每年到秋冬季節,都是孩子特別容易生病的時候,這個時候的孩子容易感冒,上火,會產生咳嗽,流鼻涕,消化不良等癥狀。
今天給大家推薦一款湯水,可以當做輔食和甜品做給家里的孩子喝,主要食材是枇杷,百合和川貝,如果使用的枇杷夠甜,那就不用放冰糖,如果比較擔心川貝的苦味,可以放一點冰糖來增加整個湯的甜味。
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如果給寶寶喝,推薦九個月以上再食用,如果孩子已經三四歲,那就沒有任何問題。
枇杷和百合都是非常好的滋陰潤肺還有止咳的食物,日常生活就算沒有咳嗽或者感冒的時候,也可以煮一點湯湯水水,或者使用家里的料理機打成果泥來食用,一周喝個兩三次,也是非常好的一個選擇。
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大家都知道,孩子在感冒的時候食用一點川貝是非常好的。但是要記住,任何食物都是有量和適用環境的。
在咳嗽初期三天左右的時候,不管是有痰,還是干咳,都可以吃川貝。川貝有非常好的止咳平喘的作用,尤其對因為哮喘引發的咳嗽是有非常好的療效。
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但是要注意,川貝是不能食用超過一個星期的,因為川貝是性寒的食物,尤其是孩子的身體是受不了寒涼的食物長期刺激,就算每天吃很少,哪怕兩顆,三顆,那時間長了對身體是一種傷害,就會把急性咳嗽拖成慢性的。
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所以孩子如果咳嗽超過一個星期,甚至兩個星期三個星期了。那就不再適合喝這個湯了。
01
材 料 / 步 驟
材料:
枇杷10個,百合30克,冰糖5克(可以不加)清水,川貝5克
步驟:
1,百合洗凈,掰成一半兒一半兒的,川貝,提前泡水半個小時,琵琶洗干凈,用勺子輕輕的刮琵琶的表面,當你看到果肉從黃色變成透明色的時候,這就證明琵琶的皮跟果肉已經分開了,可以用手輕輕地把它們撕開。然后再把去好皮的枇杷從中間切開,把籽挖出來。
2,把這三種材料放到鍋里,然后加上水煮20分鐘即可。
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