“水是生命之源”這句口號絕非虛言,此前就有科學研究證實,適當飲水不僅能延長壽命,甚至能延緩衰老的進程。
而最新的研究還發(fā)現(xiàn),日常保持充足的水分攝入甚至有助于降低中風、癡呆癥、糖尿病、心力衰竭等慢性病風險。
不過,喝水看似是個沒有技術(shù)含量的行為,其實當中也暗藏不少學問。
![]()
01
提醒:
夜間再渴,3種水不要喝
67歲的老李身體其實還不錯,生活習慣也不錯,但沒想到卻死于心梗。
那天入睡前老李感到胸悶,喝了杯溫水就上床睡覺。但是半夜老李被熱醒,由于沒有涼白開,只能湊合著喝了冰箱里凍著的礦泉水。
誰知回到床上后,老李胸痛加劇,整個人蜷縮在床上直冒冷汗,老伴看他不對,趕緊叫醒兒子將其送醫(yī)。
經(jīng)過檢查后發(fā)現(xiàn)老李是急性心梗,雖盡力搶救,但由于病情緊急,老李還是沒能挺過來。
醫(yī)生也表示,冰水很容易刺激血管急劇收縮,增加心臟負擔,由于老李的心臟承受不住這種驟變,最終就導致了心梗急性發(fā)作。
![]()
除了冰水,夜間還有2種水,老人也要忌口,因為它們都可能是潛藏的健康“殺手”。
1.咖啡
美國《臨床睡眠醫(yī)學雜志》上的一篇研究論文,在對睡前0小時、3小時、3小時攝入固定咖啡因的咖啡與睡眠影響的分析比較中發(fā)現(xiàn),咖啡對睡眠的影響會持續(xù)6小時,就算睡前6小時喝咖啡,也會對睡眠產(chǎn)生較為嚴重的破壞性影響。
![]()
2.飲料
山西醫(yī)科大學第一醫(yī)院中醫(yī)科的主任醫(yī)師郭洪波表示,飲料中糖分含量較高,晚上喝飲料很容易造成脂肪堆積,時間一長也容易引發(fā)血糖異常問題。
![]()
02
電熱水壺的水也不能喝,
真的假的?
老年人除了夜間幾種水不能喝,還有人指出,電熱水壺的水其實也不能喝。
很多家庭都有電熱水壺,使用方便,只要三五分鐘就能喝上熱水。電熱水壺的出現(xiàn)大大方便了很多人的生活,那么為什么說電熱水壺燒的水不能喝呢。
其實,關于電熱水壺的主要討論是:電熱水壺由不銹鋼材質(zhì)制成,當中也有錳元素,而在燒水時會有大量的錳析出,長時間飲用帶有錳的水,很容易造成體內(nèi)錳超標,損傷神經(jīng)之余還會致癌。
![]()
事實上,電熱水壺的原材料中的確有錳,但卻是以致密組織而非離子形式存在,日常煮水也很難析出錳離子,就算持續(xù)煮上1000h,析出的錳元素也是極少的,飲用后對人體的影響也可忽略不計。
簡單來說就是只要購買合規(guī)格的電熱水壺,就是安全且無致毒致癌風險。
除了電熱水壺的傳聞,水壺里的水垢也備受爭議。很多人倒水時看見水壺里厚厚的一層水垢,都會下意識地認為“水太臟了”,還有人指出喝這種水會導致身體結(jié)石。
那么,有水垢的水到底能不能喝呢?
![]()
水中含有鈣鎂離子等礦物質(zhì),在煮沸過程中會共同作用而形成所謂的水垢。
一般水中鈣鎂離子越多則水越“硬”,而且溫度越高,水垢含量就越大,所以燒水后水壺就容易產(chǎn)生水垢。
不過,水垢的本質(zhì)還是很常見的碳酸鈣和氫氧化鎂,安全性高,并不會對人體造成危害。
此前世衛(wèi)組織在《飲用水水質(zhì)準則》中就指出,飲用水濃度并不會影響健康,目前也未有證據(jù)證實硬水會導致結(jié)石或其他健康問題。
反之,如果缺少飲水,才更容易引發(fā)結(jié)石等健康問題。
03
老年人喝水,
要注意的事情不少
與年輕人相比,老年人大多都有慢性病困擾,加上身體機能下降,有時錯誤喝水都可能對身體健康產(chǎn)生影響。
那么,老年人如何正確喝水呢?
![]()
1.少量多喝
老年人喝水最忌諱猛灌。因為快速且大量喝水會使血液快速被稀釋,容易增加心臟負擔,甚至可能誘發(fā)心梗、心衰等嚴重問題。
建議老年人喝水還是要少量多次地喝,比如一口水含在嘴里,分多次緩慢咽下。這樣可以減輕心臟與腎臟負擔,同時也能讓身體更好的吸收利用水分。
2.睡前喝半杯溫開水
老年人在睡前喝一杯溫開水,可以解渴和補水,也能稀釋血液粘稠度,降低夜間心腦血管疾風發(fā)生風險。
![]()
3.喝水不要太少
老年人身體機能衰退,口渴激活時間相對較晚,若不及時補水就很容易脫水。相關研究指出,老年人脫水后發(fā)生急性冠狀動脈事件的風險會提高16%,肺炎和血栓栓塞的風險則分別提升23%和28%。
另外,老年人缺水還有可能引發(fā)心臟病、糖尿病失衡、腎結(jié)石等健康問題。而一項出自西班牙學者的研究指出,老年人生理病理學特征不同于年輕人,建議老年人每日喝水在1.5l-2.0l是最合適的。
“人是水組成”的這句話其實一點也不夸張,因為光是體液就占據(jù)了整體體重的60—80%。
而喝水就是我們補充水分的最簡單措施,但喝水也有學問,像老年人身體器官功能逐漸衰退,喝水更要講究少量多次,并且千萬不要等口渴才喝水,少喝飲料或冰水。
而關于電熱水壺致癌的說法,其實也缺乏科學依據(jù),畢竟所謂的水垢不過是常見的碳酸鈣和氫氧化鎂而已,對健康危害并不大。
參考資料: 1.《晚上睡覺前這么喝水,身體會變差?勸告:這“3種水”,不管多渴都不建議喝》.老郭聊健康.2023-09-08 2.《天天喝電熱水壺燒的水會致癌?真相來了!》.杭州市市場監(jiān)督管理局.2023-03-28 3.《四個錦囊,幫助老年人走出夏季飲水誤區(qū)》.中國疾控中心.2024-05-17
未經(jīng)作者允許授權(quán),禁止轉(zhuǎn)載
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.