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節前局長曾發文:上海作為一座人民城市,在面對引發巨大輿情風波的校園餐事件,一定會給民眾一個交代。
不管后面的天龍人是誰!
對此很多讀者是不信的。
但局長相信政府不會忽視最廣大群眾的關切,一定會回應。
國慶首日,上海家長們便激動起來 — 校園餐巨頭綠捷,走向落幕。
據財新網報道,上海市屬國企光明集團已正式接管綠捷的校園餐業務。
而在此前,綠捷公司多項資質證書被暫停,包括質量管理體系認證(ISO9001)(1項)、環境管理體系認證(1項)、中國職業健康安全管理體系認證(1項)和食品農產品認證(2項)等。
國慶前幾日,靜安、徐匯等區的學校食堂里,綠捷員工已全員換成光明的人。
部分學校還破天荒允許學生自主選擇在校訂餐、自帶餐食或回家吃飯。
破除壟斷走出第一步,值得慶賀。
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財新采訪里,上海黃浦區一所中學的家長表示,學校有自己的食堂,之前綠捷會把半成品送到學校的食堂進行加工,再給孩子吃,
“現在學校食堂仍是以前的模式,但食堂的綠捷員工已經全都換成光明公司的了,但飯菜的豐富程度沒有明顯變化”。
但也有其他學校的家長在社交媒體上表示,孩子在校午餐的質量得到明顯提升。
此前部分上海家長反映無法帶飯或回家吃飯的情況已出現積極變化。
位于上海靜安區的市西初級中學近日發布一份告家長通知書,稱10月以后學生可以在“在學校訂餐、自己帶餐、回家用餐”中選擇一個用餐方式。
對于自己帶餐的學生,學校不提供冷藏和加熱服務,家長為食品安全負責;回家用餐的學生,則需家長接送。
盡管多年來投訴不斷,綠捷卻總能安然無恙。直到臭蝦仁事件曝光,加上西貝助推,才轟然倒下。
可見觸動靈魂易,觸動利益難。
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如今接棒的光明集團,家底著實雄厚。
作為滬上最大的農副食品提供商,上海80%的鮮奶、70%的蔬菜、60%的大米都來自這里。
旗下正陽定食、光明校餐已服務數十所學校,構建了"從農場到校園"的全鏈條體系。
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光明的校園餐業務規模要比綠捷小,后續接手可能面臨挑戰,但上海政府已經協調資源提供支持。
不過接管只是第一步,要徹底解決校園餐亂象,還需要打破區域壟斷,賦予家長實質在招標中的監督權,讓"透明化"真正走進廚房。
校園餐不是資本逐利的肥肉,而是孩子健康成長的底線。
期盼光明集團能守住這份責任!
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