民臺酒業斬獲三項大獎，民臺大師三兩三閃耀2025鄭州糖酒會！

一杯醇香醬酒，凝聚三代匠心，成就品牌傳奇

在近日盛大開幕的2025鄭州糖酒會上，貴州民臺酒業有限公司及其核心產品與領軍人物一舉斬獲三項重磅大獎：“金牛操盤手”高守海、“創新發展企業”貴州民臺酒業有限公司、“新質品牌”民臺大師三兩三。

這份沉甸甸的榮譽，不僅是對民臺酒業堅守品質、持續創新、銳意進取的充分肯定，更是對其引領醬香型白酒新發展、賦能行業新未來的高度認可。

金牛操盤手：高守海的醬酒人生

高守海先生，貴州民臺酒業有限公司創始人，一位與酒結下不解之緣企業家。他深耕酒業多年，曾成功運作多個知名酒品品牌。

懷揣著“讓老百姓喝得起的茅臺酒”的初心與打造民族白酒品牌的夢想，他毅然南下茅臺鎮，最終擁有了自己的酒廠和品牌——貴州民臺酒。在他的帶領下，民臺酒業近年來發展迅猛：

布局醬酒賽道：自2017年加速布局醬酒行業賽道，致力打造百年醬酒品牌。

拓展國際視野：2023年至2024年，民臺酒業相繼走進二十個國家駐華大使館，贈送高端醬酒貴州民臺酒·M20，將其作為文化交流的使者，并被多國大使館作為藏品收藏。

夯實產能基礎：傳承百年古法釀酒技藝，如今民臺酒業年產優質醬香大曲基酒6000噸，儲酒能力超20000噸。

“金牛操盤手”的獎項，正是對高守海先生卓越的戰略眼光、敏銳的市場洞察力和持之以恒的匠人精神的最佳褒獎。

創新發展企業：民臺酒業的堅守與超越

貴州民臺酒業有限公司成立于2013年2月4日，其前身可追溯至1986年成立的民生酒廠。公司總部位于中國醬酒的核心產區——貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮，這里得天獨厚的地理環境和氣候條件，為釀造高品質醬酒提供了天然優勢。

民臺酒業的“創新發展”，體現在其對傳統技藝的堅守與現代經營理念的結合：

恪守古法工藝：始終堅持“12987”大曲坤沙釀造工藝（即1年生產周期、2次投料、9次蒸煮、8次發酵、7次取酒），端午制曲、重陽下沙，每一瓶民臺美酒至少窖藏5年以上才能出廠。

品質精益求精：選用優質紅纓子糯高粱、小麥和赤水河河水為原料，從釀酒源頭上有效控制和保障酒的綠色、有機、健康的內在品質。

專家團隊護航：技術團隊力量雄厚，擁有國家級、省市級白酒評委、釀酒師等各類工程技術人員68人，并多次舉辦專家品鑒會，獲得行業專家高度評價。

探索多元交流：通過舉辦專家品鑒會、走進各國駐華大使館等系列活動，積極展示中國白酒魅力，以開放包容的姿態融入白酒國際化浪潮。

“創新發展企業”的殊榮，見證了民臺酒業在傳承中創新、在創新中發展的堅實步伐。

新質品牌：民臺大師三兩三的品質哲學

“民臺大師三兩三”作為民臺酒業旗下的明星產品，此次榮獲“新質品牌”獎，凸顯了其高品質、獨特文化內涵和市場競爭力。

這款產品濃縮了民臺酒業的釀造精髓：

大師匠心釀造：秉承傳統“12987”坤沙工藝，由經驗豐富的釀酒大師團隊精心勾調而成。

卓越品質體驗：酒體具有“微黃透明、醬香突出、曲香舒適、回味悠久”的鮮明特點，口感優雅細膩，酒體醇厚豐富，空杯留香持久。

精致文化內涵：“三兩三”的小容量設計，既契合了現代消費者理性飲酒、健康微醺的消費理念，也富含了中國傳統的計量文化意趣。

“新質品牌”強調的是以新技術、新理念打造的高質量、高附加值的品牌形象。“民臺大師三兩三”正是以其卓越的品質、深厚的文化底蘊和精準的市場定位，成為了醬香型白酒市場中一顆璀璨的新星。

榮耀前行，共創未來，讓世界品味中國的味道！

此次在2025鄭州糖酒會上同時摘得三項大獎，是對貴州民臺酒業有限公司、高守海董事長以及“民臺大師三兩三”產品的全面肯定。

這份榮譽，源于對傳統釀造工藝的敬畏與堅守，源于對產品品質的極致追求，源于對市場變化的敏銳把握，更源于將中國醬香白酒文化推向更廣闊天地的夢想與擔當。

未來，民臺酒業將繼續秉持“堅守傳統工藝，釀造高品質產品”的理念，不忘初心，砥礪前行，為廣大消費者帶來更多高品質的醬香白酒體驗，為弘揚中國酒文化、推動中國白酒產業高質量發展貢獻更多“民臺力量”。