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經常為讀者朋友強調,補足維生素D的重要性。特別是對于中老年朋友,接受日照時間少的人群,膚色較深的人群,以及過度防曬的人群,這些都是缺乏維生素D的高風險人群,及時地去檢查自身的25羥基維生素D水平,了解是否存在缺乏情況,并結合情況合理補足維生素D,對于維持身體的健康狀態,就顯得尤為重要。
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補足維生素D能夠帶來多方面的健康獲益,除了能夠促進鈣質吸收,降低骨質疏松風險之外,維生素D還能夠調節代謝,降低血壓水平,保護心血管健康;提升免疫力,降低上呼吸道感染風險;調節激素的合成,維持身體的激素水平平衡,這些重要作用,都讓我們明白,對于存在缺乏問題的人群來說,補足維生素D是非必要的。
相信很多朋友都知道,對于維生素D補充劑來說,分為維生素D2和維生素D3兩大類,這兩種維生素D雖然結構類似,但其來源和在人體內的活性卻不一樣。
簡單來說,維生素D2是麥角鈣化醇,是主要存在于植物(例如經過紫外照射的蘑菇)中的一種維生素D,而維生素D3是膽鈣化醇,人體皮下的膽固醇類似物經過紫外光照射生成的內源性維生素D,通過動物性飲食(如深海魚)攝入的維生素D,都是維生素D3。
在維生素D補充劑中,通常也有D2和D3兩種形式,既往的科學認知中認為,不管是補充維生素D2,還是補充維生素D3,都能夠改善維生素D缺乏的問題,提升體內的維生素D水平,雖然有相關研究指出,維生素D3補充劑生物利用度和在體內的存留時間更長,但維生素D2補充劑同樣也是有效的維生素D補充劑,但近期發表的一項新研究中,對于我們合理選擇維生素D補充劑,又提出了新的見解。
這項發表在Nutrition Reviews 上的新研究中,研究者通過對多項研究進行薈萃分析后發現,補充維生素D2,會降低人體中維生素D3的水平,這一發現,對于選擇維生素D補充劑時,維生素D3優于維生素D2,又增加了新的科學證據。
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在這項新研究中,共納入了20項關于維生素D2補充劑與體內維生素D3水平的相關研究,這些研究中參與者有的每日服用補充劑,有的則可能會單次大劑量補充,研究者參與者分為對照組和維生素D2補充組,共計1080名參與者。
在納入的20項研究中,其中有18項研究結果顯示,補充維生素D2后,受試者的血清維生素D3水平出現了下降,雖然有一項研究報告了補充維生素D2后,受試者體內維生素D3的水平出現了升高,但其升高幅度仍然低于安慰劑組,因此這種升高相對于安慰劑組來說,反而也是一種相對的降低。
研究者還對補充維生素D2對于體內維生素D3水平進行了量化分析。研究結果顯示,補充維生素D2后,受試者的血清維生素D3水平降低了約18nmol/L,而與對照組相比,補充維生素D2的受試者,其維生素D3水平同樣出現了顯著的下降,絕對下降數據為9nmol/L,這些分析數據都表明,補充維生素D2,顯著降低了人體中血清活性維生素D3的水平。
研究者認為,這種補充維生素D2,體內維生素D3水平會下降的原因,可能來與人體對于維生素D穩態調節機制的作用結果。也就是說,當補充維生素D2時,人體中的維生素D3會因為機體的調節作用而出現相應的降低,兩者之間可能存在一種“此消彼長”的平衡關系。
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但人體內維生素D3水平的下降并不是好事,相關研究發現,維生素D2和維生素D3都有激活免疫系統的作用,但相比維生素D2,只有維生素D3能夠激活 1 型和 II 型干擾素,這些干擾素在激活人體對抗感染的先天免疫反應方面,有著至關重要的作用。
也就是說,補充維生素D2,如果導致體內活性維生素D3的水平出現下降,實際上對于我們補充維生素D,想要獲得的增強免疫的獲益,在某些方面其實反而是有不利影響的。
鑒于上述的研究結果,研究者強調,在維生素D補充劑選擇方面,維生素D2和維生素D3可能不具有相同的獲益,相比于維生素D2,維生素D3補充劑可能是進行維生素D補充的首選類型。
這項研究,對于正在糾結維生素D補充劑選D2還是D3的朋友帶來了新的科學證據,對于缺乏維生素D的人群來說,除了在日常生活中要做好增加日曬,調整膳食增強從飲食中攝入以外,服用補充劑進行補充也是很好的選擇。
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在選擇維生素D2還是維生素D3這件事上來看,目前的研究證據表明,選擇維生素D3補充劑,相比維生素D2補充劑,可能會帶來更全面的維生素D補充獲益,具體的補充劑量和補充方式,還是應該結合個體的具體情況,通過評估后合理選擇。
對于不缺乏的健康人群來說,維生素D的日常補充可以選擇維生素D3補充劑,每日補充劑量在600到800IU即可,如果是存在缺乏問題的人群,可以結合缺乏情況,在一段時期內進行大劑量(如每日2000IU)維生素D的補充,補充劑也建議盡量優選維生素D3,同時也要做好血清活性維生素D的監測,對于口服劑量來說,一般不建議長期補充超過4000IU的維生素D,長期過量補充,可能會增加血管鈣化的風險,過猶不及。
希望這篇文章能夠對大家正確認識和選擇維生素D補充劑能夠有所幫助,也歡迎大家積極轉發分享,讓更多人看到更靠譜的健康科普知識。#維生素D #營養補充 #免疫力
參考文獻:
Effect of Vitamin D2 Supplementation on 25-Hydroxyvitamin D3 Status: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials, Nutrition Reviews, 2025;, nuaf166.
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