大家好,時間過得真快呀,轉眼間就要到白露了,白露是秋季里的第3個節(jié)氣,更是二十四節(jié)氣中的第15個節(jié)氣,它基本開始于每年的陽歷9月份,當太陽運行到黃經165度時,便在7日、8日、或者是9日時就開始了。
白露是一個非常古老的節(jié)氣,備受人們關注,它在中國歷史上也有著很重要的地位,白露的開始,也預示著秋收的開始,更是萬物成熟、豐收喜悅的象征,在很早以前,人們會根據節(jié)氣的變化,來判斷農作物收獲的時間,以及調整自己的生活,即使現在網絡發(fā)達,人們已經不用依據白露來判斷,但是白露仍然在人們心中,是一個非常重要的節(jié)氣。
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白露的開始最突出的變現就是天氣,早晚溫差非常之大,并且還有露水凝結的現象,尤其在北方變化最明顯了,樹葉開始凋零,天氣逐漸變冷!但是可能對于很多詩情畫意的人來說,白露又是他們創(chuàng)作的靈感,自然在民間白露也是有很多風俗的,其中吃6樣很重要,一起看看吧!
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俗話:“白露到,防秋燥”,建議多吃這6樣,滋補潤燥平安過秋天
1、蜂蜜
蜂蜜大家最熟悉不過了,很多人都喜歡喝蜂蜜水,它營養(yǎng)更豐富,其富含礦物質,以及維生素,還有鈣、鉀、鎂等。白露到了以后,因為天氣干燥的原因,所以很多人都會口干舌燥,所以適量的喝些蜂蜜水,不僅可以潤燥,還能美容養(yǎng)顏,即使?jié)櫮c通便等等,其實不僅如此,蜂蜜還是天然的防腐劑,可能很多人不知道,它是能夠對食物保存起到很好的作用。
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2、菠菜
菠菜是一種比較常見的蔬菜,它營養(yǎng)豐富,其富含多種礦物質、維生素,還有多種維生素、鈣、鉀等等。適量的吃些菠菜,不僅可以給身體提供營養(yǎng)物質,還具有潤燥、以及養(yǎng)血的功效。尤其在白露時吃菠菜,不僅僅可以滋陰潤燥,還對皮膚干燥,以及干眼癥等等,起到很好的作用。但是有一點大家要注意,就是吃菠菜千萬記得焯水。
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3、龍眼
白露時吃龍眼,在民間也是一種習俗,尤其在福建福州一帶是特別流行的,其中這個背后有3個原因,1就是時令進補,在白露到了以后,暑氣漸漸消去,其天氣是逐漸變涼,此時人們的身體是最需要進補的,而這時也正是龍眼豐收的季節(jié),它的營養(yǎng)豐富,果肉飽滿,香甜可口,所以人們認為它是進補的好食材。還有就是傳統的意義,龍眼是圓滿的寓意,最后這個是福州那邊的特色,但是隨著社會的發(fā)展,不管在哪都能吃到龍眼了,也就有了白露吃龍眼的習俗。
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4、芝麻
白露吃芝麻最主要的原因就是防秋燥,這個簡單來說,也是季節(jié)的特點,人們會出現皮膚干燥,口干舌燥等問題,吃點芝麻可以滋養(yǎng)身體,更有很好的潤燥功效,況且芝麻的營養(yǎng)價值也是非常高的。
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5、冬瓜
白露季節(jié)吃冬瓜,其主要原因就是幫助身體“換季”,因為雖然已經進入秋天了,但是夏日的濕熱可能還在身體里留有殘留,因為這個冬瓜是寒性,所以適當的吃一些,可以有效的幫助身體清除剩余的余熱。還有一個原因就是冬瓜的水分很大,也能起到潤燥的功效。
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6、梨
在白露吃梨,主要也是因為它是“潤燥”高手,可以給身體補充水分,還能字樣肺部,像口干、皮膚干等,都能起到緩解的作用。
好了,今天就分享到這,馬上到白露了,你做好準備了嗎?
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