廣西
“你好，我是一只欽州對蝦！
每天在北部灣的碧波里‘擼鐵游泳’，
餓了就吃天然浮游生物，
喝著純凈海水長大～
我的夢想很簡單：
用100%的鮮甜，征服你的味蕾！”
欽州，這座被大海寵壞的城市，
擁有中國最純凈的北部灣海域——
水溫恒定、鹽度適中、微生物豐富，
堪稱對蝦的“五星級度假村”！
每只欽州對蝦都要通過“三關考核”：
①體型關：蝦身飽滿修長，蝦肉占比超70%；
②活力關：捕撈時必須“蹦迪”式跳躍，證明新鮮度；
③味覺關：蝦黃飽滿流心，清甜無腥味！
生活苦？來口對蝦甜一甜！
肉質緊實Q彈，蝦黃飽滿流心，
清蒸、蒜蓉、避風塘…
100種吃法，101分鮮甜！
【懶人廚房的“救命神器”】
不會做菜？沒關系！
油燜對蝦讓你秒變米其林大廚！
蝦身過油至紅亮，
豆瓣醬、番茄醬、啤酒在鍋中翻滾，
蝦肉吸飽醬汁，
蝦殼軟糯，嗦一口滿嘴留香！
朋友圈文案都替你想好了：
“今天，我養活了自己！”
【夜宵黨的“快樂密碼”】
凌晨2點餓到發慌？
一盤避風塘炒蝦，拯救你的靈魂！
金黃酥脆，蝦肉彈牙，
蝦殼炸得透亮，連殼都能嚼著吃！
配上一杯冰啤酒，
快樂直接翻倍，煩惱瞬間清零！
【海鮮界的“社交天花板”】
在欽州，無蝦不成席！
婚宴、壽宴、團圓飯…
一盤盤紅彤彤的白灼對蝦端上桌，
瞬間點燃全場氣氛，
水沸后下蝦，蓋鍋燜至蝦身彎曲，
蘸點醬油+小米辣，
鮮甜在舌尖炸開，
仿佛咬住了一片海！
【寶媽們的“偷懶神器”】
孩子挑食不吃飯？
一盤蒜蓉粉絲蒸蝦，秒變干飯王！
蝦背開刀，填滿黃金蒜蓉，
蒸汽穿透蝦肉，
蒜香滲入每一絲纖維，
蝦肉彈牙，蒜蓉軟糯，
鮮甜蝦肉+吸滿湯汁的粉絲，
營養又美味！老母親感動到哭～
總有一款欽州對蝦吃法，
能擊中你的味蕾！
你最愛的欽州對蝦吃法都有哪些呢？
歡迎到評論區留言討論！
▍圖文來源：民生此刻
▍圖文整理：宣傳和對外交流科
▍文中圖片版權歸原作者所有，僅做公益分享， 如有侵權，請聯系文旅君署名或刪除。
（欽州市文化廣電體育和旅游局出品 轉載請注明來源）
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
