他們做對了什么？答案藏在時間里

2025年9月27日，張家界。

奇峰如林，云霧繚繞。

在這片被自然鬼斧神工雕琢的土地上，

一場關于“守·長期主義”的對話悄然展開。

沒有喧囂的流量口號，

也沒有速成的爆款公式，

來自中國、日本、韓國乃至毛里求斯的旅宿人圍坐一堂，

講述著一個共同的主題：如何在時間的洪流中，守住初心，贏得未來。

這不是一場論壇，而是一場靜默的共振——

當星野集團用110年講述一個家族企業的進化史，

當夏雨清從浙江松陽的4間房講到西北荒原上的黃河宿集，當匠廬張洪帶著百名老木匠喚醒一座600年的空心村……

我們終于看清，

在這個熱衷于“出圈”與“翻紅”的時代，

真正能穿越周期的答案，不是快，而是慢；

不是復制，而是深耕。

“夢想要大，運營要穩健?！?/p>

這是星野佳路接掌家族企業后定下的第一準則。

星野美雅國際總經理韓美花站在臺上，

語速平緩，像在讀一封寫給未來的信。

她講述的不是一個酒店集團擴張的故事，

而是一個百年家族如何拒絕誘惑、剝離資產、專注運營的“減法哲學”。

2013年，當多數傳統酒店仍在瘋狂收購地產時，星野卻選擇將所有酒店所有權剝離，通過REIT上市，讓投資與經營徹底分離。

今天，其不動產信托規模已達三千億日元，近半數物業由星野運營。

這不是資本游戲，而是一次戰略性的“歸位”——

把精力還給服務，把空間留給創新。

于是有了虹夕諾雅輕井澤，歷經十年市場調研才開業；

于是有了“界”系列溫泉旅館，每晚邀請僅存兩三位傳承人的匠人現場表演盂蘭盆節舞蹈；

于是有了為紋身客人設計的溫泉貼紙、為年輕人推出的半價體驗計劃——這些細節，無法靠算法推導，只能靠時間沉淀。

“我們用了4個十年?！表n美花說，“第一個十年積累經驗，第二個十年打造品牌，第三個十年轉型機制，第四個十年走向國際?！?/p>

這背后，是一種近乎偏執的克制：

不追求規模擴張的速度，而是品牌價值的密度。

這份克制，在相內學的分享中得到了具體印證。

作為星野集團旗下北海道Tomamu度假村的負責人，他用9年時間，將一個區域性度假村打造成“亞洲最佳度假村”。

支撐這一增長的，并非地產炒作，而是對親子體驗與自然活動的極致打磨。

從夏季的云海觀景臺到冬季的滑雪場，

從兒童農莊到森林探險課程，

Tomamu將家庭客群的全周期需求拆解成上百個體驗節點。

更關鍵的是，

其運營始終遵循可持續原則——能源自給率超70%，

廢棄物循環利用體系完善，員工本地化率極高。

這種“不靠一次性流量，而靠重復性口碑”的模式，讓其入住率連續多年保持在85%以上。

而松山知樹的出現，則為本場對話提供了一個來自日本傳統空間更新實踐的觀察切口。

作為溫故知新集團董事長，他以“溫故知新”為名。

其分享聚焦于日本傳統旅館與現代酒店融合的改造案例，試圖在不同類型的歷史物業中，尋找“守”與“變”的平衡點。

當麗世酒店管理集團亞太區首席運營官Nitesh Pandey從國際視野切入，講述麗世酒店管理集團如何通過LUX與SALT品牌踐行“歡慶生命每一刻”的哲學時，我們看到了長期主義的另一種表達：全球化語境下的文化在地化。

在毛里求斯、塞舌爾、馬爾代夫，LUX不做千篇一律的奢華度假村，而是深入當地社區，將島民的手工藝、飲食、節慶融入服務流程。

在SALT品牌中，餐廳主廚必須與本地漁民、農夫建立固定合作，菜單隨漁獲與收成動態調整。

這種“與土地共呼吸”的運營邏輯，使其在疫情后迅速恢復，并實現會員復購率年增18%。

三位國際操盤手的講述，拼出了一幅清晰圖景：真正的長期價值，既不在資本報表里，也不在品牌光環中，而在人與地方的真實連接里。

如果說星野是縱向深耕的典范，那么夏雨清的飛蔦集，則走出了一條橫向連接的路徑。

8年前，他在浙江松陽隨口一句“要不我開家民宿吧”，竟成了點燃鄉村復興的火種。如今，飛蔦集已不僅是品牌，更是一種模式——

它不只改造房子，更重塑地方。

在松陽，一個只剩七八位老人的村落，因15間客房引來百人返鄉；在寧夏黃河邊，一片廢棄村莊變身“中國版摩洛哥小鎮”，推動當地旅游從觀光大巴轉向深度度假；

在秦嶺深處，8間客房硬生生帶火了一個縣的紅葉季，甚至改寫了旺季的時間表。

“我們不做單純的民宿?！毕挠昵逄寡裕拔覀円龅氖恰康牡貭I造’?！?/p>

他提到“空山九帖”系列咖啡館：

每一間都對應一位歷史人物的精神世界——王維的憂傷、東坡的寂寞、大汗的孤獨。

這些名字不是營銷噱頭，而是文化錨點。它們像一根根細線，把城市與鄉野、現代與傳統、個體與歷史縫合在一起。

更重要的是，這種模式可復制但不可速成。

每一個新項目，都是三年起步：

選址、修繕、招人、運營、共生。他們在阿爾山隔壁的烏蘭毛都種下種子，如今已有游客開始討論“去呼倫貝爾還是烏蘭毛都”。

這不是流量紅利，而是信任積累。

AMBER DESIGN LAB聯合創始人蘆大海講璞山度假村時，說的是設計，做的卻是修行。

為了在濟州島漢拿山的保護林地建一家度假村，

他的團隊先在森林里生活了五年——

劈柴、捕魚、爬山、與島民同吃同住。

他們不是來開發的，而是來“認親”的。

最終呈現的產品，建筑退居其次，樹木成為主角；墻體刷成白色，只為讓光影做主角；LOGO靈感來自清晨肩頭的露珠，漣漪般擴散出寧靜、自然、平和、治愈的品牌內核。

“我們不想做外來物種?！?/strong>

他說，“我們要成為這片土地的孩子?！?/p>

同樣，匠廬文旅聯合創始人張洪在貴州黃果樹改造600年古村時，堅持“原址修復、不用大拆”，請回百名老木匠，用傳統工藝一磚一瓦重建家園。

他還收養村里流浪貓，

設立員工子女升學獎勵基金。

“只有當地人贏，項目才能長久?！?/p>

這是一種反向邏輯：

越是深入地方，越能走向廣闊。因為真正的奢侈，不是金碧輝煌，而是不可替代。

這場對話中最動人的詞，

不是“增長”，而是“共贏”。

政府贏——旅游配套升級，就業增加；

投資方贏——項目盈利，資產增值；

村民贏——家門口就業，孩子不再留守；

文化贏——非遺有人傳，手藝有市場；

生態贏——植被保留，環境改善。

張洪稱之為“底線思維”：

安全、食品、環保，一條都不能破。

韓國GT Partners代表、《美容經濟》專欄專家委員徐秀振帶來的GT免疫空間技術，雖屬跨界，其內核亦然——

用遠紅外科技提升人體免疫力，用天然材料延長食材保鮮期，本質上仍是服務于人的健康與可持續。

而這一切的前提，是放下“征服者心態”，轉為“共建者身份”。

當天色漸暗，張家界峽谷宿集正式發布。

夏雨清與張家界大峽谷董事長羅嗣清羅嗣清一同按下啟動鍵，大屏幕亮起：

懸崖之上，溪流之畔，一組低矮的建筑隱于林間，仿佛本就生長于此。

這一刻，所有的故事完成了閉環。

星野用百年驗證了品牌的韌性，

飛蔦集用八年證明了鄉野的可能性，

匠廬和璞山則展示了文化與自然的尊嚴。

他們沒有追逐風口，卻都成了風本身。

在這個習慣于三個月迭代一次APP、七天打造一個網紅IP的時代，他們選擇了一條更難的路：

像樹一樣生長——

根扎得深，枝葉伸得慢，但一旦成林，便無人能夠撼動。

或許，這就是長期主義者真正的秘密：

他們從不曾計算短期回報，只是認真對待每一寸土地、每一位客人、每一道工序。

然后，時間給出了答案。

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