鰱、鳙、草魚、青魚、鯪等產漂浮性魚卵的魚類,需要提供催產和孵化適宜的設施,才能達到提高催產率和孵化率,生產更多魚苗的目的。催產和孵化設施須靠近水源和親魚池,并要求土質良好,交通方便。
一、催產池設計
用作自然產卵和受精的催產池要考慮便于收集魚卵、捕撈親魚和利于保護親魚等方面。催產池主要由進水口、產卵池和集卵池組成。有圓形、橢圓形和長方形等。一般以圓形較好,在池底中央出水,魚卵隨水流出,能很快將魚卵收集完畢(圖1)。
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圖1 圓形催產池
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(產卵池,圖源:可為漁業)
產卵池規格視生產規模而定,一般直徑為6~10米,深1.5~1.8米。產卵池出水口設在池底中心,要加攔魚柵,由暗管與集卵池相通,暗管直徑15~20厘米。產卵池底部由四周向中心傾斜,坡比約6%。進水管直徑10~15厘米,與產卵池成40°角切線相交,進水時使池水旋轉,漂浮的魚卵隨水流向池中心集中,通過暗管進入集卵池。產卵池上緣每隔1.5米設一個攔魚網竿插孔。
集卵池長方形,長3米、寬2米。底部低于產卵池底20~30厘米,集卵池另一端上緣設溢水口一個,底部設一排水閥,便于排干產卵池水。
二、孵化器設計
鰱、鳙、草魚、青魚、鯪等的魚卵是漂流性卵,要求孵化器內連續不斷流入新鮮水,排出含有代謝廢物的水。使用較廣的有孵化環道、孵化桶、孵化缸和孵化槽等。
1.孵化環道
有單環和多環等形式。單環只有一個環道,建造和使用較方便,使用較普遍,結構見圖2。多環有2個以上同心環道。孵化環道的缺點是有死角,容易堆苗死苗。
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圖 2 單環孵化環道
1. 進水管; 2. 噴頭; 3. 出苗管; 4. 溢水閘門;5. 排水管; 6. 集苗池; 7. 溢(排)水口; 8. 混凝土
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(孵化環道,單環,圖源:可為漁業)
孵化環道是用磚砌成的圓形或橢圓形建筑物,由環道、過濾紗窗、進排水管道和集苗池等組成。水流來自水塔或蓄水池,其最低水位要比孵化環道的最高水位高出1.5米以上,這樣可以保證環道內的水有足夠的流量和流速,使魚卵隨水流翻動。
環道一般寬0.8~1.0米,深1.0米左右。溢(排)水口距環道上緣10~15厘米,經常保持水深0.75~0.85米,環道整個底部向排水孔方向呈1%的傾斜度,便于排干環道的水和魚苗。各環上緣的高度在同一水平面。
紗窗有效過濾面積與環道孵化用水體積有關,一般每立方米孵化用水要有相應的有效過濾面積0.15平方米以上,這樣可減輕紗窗貼卵和對魚苗的壓力。紗窗最好略向環道內傾斜,便于洗刷。
環道底部每隔1.5~2.0米設一個鴨嘴噴頭,其進水管直徑約2.5厘米。噴頭長12厘米,口寬10厘米,口厚0.4厘米,制成三角形,安裝在進水管的彎頭上,離環道底約5厘米,向內壁水平直線方向噴水。每個環道分別安裝進水管與各噴頭相連接,每環裝一個閥門控制水的流量,保持流速在0.15~0.30米/秒。每環總進水管的內徑截面積要大于各噴頭截面積總和。
排水管埋在進水管下方,一般采用直徑15~20厘米的陶瓷管、鑄鐵管或水泥管,與集苗池相通,接收來自過濾紗窗排出的水,再經過集苗池排出池外。出苗孔與集苗管相連或排水管兼用集苗管,并開口于集苗池。收集魚苗時,關閉進水閥門,裝好集苗箱,打開出苗孔。集苗池一般長1.5米,寬1米,深1米左右。
2.孵化桶(缸)
孵化桶用鐵皮制成,規格見圖3。從底部進水,通過上部過濾紗窗出水。孵化缸用水缸改制,其進水方式有多種。水流帶動魚卵或魚苗運動。桶(缸)的孵化密度大,孵化率高,結構簡單,容易制作,因此使用很普遍。塑料孵化器的孵化原理基本與孵化桶(缸)相似,對結構作了適當的改進,全部由塑料制成。
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圖 3 孵化桶(缸)
3.孵化槽
由磚砌成的長方形水泥池(圖4)。結構簡單,操作方便,容易管理,孵化率較高。孵化槽(缸)用于卵粒孵化時,其優點是槽內死角少,沖水透徹,消耗水量小。較大的孵化槽長2.5~3.0米,寬1.5~2.0米,深1.0~1.2米。較小的長1.7~2.0米,寬0.7~0.8米,深1.3米左右。
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圖4 孵化槽
孵化槽的進出水口在池的同一端,底部設兩個以上鴨嘴噴頭進水,同一端上面設出水槽,同進水呈相反方向出水。
集苗管設在另一端,水在槽內形成水平與垂直的環流,魚卵或魚苗隨水漂流。小型孵化槽可以由幾個至幾十個槽并聯排列成單行、雙行或多行,由進水總管分別通往每個孵化槽,每個孵化槽安裝一個進水閥門控制其進水量。集苗管設一個出水閥門流向集苗總管,然后通向集苗池,各個孵化槽可兼用一個集苗池。
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(孵化槽,圖源:可為漁業)
收集魚苗時,先從出水槽中用虹吸方法吸出或直接舀出孵化槽的水花苗,或用密網收集水花苗,余下少量魚苗從集苗池中收集。另外,有的產場還有仔魚暫養池,用于將孵化設備中的脫膜水花苗放入暫養,等待出售。
來源:西南漁業網
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