的樣子,另一邊仍然需要重新加工才能達到同樣的效果。而設計這部分工作則相對簡單得多——對我來說,那確實是一天輕松愉快的工作。”
在一次研磨工作中,瑪麗曾想過暫時停止這個項目——但只是想了一會兒而已。“厄尼不停地進來檢查我的研磨進度。我讓他離開,”她笑著說,“然后我還把研磨室的門鎖上了!”
瑪麗的下一次與刀具相關的冒險經歷是使用一把可以別在腰帶上、方便她在騎馬時使用的固定刀刃刀具。不過,由于她需要承擔許多與生意相關的工作,她可能永遠無法全職從事與刀具相關的活動了。
下一個任務
和歐內斯特一起,瑪麗審視著圍繞著這個家庭的整個事業體系——這個充滿各種層面與機遇的商業企業、他們畢生為之奮斗的事業,以及未來的種種可能性。沒錯,還有另一樣重要的東西。
“此外,”她說,“我為自己?孩子們對繼承家族傳統表現出如此濃厚的興趣而感到非常自豪。我的下一個目標就是讓孫子孫女們也參與到這個傳統中來。我對此充滿了期待。”
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瑪麗對彎曲或反曲刀刃的偏愛,體現在她的兩款設計作品——Denali和Falcon上;其中Falcon這款刀具還提供了兩種不同的手柄款式。她坦言:“磨制刀刃其實是整個制作過程中最困難的部分。即使把其中一側的刀刃磨成了我想要的樣子,另一側仍然需要重新加工才能達到一致的效果。”有一次在磨刀的過程中,她甚至考慮過放棄這個項目——但僅僅只是一瞬間而已。“厄尼不停地進來檢查我的磨刀進度。我讓他離開,”她笑著說,“然后我還把磨刀房的門鎖上了!”
與此同時,厄尼心滿意足地觀察著眼前的景象。他一直希望自己能生活在一個由刀匠們組成的家庭中,而如今他的愿望終于實現了。他默默地觀察著這一切,這種體驗讓他感到更加滿足。
“我從未想過他們中有人會去制作刀具,但內心深處,我其實還是希望他們能這么做的,”他反思道。“無論你從事什么事業,如果缺乏熱情和動力,你就永遠無法像做自己熱愛的事情時那樣全身心投入。這種成就感非常令人滿足——因為我從未強迫過他們去學習這門手藝;是他們自己主動選擇去學習的,而這才讓一切變得更加美好。”
為了讓大家更好地理解這段經歷,梅根、瑞秋和盧卡斯表示,他們父親的教導方式是正確的。他們證實,父親總是鼓勵他們、給予建議并傳授相關知識,但從未強迫他們進行任何高強度的訓練或機械性的練習。
“從我記事起,我就一直想要設計自己的刀具,”梅根說,“我覺得我的父親一生都在教導我如何制作刀具以及如何經營這家生意。從我很小的時候起,我就開始參與這家企業的運營了。我曾看著他在我們的車庫里磨刀,而我們雇來的女工們則在我們家的客廳里組裝刀具。”
瑞秋說:“這些年來,我父親一直都會給我提供反饋和建議。他的父親和姐姐,也就是我的爺爺和姑姑,都是教師。因此,給予他人反饋和建議已經成為他的一種習慣。”
盧卡斯是一個喜歡通過實踐來學習的人。
“從小起,我就記得爸爸允許我幫他制作那些定制刀具,”他回憶道,“我在那里度過了大部分時間,不僅學習了制作工藝,還了解了艾默生產品設計背后的理念。如今我已經獨立工作了,但每當遇到問題時,爸爸總會盡他所能為我提供最準確的解答。在這方面,他確實是一位非常出色的老師,而我無論遇到什么困難,都會首先向他尋求建議。”
以一種極其令人欣慰的方式,埃默森家族的“刀傳”傳統終于走到了一個完整的循環。一代又一代的成員都發現了并珍視著這一共同的紐帶——這種紐帶將他們緊密地聯系在一起,成為他們之間最牢固的紐帶。
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