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魯迅先生曾說過:“有好茶喝,會喝好茶,是一種清福。”
有個茶友卻說:“喝了40年的茶,發現300塊之內沒什么好茶。”
什么樣的茶算是好茶呢?
為什么說300塊之內沒什么好茶?今天我們一起來聊聊“什么樣的茶葉是好的茶葉?”
有人說:“臺地茶不算是好茶,古樹茶才算是好茶。”
他認為像老班章古樹茶,口感豐富,回甘生津迅速,喉韻綿長,唇齒留香。這樣的茶確實很好,但,價格不低于300。
還有人說:“香氣濃郁的茶,才是好茶。”
不可否認,好茶的香氣撲鼻,沁人心脾。但,香氣過于濃郁的茶,有可能是香精茶哦。
還有人說:“口感重,能夠帶來大刺激的茶。”
如老班章普洱茶,但,除了老班章普洱茶,濃茶的口感也重,也能刺激味蕾哦。
但,濃茶對身體的傷害很大,是傷身茶。
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他們這類人鐘情于那種在舌尖上翻滾的強烈滋味,或苦澀回甘,或濃烈醇厚,認為只有這樣的茶才能帶來最純粹、最過癮的品茶體驗。
還有人說:“一萬以上的茶葉,才是好茶。”
他認為這樣的茶葉才拿得出手送給領導或貴人。
但,對于一些人認為:“幾十塊錢的粗茶,也是好茶。”
由此可見,好茶,它的標準是不同的。
從茶葉審評的標準來看,好茶必定是條索、外形、香氣、口感、葉底絕佳的茶葉,這樣的茶自然是高價茶,如老班章古樹茶。
但,茶適口為珍。
這個“適”,就是適合。
這個“適合”有幾種含義:
一是適合你的體質。
只有適合你體質的茶葉,才能利于你的健康,才是真的養生。
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二是適合你的喜好。
青菜蘿卜,各有所愛。如美女,有人喜歡性感美女,有人喜歡可愛型美女,還有人喜歡氣質型美女。
只有適合你口味、能讓你在品茶過程中感受到身心愉悅的茶,才是真正屬于你的好茶。
這樣的茶,它或許并不昂貴,香氣也未必濃郁到撲鼻,口感也并非重得讓人咋舌,但卻能在不經意間觸動你的心弦,讓你在茶香中找到那份屬于自己的寧靜與愜意。
三是適合你的經濟情況。
如農民伯伯喜歡干完活之后,喝一杯粗茶,這個茶或許只用普通的茶壺沖泡。
這樣的茶或許只是幾十塊錢一斤,他卻能喝出滿心的歡喜和輕松。
不知道,你眼中的好茶是什么樣的呢?
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