怪不得讓人惦記了十二年啊，是厲害。。

王牌產(chǎn)品回歸

一個(gè)盡情安利自我的公眾號(hào)

以下是沒事干研究院的風(fēng)物研究報(bào)告

請(qǐng)放心食用

朋友們，還好嗎？

有沒有如本薯一般，

坐在工位上恍若隔世。。。

到底是誰(shuí)偷走了我的時(shí)間？？？

今天上點(diǎn)狠貨，

然后恨恨的打工！！！

吃，買，完成薯的KPI！

前陣子在后臺(tái)，

大家都在問的好東西，

也是本司的王牌產(chǎn)品，

——臨安山核桃

我司這款打遍天下都不怕的

口碑臨安山核桃，

一轉(zhuǎn)眼竟已賣到了第十二年！

這款產(chǎn)品很有底氣的，

去年一條十年老客人的評(píng)論，

這山核桃能長(zhǎng)期當(dāng)頂流也是有原因的，

首先香得不得了。

本薯入秋后開始喝熱的飲品后，

尤其喜歡拿它搭配，

（配熱茶更是一絕啊

又脆又酥，

還有 堅(jiān)果本身那種油脂和回甘！

配一壺紅茶或者烏龍都美得不得了～

遙想十二年前，

老板自己都還在打工，

因?yàn)橛X得市面上的臨安山核桃不行，

就找到浙江農(nóng)林大山核桃系科班開發(fā)這款。

我可以淡定地說，

打遍天下無(wú)敵手。

不僅是薯為了寫稿子

買了二三十種市面貨，

覺得沒有飽記的好吃，

山核桃系的老師有一年開全國(guó)專家會(huì)時(shí)

也盲買市面上二三十種

全部撕掉標(biāo)簽盲測(cè)，

還是自家的第一。

列出證據(jù)之前，

本薯再給大家看看后臺(tái)

真情實(shí)感的客觀好評(píng)根本數(shù)不過來(lái)！

偶爾還有一些和某馬、某姆的對(duì)比，

不必麻煩大家！

我司可以淡定地說：

比過市面其他，堪稱無(wú)敵手！

為啥敢說它打遍天下無(wú)敵手呢？

老師們都怕說出去不好。。。

但我不怕說，

給我完成銷售 KPI 的我都說！

??亮點(diǎn)一：超新鮮，都是當(dāng)季新貨！

為了讓每位客人都嘗到最好口感，

產(chǎn)品經(jīng)理嚴(yán)格把每個(gè)批次生產(chǎn)日期，

控制在最新鮮的 45 天內(nèi)！

每次都是小批量上貨。

??亮點(diǎn)二：農(nóng)大合作出品，靠譜！

我們商定用臨安山核桃品種。

從小吃到大的杭州人 （比如我老板）

都只認(rèn)臨安產(chǎn)的。

農(nóng)林大校址就在臨安。

直徑、克重和日曬時(shí)間

都有山核桃系本系的專業(yè)要求，

浙江農(nóng)林大信譽(yù)保證！

足斤足兩，超克重：

不是看淘寶上的「問大家」，

我還不知道賣山核桃會(huì)有短斤缺兩這種事。。。。

??亮點(diǎn)三：調(diào)味輕，保留原香！

市場(chǎng)上一些山核桃普遍靠糖撐重量。

我司這樣做損耗增加、成本上升。

因?yàn)?必須山核桃本身風(fēng)味超級(jí)足，

原料好味道香，才能經(jīng)得住這種調(diào)味。

如果摻一點(diǎn)陳貨或者外區(qū)的原料進(jìn)去，

立即就藏不住了！

鹽添加很少，

糖也添加很少，

爸媽吃了都要說好！

問了一下老板才知道，

這山核桃早在十二年前 產(chǎn)品開發(fā)階段，

就已經(jīng)開始要求輕調(diào)味。

多輕呢？

每 100 斤只給放1.5 斤糖，因?yàn)榻】怠?/p>

調(diào)味輕了，糖少了，核桃仁容易碎。

而帶殼的呢，

需要把原料日曬到比同行更多的時(shí)間，

減少水分，「濃縮」風(fēng)味。

這樣才架得住輕調(diào)味。

于是，本來(lái)就挺貴的核心產(chǎn)區(qū)山核桃原料，

首先重量上就比同行產(chǎn)生近多 1/3的損耗。

為此，

農(nóng)林大在和我們合作中花了好幾年

來(lái) 改進(jìn)機(jī)器 的效率。

總之，

這樣講究著炒出來(lái)的山核桃，

果仁吃起來(lái)才是焦香松脆，

飽滿油潤(rùn)，無(wú)陳味薅味。

我同事安利我，

最囂張的吃法是蘸泡芙里吃，

果真又奶又香，好吃極了！

兩種選擇！

可以買手剝版一顆一顆剝著吃，

又原始又清香！

當(dāng)然也可以直接上懶人版，

簡(jiǎn)單省事的山核桃仁，

一把一把往嘴里丟！

一年僅此一季的美味，

還是值得！

從本月 18 號(hào)左右開始發(fā)貨，

直接一個(gè)早買早享受啊！

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題 外

朋友們！

生活就是要獎(jiǎng)勵(lì)自己啊，

好吃好喝的本薯整理好了！

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本文的研究員

薯角

如果時(shí)光能夠倒流...

用好吃的方式吃一生

祖國(guó)各地好風(fēng)物

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