當“國慶自駕10小時只為一塊雞排”的詞條沖上熱搜,一場關于美食、流量與初心的討論在喧囂的假期中被點燃。浙江臺州一位游客用一場艱辛的奔赴,印證了江西景德鎮攤販李俊永——“雞排哥”的非凡魅力。這場跨越省份的美食之旅,背后是高速堵車下的疲憊與執著,更是對一種近乎偏執的手作精神的集體致敬。
![]()
故事始于9月30日中午12點,這位游客帶著妻兒從杭州出發,原計劃五六小時的車程,在國慶高速的擁堵中被拉伸至整整十小時。深夜抵達,疲憊刻在臉上,但當香酥的雞排入口那一刻,他所有的辛勞化為一句“很值”的贊嘆。次日,當一家人趕到“雞排哥”攤位前,現實的火熱超乎想象:隊伍從首至尾需步行一分鐘,普通顧客苦候兩小時方能一飽口福,就連“雞排嫂”經營的分攤前,也蜿蜒著至少一小時的等待人龍。最終,他如愿以償,不僅味蕾得到滿足,更在打卡成功后送上真摯祝福:“祝愿雞排哥越來越好。”
![]()
“雞排哥”的魔力,早已超越了一塊雞排本身。在預制菜橫行、價格節節攀升的當下,他固執地守著手工現做的傳統:家常食用油、現腌現炸、拒絕預制,每一份雞排都經他的手細心料理。他曾坦言:“炸不到位無法原諒自己”,這份對工藝的敬畏,讓簡單的街頭小吃擁有了靈魂。更難得的是,他將價格牢牢錨定在6元,即便黃牛曾將其炒至50元的天價,他也未曾動搖,反而推出限購與特制塑料袋防偽,將實惠與真實留給真正的食客。
![]()
這個國慶,他的攤位已不再是普通的小吃點,而是成了游客心中的“必打卡地”。長長的隊伍里,有本地熟客,更有像浙江游客這樣不遠千里慕名而來的外地人。他們用腳步投票,選擇了一種對快餐時代的抗拒,那是對手工溫度的眷戀,對誠信經營的認可,也是對平凡人將一件事做到極致的最高禮贊。
在這場關于雞排的狂歡中,沒有明星光環,沒有資本炒作,有的只是一個攤販的堅持與一群食客的真心。當流量褪去,能留下的從來不是喧囂本身,而是那份穿越浮躁、直抵人心的真誠。雞排哥的案臺前,炸響的不僅是油花,更是一個樸素道理:無論時代如何變遷,用心,永遠是最好配方。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.