陽新荊頭山農場真“有種” 接二連三種上水稻良種

9月5日，陽新縣荊頭山農場高標準農田里飄蕩著風也稻香，水也稻香，充盈的稻香中皆是滿滿的豐收氣息。“β-葡聚糖功能稻”“瑋兩優鈺占”等高產優質稻各領風騷，凸顯該場水稻生產真“有種”，推廣水稻良種有一套，糧食生產局面一片大好。

農業發展，種子先行。上年，荊頭山農場在相關科研院所指導下，引進“瑋兩優鈺占”優質稻種子。當年十月下旬，該場吸引到鄂東南200余名看禾選種農民現場觀摩，把水稻生長直觀地呈現給廣大農民，讓農民選擇適合自己的品種，由此增強農民引進增產增收品種的信心。在專家組的見證下，工作人員現場在當地隨機抽取1塊田進行機收測產，測得“瑋兩優鈺占”優質稻平均畝產達到1945斤，當時引起現場一陣驚呼。這一優良品種，其長勢強、耐高溫、抗倒伏、米質優。收獲季節，正如專家所測產那般，種植該品種農工人人獲得豐產。農工盛中倫說：“這個品種相當好，去年干旱的天氣，我沒想到還有那樣好的稻子，種田的關鍵就是選對水稻品種。今年我有150畝稻田，還是種這個品種。”

剛過去的八月，陽新縣相關部門通過航拍，又一次展現荊頭山農場引進新品種——“β-葡聚糖功能稻”。只見田成方的綠油油禾苗上，“陽新大米，香傳萬里”八個巨型字幅格外奪目。

上演這一勝景前，陽新湖園生態種養殖專業合作社承接到這一稻田畫栽植任務后，一心一意為推廣優質稻貢獻鄉村振興、農旅融合力量。設計部門在電腦里設計圖案和文字，確定顏色分區和比例。接著使用GPS、無人機、3D測繪等工具打點定位，確保圖案文字比例放大后仍精準。

6月14日夏播期間，中央電視臺新聞頻道直播湖北省夏播場景，開篇就是荊頭山農場利用無人機高效率、高質量撒播稻種的現場。陽新湖園生態種養殖專業合作社是該場集農機服務，還有良種良法推廣于一身的合作社。近年來，該合作社采用智慧農機服務農戶，還有示范良種推廣，由此多次登上省市媒體，這次在央視亮相，更加激發合作社服務熱情。為了做好宣傳，合作社在栽種管理上，按標記分區插秧，一直精心養護，以保證圖案清晰。

功夫不負苦心人，只見紫色香粳勾勒的“陽新大米，香傳萬里”八個巨型字幅筆鋒遒勁有力，黃色香粳點綴的谷穗圖案飽滿鮮活，而鋪就這幅“大地藝術”的底色，正是陽新特有的“β-葡聚糖功能稻”。這一美景可以維持到秋收后，以提供給欣賞田園風光的游客隨時觀光。

陽新縣恒嘉楚洪農業科技有限公司監事楊洪君介紹，這三種香粳稻，是陽新土地與科技碰撞出的寶貝。紫色香粳耐濕熱、抗病性強，黃色香粳適應性廣、產量穩定，β-葡聚糖稻則是經過多年品種改良的“功能擔當”。它們不僅守住了“香傳萬里”的老味道，更長出了符合當代人需求的新特質。三色香粳稻成熟后，紫色香粳的穗粒帶著淡淡的花青素光澤，剝開谷殼，米粒如紫玉般溫潤，蒸煮時清香中帶著一絲獨特的回甘；黃色香粳則是陽新大米的“當家花旦”，谷穗金黃飽滿，米粒晶瑩剔透，煮熟后飯粒油亮彈牙，米香能飄滿半條街巷；而作為底色的β-葡聚糖功能稻，更是藏著“健康密碼”——每一粒米都富含水溶性膳食纖維，煮成粥時黏稠順滑，成為現代人餐桌上的“養生新選”。

為了讓β-葡聚糖大米“陽新味道”香飄更遠，在陽新大米加工產業園里，企業負責人拿起一款β-葡聚糖大米禮盒說：“我們不僅做加工，更做品牌。現在線上線下同步銷售，訂單已經排到了秋收后。”

從田間到餐桌，陽新正打造一條“優質稻種植——精深加工——品牌營銷”的全產業鏈。縣農業農村局派出農技專家到田間地頭開展指導種植，聯合科研院所改良品種，并通過電商平臺、農產品展會等方式打響“陽新大米”品牌。荊頭山農場積極響應，通過宣傳推廣，農工接受新鮮事物眼界越來越開闊，獲得良種種植效益年年遞增，種糧積極性普遍高漲。

來源：云上陽新 通訊員 張永勝 張丕興