奇峰出奇云,秀木含秀氣。
清晏皖公山,巉絕稱人意。”
李白一首《江上望皖公山》
讓潛山聲名遠揚
引得無數文人墨客、旅人游子心馳神往
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這座以“奇”為韻的城市
山水“奇”秀,非遺“奇”韻
人文“奇”絕
生活更是“奇”樂無窮
“奇”遇潛山
古往今來,多少文人墨客在天柱山留下足跡與詩篇。李白來了,揮毫寫下對它的贊美;王安石來了,留下“水無心而宛轉,山有色而環圍”的佳句……他們用筆墨,賦予了這座山無盡的詩意與浪漫。
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“一柱擎天”的天柱峰,似利劍直插云霄,盡顯大自然的鬼斧神工;“神秘谷”中,怪石嶙峋,幽深莫測;“煉丹湖”畔,碧波蕩漾,云霧繚繞……天柱山,因這些獨特的景觀,一躍成為“江淮第一山”。
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千年時光悠悠而過,潛山的“奇”,早已超越了山川本身,融入了這座城市的血脈之中。
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山谷流泉摩崖石刻旁,游人駐足,輕撫那歷經歲月滄桑的石刻,感受著歷史的厚重與文化的傳承;痘姆古陶非遺傳承基地里,匠人們專注地揉泥、拉坯、燒制,讓古老的技藝在新時代煥發出新的生機與活力。
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山水“奇”秀
潛山的美,豈止于山?循著詩仙的足跡,游天柱山,探山谷流泉,訪薛家崗考古遺址公園。在“奇峰怪石”間,暢快呼吸,感受大自然的神奇與美妙。
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潛山是三國絕色“大喬小喬”的故鄉,二喬公園以三國時期的大小喬傳說為魂,將建筑、曲橋流水巧妙融合,打造了一座古典園林。二喬雕像亭亭玉立,廊橋橫跨碧水,夏日荷花滿池,漫步其間,感觸歲月的變遷。
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春晚吉祥物“兔圓圓”的原型“安徽模鼠兔”發掘于潛山,你可以走進相關的博物館,探尋遠古生物的奧秘,感受大自然的神奇創造力。
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安徽模鼠兔化石
薛家崗考古遺址公園,成功入選第五批國家考古遺址公園立項名單。是薛家崗文化的發祥地,新石器時代的文明曙光在此閃耀。出土的眾多文物,無聲地訴說著數千年前先民們的生活場景。在這里,真切體會到人類文明的發展與傳承。
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美食“奇”香
潛山滋味
蘊藏著山水靈氣與人間煙火
痘姆古陶紅燒肉
選用精品五花肉
搭配痘姆古陶制成的陶鍋
慢火燉煮數小時
亮晶晶、軟糯糯的紅燒肉
肉質酥爛、醬香濃郁
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黃泥粉蒸肉
米粉裹挾五花肉
竹籠蒸透山野香
米脂滲肌理,肉質酥爛
軟糯鮮香,每一口都是享受
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山粉圓子燒肉
紅薯粉搓丸
與肉同燒透鮮濃
圓子彈滑,鮮肉緊實
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石耳土雞湯
天柱山地區的特色食材石耳
與當地農戶散養土雞一同燉煮
不僅保留了食材的原汁原味
更將兩者的營養完美融合
湯品色澤金黃,口感鮮美
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雪湖貢藕
明清時期列為貢品
藕質脆嫩,可拉絲一丈有余
嘗一口便是風味傳承
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龍潭竹筍
選用龍潭竹海鮮筍
與農家腌制豬后腿肉同燉
火腿臘味厚重,竹筍脆嫩清甜
讓人回味無窮
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王河米粑
樸實無華的外表下
口感柔嫩,香甜可口
是地道的家鄉味
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潛河之畔,希望之城
這座“奇”好的城市
山水有靈,非遺有味,人文有韻
這里有千年故事與無限未來
等你來探尋,等你來停留
圖片來源:潛山文旅、安徽天柱山
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