湖北
酒香氤氳中，唐代詩人李白揮毫潑墨，“百年三萬六千日，一日須傾三百杯”；杜甫在《飲中八仙歌》中更是生動描繪了“李白一斗詩百篇，長安市上酒家眠”的傳神畫面。中國酒文化源遠流長，與文人騷客有著不解之緣。
江山代有才人出，各領風騷數百年。酒文化一脈相傳，直至今日一款名為“君臺厚醬酒”的美酒，正承載著這份千年文化底蘊，以“厚”為魂，傳承君子文化，在現代酒林中綻放獨特光彩。
“君臺”二字，源自一場君子之約。2022年，洽洽食品創始人陳先保與佘氏燒坊第四代傳人佘小兵因醬酒結緣，僅用15分鐘便敲定合作。佘小兵感慨：“我在貴州釀好君臺，他在合肥賣好君臺。”
“君”喻品德高尚、理想遠大；“臺”則象征禮儀文化與交往智慧，合為“君子相交，以禮筑臺”的哲學。這不僅是兩位創始人的惺惺相惜，更是中華禮儀之道在當代的商業演繹。
品一杯君臺厚醬酒，不僅是品味“三厚一爽”的醇厚，更是體驗一種生活信仰：在浮華時代，仍有君子愿以五年光陰釀一杯真誠，以厚道之心待四方知己。
這杯中之物，連接了千年的酒文化與現代人的情感需求，讓人們在忙碌生活中，依然能夠通過一杯美酒，找到文化的根脈與精神的慰藉。
正如古人云：杯酒見君子，厚道載千秋。君臺厚醬酒以“君子文化”為舟，載著中華禮儀之道穿越時空，讓當代人在杯盞交錯間，感受中華文化的博大精深與世代相傳的君子之風。
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