從黑馬早市，看青城的經(jīng)濟生活景象

從黑馬早市，看青城的經(jīng)濟生活景象

作者︱?qū)O樹恒

一

黑馬早市于我而言，是家附近最鮮活的“生活補給站”，它已默默存在數(shù)年，距我家僅兩站地路程，恰好坐落在呼和浩特市體育活動中心旁的樹林間。茂密的枝葉與商販們撐開的各色大傘交織纏繞，自成一處天然大棚，既遮風(fēng)又擋雨。

每日清晨，來這里健身的人們絡(luò)繹不絕，扭秧歌的隊伍踩著鼓點擺動，街舞愛好者隨著音樂律動，跑步者沿著跑道奔跑，打球的人在球場上傳授技巧。待活動結(jié)束，大家順路就能買下當天所需的廉價新鮮食材，帶著晨露的蔬菜、剛摘下的水果、現(xiàn)宰的鮮肉，或是針頭線腦等日常用品。它從不是單純的交易場所，更像一處便民的“生活樞紐”，把運動與采購擰成了青城人清晨最自然的日常。

黑馬早市的節(jié)奏，始終跟著晨光與市民的需求走。每日清晨五六點，天剛蒙蒙亮，郊區(qū)的農(nóng)民、菜農(nóng)就會載著新鮮貨趕來，等到上午十點，太陽漸漸升高，新鮮食材基本售罄，早市便伴著市民的滿載而歸悄然散場。這份“早出早歸”的規(guī)律，既保證了食材的新鮮，也貼合了青城人“趕早買鮮”的生活習(xí)慣，更讓郊區(qū)農(nóng)戶的勞動成果能以最快速度抵達市民餐桌，少了中間環(huán)節(jié)的損耗，多了買賣雙方的實惠。

二

這個周末的早市，因一場夜雨更添了幾分特別。青城的晨光，是從雨縫里艱難鉆出來的，昨夜電閃雷鳴，綿密的雨絲把空氣泡得發(fā)潮。我跟妻子，踩著泥水，往呼和浩特市體育活動中心走時，遠遠就看見早市方向飄著白氣，分不清是雨沒散盡的霧，還是熟食攤剛冒的熱氣，朦朧中透著股熱鬧勁兒。

早市里沒有劃分區(qū)域，一個攤子挨著一個攤子。一個攤主湊過來念叨：“這菜是今早冒雨從地里割的，沒打藥，你看根上還帶著土呢。”說著就用粗糙的手撥了撥菜根，濕泥簌簌往下掉，落在木板上，洇出小小的濕痕，那痕跡里滿是實在。

往前挪幾步，濃郁的肉香就鉆進了鼻腔。賣羊肉的攤主正用抹布仔細擦著鐵盤上的水珠，鐵鉤上掛著的羊肉還帶著潮氣，鮮紅的肉色泛著潤亮的光，一看就新鮮。有個大叔笑著開口：“要二斤腿肉，周末了給回家的孩子包餃子。”攤主應(yīng)了聲，拿起刀時，“當當”的切肉聲，比往日更脆亮。“您放心，這羊是四子王的，早晨宰的，新鮮著呢！”大叔點點頭，接過裝肉的袋子時，攤主還從旁邊抓了一小把香菜遞過去：“剛從旁邊菜攤換的，包餃子香，您拿著。”一份小小的香菜，把買賣間的客氣變成了鄰里似的熱絡(luò)。

一個個水果攤沒在平地上。賣水果的老漢把箱子擺得整整齊齊，李子，葡萄，西梅，桃，蘋果…老漢熱情地說：“都是我家果園結(jié)的，這果子甜著呢，您嘗一個。”說著就拿起一個西梅，用袖子擦了擦遞過來，老太太咬了一口，汁水順著嘴角流下來，笑得眼睛都瞇了：“甜！給我稱二斤！”

熟食攤的熱氣是最暖的慰藉。豬頭肉，醬牛肉的鐵鍋上飄著白氣，把周圍的濕氣都烘得軟了些，肉香裹著熱氣，讓人忍不住多站一會兒。攤主正用筷子夾起一塊醬牛肉，給旁邊的顧客看：“姑娘，你看這肉，醬得透不透？味兒更濃了，你嘗嘗。”顧客接過嘗了嘗，立馬點頭：“要一斤。”一個阿姨拿炸糕時，特意從旁邊的紙箱里摸出個厚塑料袋：“給你套兩層，涼了就不好吃了。”細心的舉動，把薄涼的早晨都熨帖了。

日用品攤混在蔬菜攤中間，倒也不違和。賣襪子的攤主把貨放在高凳上，避免沾到地上的泥。有個阿姨蹲在旁邊挑襪子，褲腳沾了泥也不在意，跟攤主熟稔地聊：“上次買的襪子好穿，不打滑，再要三雙，要厚點的，冬天不凍腳。”攤主笑著應(yīng)：“有！剛從箱子里翻出來的，您放心挑。”說著就從身后的紙箱里拿襪子，紙箱上還貼著“防潮”的膠布，顯然是早有準備，這份細致，藏著小商戶對顧客需求的熟稔。

這樣的“混亂”里，倒比往日多了幾分熱鬧。賣菜的看見賣肉的攤位前擋了個菜筐，順手就幫忙挪開；賣水果的手臟了，就跟賣日用品的借塊抹布擦手；顧客們也不挑剔，看見新鮮的就停下來，踮著腳挑，笑著討價還價，沒人因為地上的泥、混著的攤位抱怨。有個小孩牽著媽媽的手，踩著水洼走，濺起的泥點落在褲腿上，媽媽也不罵，只是笑著幫他擦掉：“慢點兒，別摔著。”小孩眼睛亮晶晶的，盯著不遠處的老人吹口琴，媽媽也不催，就陪著他站著，眼里滿是溫柔。

三

更更驚喜的是，在早市遇見了老鄉(xiāng)，全國田徑冠軍、如今的高級教練陳福春。我正蹲在菜攤前拍小視頻，肩膀被輕輕碰了一下：“孫哥，嫂子，這么巧！”抬頭一看，陳福春穿著黑色運動服，他愛人跟在后面，搞體育的人就是不一樣，神采奕奕，活力四射，自帶光芒。

我們聊了起來，我穿的這件有國旗的運動衣就是他給的。他為人是那么熱情，聲音還是那么洪亮，沒有半分冠軍的架子。“可不是嘛！”他說，“去年孩子考到二中分校，我們倆口子就搬這附近陪讀，每天早上來這兒鍛煉，練完就順便買點菜，方便得很。”他指了指不遠處的跑道：“剛帶幾個學(xué)生練了會兒”聊起剛結(jié)束的沈陽賽事，他眼里亮了：“帶青少年隊去比的！孩子們拼得狠，成績不錯！”

老鄉(xiāng)見老鄉(xiāng)，兩眼淚汪汪，不由得勾起了鄉(xiāng)愁。“你還記得咱老家的集市不？”他忽然感慨，“咱老家逢五逢十才開集，我小時候就跟著大人趕集，就盼著買好吃的。現(xiàn)在這早市好，天天有，想買啥都有，跟老家那股子煙火氣一樣，讓人踏實。”他愛人補充：“他啊，現(xiàn)在帶隊員累了，就來早市轉(zhuǎn)一圈，看大家熱熱鬧鬧的，壓力都沒了。”

我看著他夫妻倆走遠的背影，忽然覺得，一個從農(nóng)村走出來的全國冠軍，高級教練，真是不容易，又有幾人知道他們背后的苦難和掙扎，就像走在這早市的煙火里，這便是人生的魔力，它讓所有人都平等地融進生活里。

四

而在早市的拐角處，燒麥攤的熱鬧更是把這份鮮活推向了高潮——排隊的人從案板尾繞到巷口，每個人都盯著穿白色圍裙、戴廚師帽的老板娘，她左手托著雪白的燒麥皮，右手飛快地往皮里填餡，指尖輕輕一擰，就是一道道均勻的褶，包好的燒麥在塑料盒里碼得整整齊齊，透著誘人的香氣。“兩元一個，新拌的肉餡，現(xiàn)包現(xiàn)賣！”老板娘的話音剛落，前排的人就趕緊掃碼，接過裝著燒麥的盒子，生怕慢了就沒了。

燒麥的香味直往人鼻腔里鉆，后面排隊的人忍不住踮著腳催：“老板娘，先給我留八個！孩子等著吃呢！”這熱鬧的人流、現(xiàn)包現(xiàn)賣的燒麥，是黑馬早市最鮮活的晨景，也是青城人清晨最尋常的幸福。

五

除此之外，早市里的理發(fā)攤也格外接地氣，有兩個師傅，理發(fā)一次只要十元，價格親民得讓人心安。來理發(fā)的人既有小孩，也有頭發(fā)花白的老人，還有穿著休閑裝的年輕人：孩子坐在椅子上，師傅會特意放慢動作，還會用玩具逗孩子開心；老人來理發(fā)，師傅會耐心地問他們想要的發(fā)型，剪完后還會幫忙把碎頭發(fā)掃干凈；年輕人來理發(fā)，師傅也能跟上他們的需求，剪出讓他們滿意的樣式。

這個小小的理發(fā)攤，沒有高檔理發(fā)店的精致，卻有著最貼心的服務(wù)，滿足了市民最基礎(chǔ)的需求，也成了早市里一道獨特的風(fēng)景線。

六

黑馬早市看似只是青城眾多早市中的一個，卻藏著青城經(jīng)濟生活最真實的底色，從它身上，我們能清晰地看見青城經(jīng)濟生活的幾重景象：

第一，農(nóng)產(chǎn)品直供模式，打通城鄉(xiāng)流通“微循環(huán)”。早市的食材多來自郊區(qū)農(nóng)民和菜農(nóng)，他們直接把新鮮的蔬菜、水果、肉類運到早市售賣，跳過了中間批發(fā)商的環(huán)節(jié)，既讓農(nóng)戶能賣出更好的價格，增加收入，也讓市民能以更低的價格買到新鮮食材，實現(xiàn)了“農(nóng)戶增收、市民受益”的雙贏。這種直供模式，不僅縮短了農(nóng)產(chǎn)品的流通時間，減少了損耗，更打通了城鄉(xiāng)之間的流通“微循環(huán)”，讓農(nóng)村的優(yōu)質(zhì)資源能快速對接城市需求，也讓城市的消費力反哺農(nóng)村，形成了城鄉(xiāng)互補的良性互動。

第二，平價便民業(yè)態(tài)，契合大眾“剛需型”消費需求。早市的商品價格普遍親民：蔬菜幾元錢一把，水果按斤賣也不貴，燒麥兩元一個，理發(fā)只要十元，這些價格都貼合青城普通市民的消費能力，滿足了人們?nèi)粘ｏ嬍场⑸罘?wù)的“剛需”。這種平價便民的業(yè)態(tài)，體現(xiàn)了青城經(jīng)濟生活“民生為本”的特點，它沒有追求高端消費的華麗，而是專注于滿足市民最基礎(chǔ)的生活需求，讓普通大眾都能在這里買到實惠的商品，享受到便捷的服務(wù)，彰顯了城市經(jīng)濟對民生的關(guān)懷。

第三，煙火氣中的人情味，構(gòu)建社區(qū)“情感聯(lián)結(jié)”。早市不僅是交易場所，更是社區(qū)居民的社交空間：攤主會主動給顧客提供方便，比如遞干布、送香菜、幫忙擇菜；顧客之間會互相打招呼，甚至分享買菜的經(jīng)驗；像陳福春這樣的“名人”，也能在這里和普通市民平等交流，沒有身份的隔閡。這種人與人之間的善意互動，讓早市充滿了人情味，也構(gòu)建了社區(qū)居民之間的“情感聯(lián)結(jié)”。它讓鄰里關(guān)系不再陌生，讓城市生活不再冰冷，成為青城社區(qū)凝聚力的重要載體，也體現(xiàn)了青城人淳樸、熱情的生活態(tài)度。

第四，包容性與日常性，彰顯城市“平和化”氣質(zhì)。在黑馬早市，沒有高低貴賤之分：無論是全國冠軍還是普通市民，無論是老人還是孩子，都能在這里找到自己需要的東西，享受平等的服務(wù)；無論是賣菜的農(nóng)戶、賣燒麥的老板娘，還是理發(fā)師傅，都能在這里憑借自己的勞動獲得收入。這種包容性讓早市成為一個“平等的空間”，也彰顯了青城經(jīng)濟生活的“平和化”氣質(zhì)”，它不追求浮華的表象，而是注重生活的本質(zhì)，讓每個人都能在其中找到屬于自己的位置，過上安穩(wěn)、踏實的生活，這正是青城最動人的地方。

第五，靈活應(yīng)變的韌性，展現(xiàn)小商戶“生命力”。面對雨天的泥濘，早市的攤主們沒有選擇歇業(yè)，用各種辦法應(yīng)對不便，保證正常營業(yè)。這種靈活應(yīng)變的能力，展現(xiàn)了青城小商戶強大的生命力，也折射出青城經(jīng)濟生活的韌性，它或許沒有大型企業(yè)的規(guī)模，但有著最接地氣的活力，能在各種環(huán)境下適應(yīng)、生存、發(fā)展，成為青城經(jīng)濟不可或缺的“毛細血管”。

我跟妻子提著裝滿食材的塑料袋往家走，空氣里的濕意慢慢散去，只剩下泥土和青草的清香。陽光越發(fā)明媚，照在路邊的樹上，葉子上的雨珠閃著光，像撒了一把碎鉆。心里滿是歡喜，想著這樣的雨后早市，比往日更讓人難忘，因為它真實，沒有刻意的修飾；因為它溫暖，藏著人與人之間的善意；更因為它鮮活，藏著青城經(jīng)濟生活最樸素的底色，那是屬于普通人的煙火氣，也是一座城市最動人的生命力。而黑馬早市，正是這份生命力的縮影，它用日復(fù)一日的熱鬧，見證著青城經(jīng)濟生活的平和與鮮活，也守護著青城人最尋常的幸福。

（作者檔案：孫樹恒，筆名恒心永在，內(nèi)蒙古奈曼旗人。蒙域經(jīng)濟30人專家組成員，呼和浩特市政協(xié)智庫專家。中國金融作家協(xié)會會員，中國散文家協(xié)會會員、 內(nèi)蒙古作家協(xié)會會員、內(nèi)蒙古茶葉之路研究會副會長，內(nèi)蒙古詩書畫研究會高級研究員兼副秘書長）