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9月13日上午,一代天“餃”山東餃子爭霸賽繼續進行,經過一上午的較量,臨沂隊挺進4強。9月13日晚的總決賽誠邀市民游客繼續關注,請您參與投票為臨沂加油,共同見證“餃餃者”的誕生!
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今天臨沂隊帶來的是臨沂谷錦坊食品有限公司的沂蒙黑金元寶餃和金蒜如意玲瓏餃,主要原料都是沂蒙山散養頂級黑豬肉。沂蒙黑金元寶餃通過“活餡”工藝使餡料鮮嫩多汁,包成象征財富的元寶造型,味道和寓意完美結合,一口爆汁,肉香十足。而金蒜如意玲瓏餃則是將大蒜與豬肉相融合,為餃子帶來一種焦香的獨特風味,蒜香霸道,肉香醇厚,風味鮮明。
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這兩種水餃憑借其獨特的造型,不僅在味覺上給大家驚人的新鮮感,在視覺上也帶來強烈沖擊,將鮮香融合,加以玲瓏精巧的工藝,使視覺與工藝完美結合,加上現場美食推薦官的精彩推薦,臨沂隊一舉挺進4強。
一代天“餃”山東餃子爭霸賽決賽將于今晚開賽。山東餃子爭霸賽桂冠到底花落誰家?誠邀廣大網友積極參與投票,繼續為臨沂家鄉美食投票點贊!
來源:文旅臨沂
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