何衛(wèi)國(guó)：《回望燕京：明清筆記、小說(shuō)與北京文化記憶》

《回望燕京：明清筆記、小說(shuō)與北京文化記憶》，何衛(wèi)國(guó)著，社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社2025年6月版。

內(nèi)容簡(jiǎn)介

該書(shū)為國(guó)家社科基金后期資助項(xiàng)目“明清筆記、小說(shuō)與北京文化記憶研究”結(jié)項(xiàng)成果。 該書(shū)以明清文人筆記與通俗小說(shuō)為研究對(duì)象，從壇廟、寺觀、園林、士鄉(xiāng)、京旗、節(jié)令、禮俗等方面入手，描繪明清時(shí)期北京城的生活圖景，呈現(xiàn)其民族文化融合，地域文化交匯，皇城文化、士人文化與平民文化熔于一爐的京師文化特征。

該書(shū)融匯文學(xué)、史學(xué)、文化學(xué)、城市學(xué)等多學(xué)科研究視角，秉持歷史與現(xiàn)實(shí)勾連、傳統(tǒng)與發(fā)展并重的研究思路，既探究明清時(shí)期北京城的文學(xué)書(shū)寫(xiě)，又試圖闡釋北京文化的發(fā)展脈絡(luò)與趨勢(shì)，兼具理論價(jià)值與現(xiàn)實(shí)意義。

目 錄

緒論

第一章　都城威儀與壇廟祭祀

第一節(jié)　“九壇八廟”及其祭祀儀式概略

第二節(jié)　天壇祭天

第三節(jié)　孔廟祭孔

第四節(jié)　先農(nóng)先蠶耕織禮

第二章　蕓蕓眾生與寺觀廟宇

第一節(jié)　北京寺觀廟宇略論

第二節(jié)　白云觀里“會(huì)神仙”

第三節(jié)　東岳廟中“撣塵會(huì)”

第四節(jié)　娘娘廟朝頂進(jìn)香

第五節(jié)　雍和宮看“打鬼”

第三章　休閑娛樂(lè)與山水園林

第一節(jié)　《帝京景物略》與明代北京園林

第二節(jié)　大觀園與清代北京園林

第三節(jié)　隱園與清代京西園林

第四章　宣南“士鄉(xiāng)”與士林文化

第一節(jié)　名人居所與士林雅集

第二節(jié)　會(huì)館林立與地域文化交匯

第三節(jié)　琉璃廠書(shū)肆與文化傳播

第五章　八旗世家與教育科舉

第一節(jié)　八旗世家與子弟教育

第二節(jié)　旗人“秋闈”與科考流程

第三節(jié)　才女文化與八旗閨秀

第六章　京旗文化與人生禮俗

第一節(jié)　生育習(xí)俗

第二節(jié)　婚嫁儀式

第三節(jié)　喪葬風(fēng)俗

第七章　四時(shí)節(jié)序與節(jié)日習(xí)俗

第一節(jié)　春節(jié)

第二節(jié)　元宵節(jié)

第三節(jié)　清明節(jié)

第四節(jié)　端午節(jié)

第五節(jié)　中秋節(jié)

第八章　衣食住行與日常生活

第一節(jié)　服飾

第二節(jié)　飲食

第三節(jié)　居所

第四節(jié)　出行

第九章　劇壇風(fēng)云與梨園習(xí)尚

第一節(jié)　花雅之爭(zhēng)

第二節(jié)　文人“品花”

第三節(jié)　家庭演劇

第十章　京師氣象與西風(fēng)東漸

第一節(jié)　西洋物品與貴族生活

第二節(jié)　西洋建筑與城市景觀

參考文獻(xiàn)

后記

段啟明

在這個(gè)“最低溫度”紀(jì)錄被頻頻刷新的冬天，我高興地閱讀了何衛(wèi)國(guó)先生的新著《回望燕京：明清筆記、小說(shuō)與北京文化記憶》。這是他即將付梓的第二部學(xué)術(shù)專著，其內(nèi)容之豐富，議論之精當(dāng)，行文之流暢，使我忘卻了窗外的嚴(yán)寒，而感到了春天的暖意。

《北京：公共空間和城市生活（1400-1900）》

我們繼承和發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，這絕非一句空泛的口號(hào)。而要做的第一步，應(yīng)該是對(duì)傳統(tǒng)文化進(jìn)行實(shí)實(shí)在在的了解與研究。衛(wèi)國(guó)先生的這部著作正是如此，通過(guò)對(duì)明清筆記、小說(shuō)等的梳理與研究，全面闡釋了古都北京的“文化記憶”。

衛(wèi)國(guó)囑我為此書(shū)作序，這使我想起2017年為他的第一部專著所作序言中表達(dá)的愿望：希望看到他的第二部專著不久問(wèn)世。如今這個(gè)愿望實(shí)現(xiàn)了。而且新著中確有很多讓我頗感興趣，甚至非常敬佩的見(jiàn)解和敘述，遂有幾句“讀后感”寫(xiě)在下面。

本書(shū)充分體現(xiàn)了文獻(xiàn)（筆記、小說(shuō)）研究與實(shí)地考察的緊密結(jié)合。作者并不否認(rèn)“北京在古代小說(shuō)中的呈現(xiàn)確實(shí)不如杭州、南京等城市密集”，但他同時(shí)指出，如果把視野擴(kuò)大至文人筆記，“則相關(guān)資料極其豐贍”，確認(rèn)“文人筆記對(duì)北京的記述則遠(yuǎn)超其他城市，形成明清筆記中的特殊景觀”。

于是，他廣泛涉獵明代筆記、清代筆記，乃至民國(guó)時(shí)期的筆記（見(jiàn)書(shū)中“明清筆記舉要”部分）。

這樣，大量的筆記記載與小說(shuō)的文學(xué)書(shū)寫(xiě)，構(gòu)成了這本書(shū)極其扎實(shí)的文獻(xiàn)基礎(chǔ)，這一點(diǎn)，正是一切學(xué)術(shù)著作的第一要?jiǎng)?wù)。就方法論而言，本書(shū)則無(wú)疑為小說(shuō)和文人筆記的研究開(kāi)辟了新徑。

《紅樓夢(mèng)與北京》

與此同時(shí)，衛(wèi)國(guó)還對(duì)諸多景觀、遺址、風(fēng)俗進(jìn)行了認(rèn)真的實(shí)地考察，辨析了很多前人的記載與判斷，并提出了一些有益的見(jiàn)解。

比如，關(guān)于“紙上園林”《紅樓夢(mèng)》中大觀園的論述，據(jù)我所知，衛(wèi)國(guó)對(duì)恭王府后花園的了解是很深的，他曾在那里做過(guò)很多工作，這恰恰成了他深入的“實(shí)地考察”。同時(shí)，他對(duì)什剎海地區(qū)的王府、園林也有廣泛的了解。

因此，在論述“大觀園”時(shí)，他能夠提出一種很中肯的意見(jiàn)：“其實(shí)，與其探討恭王府后花園等私家園林與大觀園的關(guān)系，不如探討什剎海地區(qū)的園林景觀與大觀園的關(guān)系，這樣或許更具說(shuō)服力。”于是用了很長(zhǎng)的一段文字闡釋了他的觀點(diǎn)。我以為是言之成理的，是有學(xué)術(shù)價(jià)值的。

書(shū)中對(duì)北京“文化記憶”的記敘與論證，充分體現(xiàn)了皇家氣象與士風(fēng)民俗的結(jié)合。皇家氣象是北京特有的“文化記憶”，它體現(xiàn)在很多領(lǐng)域。

本書(shū)通過(guò)對(duì)壇廟寺觀、園林府邸等的論述，將這種“氣象”生動(dòng)而具體地呈現(xiàn)在讀者面前。

《北京城的生命印記》

十分可貴的是，本書(shū)在展現(xiàn)皇家氣象的同時(shí)，更融入了豐富的士風(fēng)民俗文化內(nèi)容。比如對(duì)盛行七百多年的“燕九節(jié)”做了細(xì)致的介紹；對(duì)東岳廟也以一節(jié)的篇幅加以論述，關(guān)于“撣塵會(huì)”，特別是“拴娃娃”“摸銅像”等活動(dòng)也做了闡釋；在討論“紙上園林”——“隱園”時(shí)，引申敘述了北京“三月看柳”的習(xí)俗。

在討論文人遺跡的章節(jié)中，特別突出了文人特有的風(fēng)度、氣質(zhì)，揭示其文化意蘊(yùn)。如關(guān)于“古藤書(shū)屋”，強(qiáng)調(diào)其“名氣不在屋宇建筑，而在書(shū)屋里居住的文人。不論屋宇破敗與否，古藤書(shū)屋都充盈著一股‘文人氣'”。

總之，我認(rèn)為這是一種很重要的思路，皇家氣象與士風(fēng)民俗的融合，才真正顯示古都北京全面、立體的“文化記憶”。那種一提到古老的北京，就只著眼于皇城的巍峨與皇室的豪奢，卻無(wú)視士風(fēng)與民俗的認(rèn)知，顯然是片面的。

《城市·文本·生活：北京歲時(shí)文獻(xiàn)與歲時(shí)節(jié)日研究》

本書(shū)的后幾章，廣泛論述了明清以來(lái)北京地區(qū)各種風(fēng)俗禮儀，從衣食住行到婚喪嫁娶，從科舉教育到梨園節(jié)日等，揭示了多方面的文化意蘊(yùn)。

比如探討服飾、飲食的章節(jié)中，特別指出種種規(guī)范所體現(xiàn)的等級(jí)制度的固化與變遷。關(guān)于服飾，作者首先強(qiáng)調(diào)的是服飾所體現(xiàn)的“等級(jí)”，在引用了鐘敬文先生的一段精彩論述之后，指出“北京作為王朝的都城……其服飾文化的首要特征就是規(guī)制性，具體則體現(xiàn)為辨夷夏、明貴賤、別等威的等級(jí)服制”。

以下所展開(kāi)的論述都是很有啟發(fā)性的。如果說(shuō)這是一種橫向的考察，那么書(shū)稿又對(duì)服飾的“時(shí)尚性”特征進(jìn)行了縱向的梳理，指出“一代有一代之時(shí)尚。北京在不同歷史時(shí)期，在首服、體服、鞋靴等服飾，甚至面料、色彩等方面，都曾刮起流行風(fēng)”，詳細(xì)論述了時(shí)尚的變遷。

書(shū)中所涉及的某些習(xí)俗的“尾聲”，甚至延續(xù)到20世紀(jì)40年代至50年代初。我自幼生長(zhǎng)于北京，對(duì)書(shū)中所寫(xiě)到的某些習(xí)俗還有些記憶，所以感受很深。而“禮儀”意識(shí)，是很多習(xí)俗的要素。總之，本書(shū)后面幾章借助小說(shuō)、筆記的記述，有敘有論，使北京的“文化記憶”“活”起來(lái)，古老京城的晨鐘暮鼓似乎就響徹在耳邊。

《北京的城墻與城門》

本書(shū)“后記”中寫(xiě)道：“本書(shū)所展現(xiàn)的明清北京城市圖景，所揭示的城市文化內(nèi)涵，或許對(duì)當(dāng)前的北京城市文化建設(shè)有借鑒意義。”是的，這正是探究北京“文化記憶”的真正意義。

北京，既古老，又青春，說(shuō)它“日新月異”“與時(shí)俱進(jìn)”是一點(diǎn)也不過(guò)分的，而且始終充滿著獨(dú)特的文化意蘊(yùn)。

前些年，我有時(shí)還夸口說(shuō)：三環(huán)以外，我本來(lái)就不熟悉，現(xiàn)在自然更不熟悉；而三環(huán)以內(nèi)，是我從小就熟悉的地方，現(xiàn)在也不會(huì)陌生。但我錯(cuò)了，如今三環(huán)以內(nèi)發(fā)生了太大的變化，

有一天我坐車從西單路口經(jīng)過(guò)，竟然沒(méi)有認(rèn)出這里就是當(dāng)年的西單（牌樓）！一種“陌生感”油然而生。

《北京繁華錄》

因此，近日拜讀衛(wèi)國(guó)的這部大作，我的感觸很多。傳統(tǒng)的北京“城市文化內(nèi)涵”，我們無(wú)疑要繼承和發(fā)揚(yáng)，它與其他多種元素共同構(gòu)成了這個(gè)城市無(wú)可取代的個(gè)性。

我珍愛(ài)北京的一切，但我并沒(méi)有對(duì)它做過(guò)認(rèn)真的研究，所以對(duì)它的理解是膚淺的。我非常感謝衛(wèi)國(guó)先生寫(xiě)出了這部著作，讓我讀過(guò)之后，收獲多多。

是的，年紀(jì)大了，視力不佳，但還是學(xué)習(xí)陸放翁“燈前目力雖非昔，猶課蠅頭二萬(wàn)言”的精神，讀了全書(shū)，并寫(xiě)了以上一些讀后感。而這些讀后感，自知寫(xiě)得文字拉雜，不成體系，不過(guò)是借以表達(dá)我的喜悅的心情，以及對(duì)衛(wèi)國(guó)新著問(wèn)世的祝賀！

寫(xiě)于癸卯臘月

《北京伽藍(lán)記》

后 記

本書(shū)寫(xiě)作緣起有二：

一是多年前我參與了北京市哲社課題“明清小說(shuō)與北京城市文化研究”，對(duì)明清小說(shuō)與北京文化之關(guān)系頗有繼續(xù)研究的興趣；二是我的專業(yè)乃紅學(xué)研究，紅學(xué)界有句熟語(yǔ)“開(kāi)談不說(shuō)《紅樓夢(mèng)》，讀盡詩(shī)書(shū)是枉然”，此詩(shī)出自清代得碩亭的《京都竹枝詞》（《草珠一串》），詩(shī)下注云“此書(shū)膾炙人口”，這引發(fā)了我的探究欲，既然《紅樓夢(mèng)》是如此“膾炙人口”，那么在清中期以后的文人筆記中應(yīng)多有記述，于是大量翻檢清代的文人筆記，結(jié)果卻令人失望，在筆記中關(guān)于《紅樓夢(mèng)》及其作者的記述幾乎可以忽略不計(jì)。

《清代北京竹枝詞》

但有另外的收獲，即在清代筆記中發(fā)現(xiàn)了很多關(guān)于北京城市的記述。

于是，我開(kāi)始撰寫(xiě)這部《回望燕京：明清筆記、小說(shuō)與北京文化記憶》書(shū)稿，于2020年7月完成了約28萬(wàn)字的初稿，并于同年獲批國(guó)家社科基金后期資助一般項(xiàng)目“明清筆記、小說(shuō)與北京文化記憶研究”。本書(shū)即為此課題的結(jié)項(xiàng)成果。

本書(shū)內(nèi)容涉及明清時(shí)期北京的壇廟、寺觀、園林、士鄉(xiāng)、教育、禮俗、節(jié)令、衣食住行、娛樂(lè)、文化交流等諸多方面，基本框架為十章，分別是“都城威儀與壇廟祭祀”“蕓蕓眾生與寺觀廟宇”“休閑娛樂(lè)與山水園林”“宣南‘士鄉(xiāng)'與士林文化”“八旗世家與教育科舉”“京旗文化與人生禮俗”“四時(shí)節(jié)序與節(jié)日習(xí)俗”“衣食住行與日常生活”“劇壇風(fēng)云與梨園習(xí)尚”“京師氣象與西風(fēng)東漸”。

本來(lái)還想寫(xiě)寫(xiě)此時(shí)的城市商業(yè)，因?yàn)椤拔幕洃洝辈糠址至恳呀?jīng)足夠，加之篇幅與結(jié)項(xiàng)時(shí)間限制，所以未能觸及此話題，頗有些遺憾。

《北京史地風(fēng)物書(shū)錄全編》

本書(shū)旨在從文學(xué)書(shū)寫(xiě)的角度研究文人筆記、通俗小說(shuō)與北京城市文化的關(guān)系，為古代文學(xué)與都城文化的交叉研究提供實(shí)證文本，并試圖為明清筆記、小說(shuō)研究及北京學(xué)提供一些新的研究思路。此外，本書(shū)所展現(xiàn)的明清北京城市圖景，所揭示的城市文化內(nèi)涵，或許對(duì)當(dāng)前的北京城市文化建設(shè)有借鑒意義。

感謝刊發(fā)課題前期成果的學(xué)術(shù)期刊及責(zé)編老師，你們的每一份修改建議，都使本書(shū)增色不少；感謝中國(guó)藝術(shù)研究院諸多同事的鼎力支持，使課題得以順利結(jié)項(xiàng)；感謝本書(shū)責(zé)任編輯李麗麗、文稿編輯李蓉蓉兩位女史的嚴(yán)謹(jǐn)與細(xì)致，有她們的幫助，本書(shū)才得以及時(shí)出版。

《北京建筑史》

感謝段啟明先生為拙作寫(xiě)序。先生從小在北京長(zhǎng)大，對(duì)北京非常熟悉，先生在我的書(shū)稿上留下了很多鉛筆寫(xiě)的修改建議，使我彌補(bǔ)了書(shū)中的諸多不足。

2020年上半年，90歲的母親罹患重疾，我在家一邊陪伴她，一邊寫(xiě)作本書(shū)稿。母親于當(dāng)年她農(nóng)歷生日那天去世，至今已歷五年，思念之情，日增月盛，謹(jǐn)以此書(shū)獻(xiàn)給在遙遠(yuǎn)天國(guó)的母親！

乙巳年春月

于京西南菜戶營(yíng)

《紅樓夢(mèng)影視文化論稿》

作者簡(jiǎn)介

何衛(wèi)國(guó)，湖南衡陽(yáng)人，中國(guó)藝術(shù)研究院紅樓夢(mèng)研究所副研究員，主要研究方向?yàn)槊髑逦膶W(xué)與文化。著有《紅樓夢(mèng)影視文化論稿》、《回望燕京：明清筆記、小說(shuō)與北京文化記憶》；在《北京大學(xué)學(xué)報(bào)》、《北京師范大學(xué)學(xué)報(bào)》、《現(xiàn)代傳播》、《明清小說(shuō)研究》、《中國(guó)文化研究》等期刊上發(fā)表論文近40篇；主持及參與國(guó)家級(jí)及省部級(jí)課題數(shù)項(xiàng)。