一周關閉42家門店，永輝、世紀聯華、新華書店持續調整

導讀：永輝、世紀聯華、新華書店等38個品牌關閉42家門店。

劉淑娟丨作者

蒙嘉怡丨編輯

壹覽商業丨出品

據壹覽商業不完全統計，10月第二周，共38個品牌關閉了至少42家門店。

從行業分布來看，餐飲領域的閉店現象最為密集，本期共有17家門店停止運營。具體包括9家餐飲門店、3家茶飲門店、2家烘焙門店及各1家咖啡和甜品門店。

其中，青島延吉路的餐飲品牌“老船夫”，因租約到期，正式結束了長達19年的經營；3家閉店的茶飲門店分別是茶百道、喜茶和星卡里；咖啡門店為香料傳奇；甜品門店為鮮芋仙。

2家烘焙門店則為都恩客和富貴面包公司，后者開業未滿一年即閉店。值得注意的是，2024年與2025年上半年期間，烘焙行業的閉店現象未見緩和，反而呈現出數量變多、速度加快的趨勢。從傳統到新式，從主食面包到甜點爆品，幾乎各個方向的連鎖烘焙品牌都在經歷密集洗牌。

比如曾高歌猛進的新中式點心品牌。以“國潮烘焙”代表虎頭局渣打餅行為例，這家成立于2019年的中式點心品牌，曾憑借“傳統點心+現代包裝”快速打出聲量，巔峰時門店數達80余家。然而，僅短短數年時間，品牌即陷入多地關店、員工欠薪、拖欠供應商貨款等嚴重經營危機。

同樣誕生于2019年的墨茉點心局亦未能幸免。該品牌在巔峰時期擁有60余家門店，曾是湖南“出圈”的本地代表。但隨著擴張放緩、資金壓力加劇，墨茉宣布“戰略收縮”，現僅保留湖南本地門店，基本退出全國性競爭。

在非餐業態中，超市、服飾和書店行業同樣出現明顯調整。

上周關閉的4家超市中，有2家來自世紀聯華，1家為永輝超市，1家為圣豪超市。近年來，傳統超市都經歷了不同程度的關店調整。據壹覽商業不完全統計，2025年上半年，全國至少有720家超市關門，既有卜蜂蓮花、華潤萬家、永輝超市、大潤發等全國乃至全球性品牌，也有地利生鮮、悅活里超市等區域性品牌。

各大商超的調整方向也比較明確。一是關閉非核心區域低效虧損門店、改造留存門店，同時開通線上業務。例如，上半年中百完成14家倉儲業態、55家社區超市業態調改，來客數分別增長9%、6%；永輝超市調改開業門店共計124家，目前已開通線上業務的調改門店達99家；家家悅上半年完成了30家門店的調改升級。

二是聚焦業態創新轉型，布局硬折扣店、中小型社區店。中百集團正布局硬折扣門店，其首家小百惠折扣店與新一代食品超市于6月底開業；聯華超市在浙江區域積極孵化折扣業態，目前已開出門店13家，覆蓋浙江多個城區；盒馬也于今年關閉了所有倉儲會員超市業態，專注盒馬鮮生、超盒算NB兩個業態。

商超行業正處于深度調整期，傳統大賣場模式難以適應消費變化，行業重心正從規模擴張向效率提升轉變。短期內閉店仍會持續，但長期看有利于行業健康發展。

上周還有5家服飾門店閉店，分別為猛犸象、SNIDEL、Sumi素米、Mardi Mercredi和SPAO。值得關注的是，高端戶外品牌猛犸象已正式撤出溫州。其位于濱江萬象城的唯一門店近日關閉，原址已更換為中端戶外品牌Mont-Bell的標識。

韓國時尚品牌Mardi Mercredi關閉了其位于上海前灘太古里的門店。此前，該品牌北京首店、青島萬象城店等多個城市的門店也都進行了撤柜。Mardi于2022年進入中國市場，在上海、北京、杭州、濟南等地設有門店。針對其將退出中國市場的傳聞，品牌中國代理商回應稱，撤柜是部分店鋪的經營調整，并強調集團已將更多資源投向Raive、Rest&Recreation等新品牌的建設中。

書店行業出現收縮，共有5家書店確認關閉，包括一只耳Art&books、無界書店、新華書店、教育書店及安定書院。其中，關閉的新華書店位于重慶解放碑路，成立于2003年，經營時間長達22年。從類型上看，此次關閉的書店中，一只耳Art&books、無界書店與安定書院均為獨立書店。