初秋，從薛家灣胡同遛達(dá)到西打磨廠街

說(shuō)起逛北京，這座城市似乎被割裂成兩個(gè)時(shí)空。一邊是屬于“帝都現(xiàn)在進(jìn)行時(shí)”的都市精致與儀式感，隨處可見(jiàn)前沿的藝術(shù)與時(shí)尚；另一邊是屬于“老北京過(guò)去時(shí)”的胡同文化與煙火氣，你很難只體驗(yàn)其中一種時(shí)空，但在這里“穿越時(shí)間”變得有趣和喜悅。

今天就告訴你一條繞過(guò)人群的、等待被喜歡的小眾CityWalk路線。

PART.01

薛家灣胡同

百家姓“錢(qián)氏”出自本胡同

起點(diǎn)從7號(hào)線橋?yàn)矪口開(kāi)始，看到中國(guó)新聞大廈后，向北走幾分鐘即可到達(dá)薛家灣胡同。

薛家灣，顧名思義，這里因一薛姓大戶而得名。但在這條胡同里，最著名的卻不是“薛家”，而是“錢(qián)氏”，錢(qián)氏宗祠就位于此處。

錢(qián)氏到底有多著名，百家姓“趙錢(qián)孫李”錢(qián)姓排第二，說(shuō)的就是這一家。如今錢(qián)氏已有三十多代人，而且名人輩出，我們熟知的就有科學(xué)界“三錢(qián)”的錢(qián)學(xué)森、錢(qián)三強(qiáng)、錢(qián)偉長(zhǎng)，皆為錢(qián)氏后人。吳越錢(qián)氏家族也被公認(rèn)為“千年名門(mén)望族，兩浙第一世家”。

錢(qián)氏宗祠是為了祭奠誰(shuí)的呢？他是五代十國(guó)吳越國(guó)創(chuàng)始人，也就是吳越武肅王錢(qián)镠。北京的錢(qián)氏宗祠，在雍正帝時(shí)期初建，約在小席胡同玉泉庵處，損毀后錢(qián)氏后裔移建至薛家灣胡同39號(hào)并延續(xù)至今。

早年，薛家灣錢(qián)氏宗祠大門(mén)上依稀可看到一幅老門(mén)聯(lián)，上聯(lián)“武肅勛名久”，下聯(lián)“彭城世澤長(zhǎng)”，橫批“鐵券家聲”。“武肅”指武肅王錢(qián)镠，“彭城”即今江蘇徐州，“鐵券”則是“金書(shū)鐵券”，俗稱(chēng)免死金牌。如今，錢(qián)氏宗祠已經(jīng)過(guò)整修，只有刻著的“錢(qián)氏宗祠”四個(gè)大字留有時(shí)間走過(guò)的痕跡。

不過(guò)，在全國(guó)錢(qián)氏祠堂就有好幾處，如杭州錢(qián)王祠、惠山錢(qián)王祠、無(wú)錫新安錢(qián)王祠、嘉興海鹽錢(qián)氏宗祠、上?！板X(qián)氏宗祠”等等，其中不少已經(jīng)成為景點(diǎn)，可供來(lái)客參觀。

說(shuō)回薛家灣胡同，除了姓氏上大有文章，名中“灣”字也很有意思。“灣”，因這里原是舊三里河河道灣處，河道干涸后形成了居住區(qū)。所以在這條胡同里，不少宅院還保留了當(dāng)年大門(mén)高出地面的設(shè)計(jì)，石板臺(tái)階甚至達(dá)到八九層。

另外，這條胡同在明清時(shí)期也曾商賈云集，所謂高門(mén)大院也代表了財(cái)富的象征，臺(tái)階越多主人經(jīng)濟(jì)實(shí)力越強(qiáng)。

如今的薛家灣胡同里還能看到一些宅院門(mén)前翻新的臺(tái)階，在訴說(shuō)著老城故事。走在其中，石板路兩旁門(mén)前種著石榴果樹(shù)，廊下是葡萄藤架，果香蟲(chóng)鳴讓這里也染上了靈氣，帶你走向北蘆草園胡同。

PART.02

北蘆草園胡同&三里河公園

小院兒野趣成詩(shī)，木棧道蘆葦叢叢

蘆草園胡同明代時(shí)期稱(chēng)蘆葦園，原為三里河河身，后成為蘆葦塘。填平住房后，名為蘆葦園。清代光緒時(shí)期北京地圖上有東、北、中、南蘆草園四個(gè)地名。民國(guó)時(shí)，東蘆草園并到薛家灣胡同。再到后來(lái)，北蘆草園小頭條、小二條、小三條、小四條并入，統(tǒng)稱(chēng)北蘆草園胡同。

進(jìn)入北蘆草園胡同第一眼，就能看到北蘆小賣(mài)部和一所充滿野趣的民居小院。

小院旁不遠(yuǎn)處北蘆草園胡同23號(hào)是一處雷音禪寺，建于明代，清代時(shí)曾經(jīng)過(guò)重修，并相傳內(nèi)有汪由敦題寫(xiě)的《般若波羅蜜多心經(jīng)》碑文，此碑也是汪由敦晚年重要書(shū)法遺存。

如今的雷音禪寺經(jīng)過(guò)騰退、修繕，但仍未開(kāi)放，僅能從外部觀摩山門(mén)及院墻。

沿著北蘆草園胡同來(lái)到與草廠三條的交界口，向南不遠(yuǎn)處就可以進(jìn)入三里河公園東門(mén)。

公園沿河而建，進(jìn)門(mén)處就是生態(tài)盎然的一景：黑天鵝與野鴨相映成趣，水中錦鯉悠然自得，岸邊垂柳依依，木棧道在蘆葦叢中穿過(guò)。

這里把時(shí)間留在了古三里河那片蘆葦塘，讓人得以重走“水穿街巷”之路。

夏秋之季，這一路綠樹(shù)成蔭，偶有涼風(fēng)拂過(guò)，倒是一處納涼好去處。

從公園一路向深處走，不遠(yuǎn)處就能看到春風(fēng)習(xí)習(xí)&VOYAGE COFFEE，這里是一座咖啡、文創(chuàng)、圖書(shū)的綜合性空間。

店內(nèi)空間不大，但好在位置絕佳。臨河而坐，點(diǎn)上杯咖啡，看書(shū)、看小橋流水、看白鵝嬉戲，別有趣味。

春風(fēng)習(xí)習(xí)&VOYAGE COFFEE

地址｜東城區(qū)長(zhǎng)巷五條19號(hào)3幢1層

營(yíng)業(yè)時(shí)間｜10:00-18:00

PART.03

青云胡同

戲夢(mèng)人生，晉商煙云

春風(fēng)習(xí)習(xí)旁邊是一座宅院“青云胡同29號(hào)”，此處便是梅蘭芳先生的北京舊居之一，一度成為梨園名流雅集之地，與楊小樓、余叔巖等切磋技藝。梅先生的《霸王別姬》《黛玉葬花》等重要作品都是在這里創(chuàng)作或首演。

如今，這座原由東西兩座四合院打通而成的宅院，已經(jīng)變成了開(kāi)放的餐飲與休閑綜合體，青云貳拾叁·瀾宴、青雲(yún)熹玥、淮四九宴等分散坐落在宅院前院、內(nèi)院、后院。

瀾宴位于這所三進(jìn)四合院的前院，細(xì)說(shuō)其實(shí)分為“瀾茶”與“瀾宴”，以區(qū)分咖啡館與餐廳。瀾茶提供新中式茶點(diǎn)與咖啡，院內(nèi)瀾宴提供的則是融合菜，因這里是梅蘭芳先生舊居，所以慕名而來(lái)的人不少，吃的是四合院里的菜肴，聽(tīng)的是老房子里的故事。

舊居的內(nèi)院是青雲(yún)熹玥Coffee&Bar，院子里乘涼點(diǎn)杯Dirty，打量著細(xì)節(jié)里藏著的梅蘭芳舊居痕跡。這里寵物友好，尋個(gè)平日里人不多的時(shí)候來(lái)，一分愜意，十分寧?kù)o。

沿著青云胡同繼續(xù)走，與梅蘭芳舊居相鄰的就是顏料會(huì)館，它也是北京最早興建的會(huì)館之一，由山西平遙顏料、桐油商人于明代中后期創(chuàng)建，至今已有400多年的歷史。

北京會(huì)館有很多，顏料會(huì)館卻有著獨(dú)一份的味道。這里最早叫做平遙會(huì)館，也叫仙翁廟。廟里供的是梅葛二仙，指的是梅福和葛洪，關(guān)于他們的傳說(shuō)民間有很多版本，但普遍認(rèn)為梅福和葛洪發(fā)明了草木染技法，是染布行業(yè)的鼻祖。

山西晉商的傳統(tǒng)行業(yè)就是顏料、桐油，從明朝開(kāi)始經(jīng)營(yíng)并且越做越大，后來(lái)甚至跨行做了金融業(yè)，并參與創(chuàng)辦中國(guó)首家票號(hào)“日升昌”。

經(jīng)過(guò)一輪財(cái)富積累，晉商又把會(huì)館進(jìn)行擴(kuò)建，在院內(nèi)豪建了一座戲院，要知道，“看戲”在當(dāng)時(shí)可屬于富人圈層的“奢侈品”。不過(guò)，現(xiàn)在這種特殊待遇卻變成日常。

如今的顏料會(huì)館，戲臺(tái)上仍不定期舉辦各種傳統(tǒng)戲劇演出，同時(shí)還有非遺文化體驗(yàn)空間，可供漢服租賃、京劇勾臉身段練習(xí)等沉浸式體驗(yàn)，后院也被改造成了悅合顏新京菜餐廳，讓昔日的商幫“奢侈品”化作胡同文化中的煙火氣，在這里人人都可以過(guò)把“晉商”的癮。

顏料會(huì)館

地址｜東城區(qū)青云胡同22號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間｜10:00-18:00 （每周一閉館）

演出信息可在官方公眾號(hào)內(nèi)查詢

北側(cè)的羅嵐書(shū)店同屬于顏料會(huì)館一部分，其所在小院為清代“西金行會(huì)館”，又稱(chēng)“金箔會(huì)館”，為清朝時(shí)期專(zhuān)業(yè)從事金箔、銀箔制作的會(huì)館。與其說(shuō)這里是間書(shū)店，更像是一所含茶室、閱讀綜合空間。

院內(nèi)小兔最招人喜歡，不怕人，胖乎乎毛茸茸。大多來(lái)此處的人，更多是參觀性質(zhì)，偶有不定期舉辦的聞香品茶活動(dòng)等等。

羅嵐書(shū)店

地址｜東城區(qū)青云胡同20號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間｜10:00-18:00

沿著青云胡同一路向北，就來(lái)到了西興隆街，沿街往西則能看到活潑且醒目的興隆曉棧。

這里原屬于敕建崇禎觀，推測(cè)是因崇禎皇帝崇信道教有關(guān)所建，如今這里仍屬于民宅大院，僅有門(mén)口的牌子上登記著屬于文物的身份編號(hào)。

PART.04

西打磨廠街

一條老街，「繁花」依舊

一直往西走到大街盡頭，再向北走幾百米，就來(lái)到了西打磨廠街。西打磨廠街形成于明代，以房山來(lái)這里打制石磨石器的石匠多而得名。它曾是前門(mén)地區(qū)著名的四大商業(yè)街之一，與西河沿、鮮魚(yú)口、大柵欄并稱(chēng)“前門(mén)外四大商業(yè)街”。

曾經(jīng)，這條街上會(huì)館、旅店、飯莊、票號(hào)、郵局、藥鋪等在這里生長(zhǎng)與消逝。至今仍有許多遺址留存，如臨汾會(huì)館、三山齋晶石眼鏡店、大德通票號(hào)、瑞華染料行等等，可見(jiàn)清末民初的西打磨廠大街繁華之景。

不過(guò)如今西打磨廠街與鮮魚(yú)口、大柵欄相比，少了旅游打卡的熱鬧，更顯的小眾、安靜。從西打磨廠街西邊進(jìn)入，在一所近代歷史建筑的隱秘小花園里，就藏著鐵手咖啡制造局的入口。

一共兩層的民國(guó)風(fēng)小店，平日來(lái)人不多，氛圍也好，但趕上節(jié)假日這里未免顯得擁擠，但勝在出片效果好，隨手拍都是民國(guó)風(fēng)大片。除了前門(mén)店，鐵手總店在東四，面積更大些，前身是北京芭蕾舞劇院的排練場(chǎng)，也很有特色。

鐵手咖啡制造局METAL HANDS(前門(mén)店)

地址｜東城區(qū)西打磨廠街228號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間｜10:00-19:00

西打磨廠街上老房子很多，改造修繕時(shí)遵循了“修舊如舊”的原則，所以街邊民營(yíng)食品店都是百年的舊居。

222號(hào)原是帶有戲臺(tái)的清代銀庫(kù)，晚清四大匯號(hào)之一，現(xiàn)在這里已經(jīng)成為民智文化研究所，是一家專(zhuān)注全球化和全球治理研究的新型獨(dú)立智庫(kù)。

比鄰的西打磨廠街220號(hào)曾為協(xié)和醫(yī)院舊址，始建于清代晚期，是北京屈指可數(shù)的早期醫(yī)院舊址。據(jù)口述史材料記載，除了作為北京協(xié)和醫(yī)院最初院址，后來(lái)在歷史變遷中也曾作為蘇聯(lián)醫(yī)院、日本醫(yī)院使用過(guò)。

后來(lái)經(jīng)過(guò)日本建筑師隈研吾主持設(shè)計(jì)，這里目前是隈研吾建筑事務(wù)所北京辦公地，定期還會(huì)舉辦國(guó)際建筑論壇、藝術(shù)展等等。

這條老街上的歷史建筑還有很多，例如216號(hào)的三山齋晶石眼鏡店舊址，它是當(dāng)年西打磨廠街上的“打卡網(wǎng)紅店”，吳佩孚、段祺瑞等軍政要人是這里的常客，民眾也以到三山齋購(gòu)買(mǎi)眼鏡為最時(shí)髦的事，每天開(kāi)店前就早已有顧客排隊(duì)等待。

與216號(hào)隔街相望的是213號(hào)喬家票號(hào)全國(guó)總號(hào)“大德通”舊址。要說(shuō)這個(gè)“喬家”很有名，不少父母輩甚至80后都知道，《喬家大院》中的喬家就是講的這個(gè)家族的故事。

創(chuàng)始人喬致庸由陳建斌扮演，劇集主要取景于山西祁縣喬家大院，1937年“七七事變”后，原設(shè)于山西祁縣的“大德通”總號(hào)因戰(zhàn)亂，才遷至如今的北京西打磨廠街213號(hào)。輕撫雕花門(mén)框，仿佛能聽(tīng)到百年前算盤(pán)的噼啪聲，這座舊址也在胡同深處?kù)o候知音。

清末民初時(shí)期，全北京城的旅店大多集中在前門(mén)附近，西打磨廠街上就約有三十余家，很多旅店后經(jīng)改造都另有用途。

比如這處212號(hào)原是旅店天福店，后來(lái)被中國(guó)人民銀行接收，改造為內(nèi)部招待所。改造時(shí)沒(méi)有鏟掉“天福店”招牌而是用水泥覆蓋，所以后來(lái)老街改造修繕，通過(guò)高壓水槍沖洗老墻外立面時(shí)，意外發(fā)現(xiàn)了這處歷史痕跡。

211號(hào)馮氏家宅，相傳馮氏祖上為官宦，清代置業(yè)于此，民國(guó)時(shí)間建立成坐北朝南的兩進(jìn)院。解放初期，掌控著北京綢緞業(yè)命脈的瑞蚨祥創(chuàng)始人孟洛川先生，就曾居住在這里。馮宅因此成為商賈文化與官宅文化的交匯點(diǎn)，映射清末民初北京精英階層的生活圖景。

馮氏家宅對(duì)街的210號(hào)打磨廠共享際，現(xiàn)在是一家名為“Z03咖啡”日咖夜酒的小館。這里曾是瑞華染料行，門(mén)頭雖然已經(jīng)模糊不清，但門(mén)口兩側(cè)刻著“靛青顏料”和“零整批發(fā)”的字樣仍清晰可見(jiàn)。門(mén)外還有一個(gè)圓雕石刻，據(jù)傳是頤和園的舊物，在八國(guó)聯(lián)軍侵華時(shí)被掠奪至此。

Z03咖啡

地址｜東城區(qū)西打磨廠街210號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間｜09:00-次日00:30

西打磨廠街曾是清末民初最熱鬧的商業(yè)街，商人們?cè)谶@里不僅開(kāi)店置業(yè)，也設(shè)立鄉(xiāng)祠商會(huì)。105號(hào)的臨汾會(huì)館(東館)就是明代由山西臨汾旅京的紙張、顏料、干果、煙行、雜貨五行商人共同籌資興建，初名“臨汾鄉(xiāng)祠”。

1906年北京商務(wù)總會(huì)成立，各行商人各自組織商會(huì)，臨汾鄉(xiāng)祠逐漸廢棄，變成民居大雜院，后來(lái)經(jīng)過(guò)保護(hù)修繕，成為了北京會(huì)館文化陳列館。

地址｜東城區(qū)西打磨廠街105號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間｜10:00-16:00 （周末閉館）

近期會(huì)館升級(jí)改造，暫停參觀，如需前往可提前咨詢

西打磨廠街被草廠三條一分為二，老街的東段還分散坐落著粵東會(huì)館舊址、蚨隆店舊址，這些地點(diǎn)目前都還未修繕，多為民居，也有像45號(hào)這樣修繕保護(hù)完好的傳統(tǒng)四合院建筑。

而繼續(xù)往東走就來(lái)到了北京同仁堂中醫(yī)醫(yī)院，也是這條街上極富盛名的樂(lè)家老宅。樂(lè)顯揚(yáng)在此創(chuàng)辦藥室，后來(lái)正式定名“同仁堂”，發(fā)展為“前店后廠”模式中的制藥廠（店設(shè)于前門(mén)大柵欄）。

抗戰(zhàn)時(shí)期，樂(lè)氏第十三代樂(lè)元可之妻李錚（中共晉察冀情報(bào)組成員）以老宅為據(jù)點(diǎn)，為地下組織保管經(jīng)費(fèi)、傳遞情報(bào)、輸送藥品，被譽(yù)為“金庫(kù)主任”。再到后來(lái)，樂(lè)家將宅院捐出成立“北京同仁堂制藥廠”，2008年成立北京同仁堂中醫(yī)醫(yī)院。

《大宅門(mén)》中“百草廳”的原型就是北京同仁堂，如今這里還保留有部分樂(lè)家老宅的建筑，醫(yī)院外墻懸掛文物說(shuō)明牌，標(biāo)注著“樂(lè)家老宅舊址”及地下黨活動(dòng)史實(shí)。

ON THE ROAD

從薛家灣胡同里斑駁的石階，到西打磨廠街的手磨咖啡香，這條CityWalk以三里河水脈為針、晉商京城故事為線，將“帝都現(xiàn)在進(jìn)行時(shí)”與“老北京過(guò)去時(shí)”縫合在一起。

行走其間，錢(qián)氏宗祠的莊重、梅蘭芳的水袖、顏料會(huì)館的戲臺(tái)，皆在咖啡與茶香中里悄然復(fù)活——?dú)v史從未退場(chǎng)，有時(shí)只是換了一副模樣，在胡同的磚縫間、銀杏的枝葉中，等待著每一次的不期而遇。

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編輯/撰文：Sissi Hua

圖：Sissi Hua

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