廣東
配方來自油管博主：Haeum Cooking
你需要準備的材料有：雞蛋1個，鹽1克，香草精3克，糖35克，低筋面粉110克，泡打粉4克，牛奶85克，無鹽黃油10克
雞蛋，鹽，香草精先簡單混合在一起。
加入細砂糖或者綿白糖或者白糖分，越細越好。開啟打蛋器，打至雞蛋顏色發(fā)白即可。
把低筋面粉和泡打粉一起過篩進去。
攪拌至看不見白面粉的狀態(tài)。
加入牛奶和融化的黃油，混合均勻蛋糕糊就準備好了。
蛋糕紙杯準備4個就好，每個倒7分滿，剛好可以倒完所有的蛋糕糊。
蒸的時候蓋一張紗布，可以防止水蒸氣滴落在蛋糕上面。
水上汽以后蒸20分鐘就基本熟了。可以用牙簽扎進去看看。抬起牙簽是干凈的就行。
柔軟蓬松，很淡的奶香味，好吃。
大胖友圖圖
微信號：大胖友圖圖
大胖友圖圖
喜歡自己做各種有趣又簡單的美食嗎？不妨關(guān)注微信公眾號“大胖友圖圖”（id：cookmap）
給你帶來最新奇的料理，分享最實用的美食教程，踏上美妙的食物之旅。
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
熊哥愛籃球
