成都成華區(qū),好吃又不貴的好館子。
蒼蠅館子,一直是成都美食的“標志”之一。
價廉味美,充滿了煙火氣的街邊小館,
不僅填飽了肚皮,也撫慰了食客的心。
01.香味面
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收藏了很多年的一家面館,我們吃了無數(shù)次,本地人也爆多,營業(yè)時間有限,中午賣完就直接關(guān)門了,感興趣的朋友一定要早點去吃……
豇豆雜醬面是必點的,豇豆爽口清香,肉臊子紅油都特別的香,吃到最后還有一絲回甜,碗底的佐料有點麻味,口味層次很豐富;紅燒肉面和回鍋肉面也是非常值得嘗試的,但可惜我們肚皮太小,只好等下次有機會再去整一碗……
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豇豆面一定要吃!
豇豆不是泡豇豆,而是新鮮的豇豆,口感脆嫩又清香,太巴適了。
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02.韓包子
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成都大名鼎鼎的老字號包子鋪,每次過來門口都在排隊,而且大多數(shù)都是上了歲數(shù)的老輩子些,足以證明這家包子鋪有多受歡迎……
韓包子的面是老面發(fā)酵的,皮子略厚實,但口感蓬松綿軟,肉餡是鮮肉,鮮嫩多汁,還帶著一絲甜味,尤其是剛出籠的時候,那一口咬下去,地道的老味道,確實是值得排隊的!
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03.魏記鹵菜川菜館
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龍?zhí)妒凶罨鸨纳n蠅館子,沒有之一!
網(wǎng)上有人說它是爆眼子老頭的食堂,每天生意火爆,環(huán)境雖然差了點,但是價格實惠、味道巴適,經(jīng)常能遇到一大群老頭在那喝酒吹牛,現(xiàn)場的氛圍是鬧熱得很……
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招牌菜就是鹵鴨子,其他都是些家常菜,基本上也是閉眼選,味道都還可以,喜歡吃蒼蠅館子的朋友,一定要去告一盤!
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04.隆昌豬腳飯
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這家隆昌豬腳飯在網(wǎng)上的評價相當高,甚至有人稱它為豬腳飯的“天花板”……
老板娘相當?shù)臒崆椋铱吹贸鰜硎呛苡眯脑诮?jīng)營這家小店,店鋪的環(huán)境非常干凈整潔,一走進去完全感覺不到別家館子的那種油膩感……
豬肘飯的份量超多,香氣四溢,豬肘都是從鹵鍋里趁熱撈出來,香糯油潤,一句話總結(jié):真的好吃!
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05.傳統(tǒng)豆花涼面
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在一個老小區(qū)里面,店鋪很小,外擺的桌子也有限,但是生意真的好,好多人都是直接站在那端起涼面吃……
老板大叔很熱情,主要賣涼面和豆花,豆花有兩種口味,麻辣咸口和甜口,吃起來就是小時候吃的那種味道,價格也很便宜。豆花3塊,涼面5塊,性價比真的高!
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感興趣的朋友,有機會順路還是值得去試一試,如果你還有更好的推薦,也歡迎大家留言分享!
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