爆火35天，榮昌怎么了？

自2023年起，網(wǎng)紅城市接連涌現(xiàn)。淄博憑借燒烤火遍全網(wǎng)、天水因麻辣燙出圈，開(kāi)封借由“王婆說(shuō)媒”獲得極高的關(guān)注度……短視頻平臺(tái)正以前所未有的速度改寫著城市命運(yùn)。

一些“非一線”甚至名不見(jiàn)經(jīng)傳的城市，僅需憑借一種味道、一個(gè)人，就能在算法的助推下站入流量的暴風(fēng)眼。這也讓人們對(duì)新 “網(wǎng)紅城市” 的誕生滿懷期待。

近段時(shí)間，重慶榮昌區(qū)憑借一只鹵鵝脫穎而出，成為2025年新晉流量焦點(diǎn)，而這一切始于一個(gè)叫“鹵鵝哥”的人。

他追隨國(guó)外網(wǎng)紅 “甲亢哥” 的行程，先后奔赴五座城市，向其投喂榮昌鹵鵝。這些記錄投喂過(guò)程的視頻在網(wǎng)絡(luò)上廣泛傳播，視頻中反復(fù)出現(xiàn)的榮昌鹵鵝知名度大增，迅速成為爆款美食。榮昌也因此成為炙手可熱的網(wǎng)紅打卡地。今年“五一”期間，榮昌接待游客234.5萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)168.2%。

在這波流量海嘯背后，其實(shí)是榮昌的早有“預(yù)謀”。

早在2023年，榮昌就開(kāi)始培育并引導(dǎo)網(wǎng)紅達(dá)人，希望運(yùn)用“網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)”，大力宣傳城市特色。不僅如此，榮昌的網(wǎng)紅和相關(guān)負(fù)責(zé)人還積極前往淄博、天水、菏澤等地 “取經(jīng)”，認(rèn)真研究這些城市的出圈路徑。

這一切都為榮昌后續(xù)的走紅埋下了伏筆。

? 榮昌出圈時(shí)間線 制圖：李杭

不過(guò)，縱觀眾多網(wǎng)紅城市的發(fā)展軌跡不難發(fā)現(xiàn)，一時(shí)的熱度高漲只是長(zhǎng)遠(yuǎn)開(kāi)展的開(kāi)始。正如當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)負(fù)責(zé)人在接受采訪時(shí)所說(shuō)，讓網(wǎng)絡(luò)熱度變成榮昌經(jīng)濟(jì)發(fā)展的增量，才是關(guān)鍵。

為什么是鹵鵝

成為全網(wǎng)皆知的”鹵鵝哥“之前，榮昌人林江是抖音平臺(tái)上的一名助農(nóng)主播。

2023年，他返鄉(xiāng)投身助農(nóng)行業(yè)，經(jīng)常身著那身標(biāo)志性的花衣服，在田間地頭替粉絲打谷子，幫老人賣甘蔗、檸檬。

榮昌位于重慶最西端，地處川渝兩省的交界處，以農(nóng)業(yè)人口為主，麻竹和生豬都是其重要的支柱產(chǎn)業(yè)。

為了拓寬家鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品的銷路，林江開(kāi)始研究“流量”。他曾到淄博、天水學(xué)習(xí)出圈的方法論，為了向郭有才取經(jīng)，他在菏澤南站一站就是十幾個(gè)小時(shí)。

他琢磨出的道理是，想要人們知道榮昌的特色，就要站在流量中心。不過(guò)流量卻一直沒(méi)有眷顧他。

2025年3月24日，林江上傳一條視頻，他把自己線下的榮昌江哥土貨農(nóng)特產(chǎn)品商店貼上轉(zhuǎn)讓的牌子，并關(guān)門閉店。視頻的配文是：“一個(gè)人助農(nóng)2年了，2025年鄉(xiāng)村振興要怎樣才能堅(jiān)持下去？”

直到4月初，轉(zhuǎn)機(jī)來(lái)臨。

得知美國(guó)頂流網(wǎng)紅“甲亢哥”將來(lái)中國(guó)旅行，林江連發(fā)兩條視頻預(yù)熱，并在8天時(shí)間里先后跨越成都、重慶、深圳、香港、長(zhǎng)沙五城，一路追隨“甲亢哥”投喂鹵鵝。

4月7日，“甲亢哥”在長(zhǎng)沙的最后一場(chǎng)直播，把他拽到身邊共同參與綜藝節(jié)目錄制。而林江仍不忘將榮昌鹵鵝等特產(chǎn)擺在顯眼位置，增加榮昌文化名片曝光度。

至此，榮昌和鹵鵝一同獲得曝光。

? “鹵鵝哥”跨越五城，投喂“甲亢哥” 圖源：網(wǎng)絡(luò)截圖

起初，有網(wǎng)友質(zhì)疑他“蹭流量”，但隨著其全程自費(fèi)、跨越千里只為宣傳家鄉(xiāng)的細(xì)節(jié)曝光，輿論迎來(lái)反轉(zhuǎn)。

“鹵鵝哥”因此獲得大量粉絲，榮昌鹵鵝也由此走紅，成為繼淄博燒烤、天水麻辣之后的新晉地方美食IP。

鹵鵝的出圈，也讓榮昌進(jìn)入了大眾的視線。網(wǎng)友們的關(guān)注點(diǎn)從最初 “不知道榮昌在哪”，逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)?“哪里能吃到榮昌鹵鵝”，進(jìn)而衍生出 “‘五一’想去榮昌打卡” 的旅行期待。

中國(guó)旅游景區(qū)協(xié)會(huì)專家委員會(huì)專家、全國(guó)工商聯(lián)旅游業(yè)商會(huì)理事丁盟向時(shí)代周報(bào)記者分析稱，榮昌“鹵鵝哥”的爆火是草根營(yíng)銷的典型成功案例。“不依賴于龐大的資金投入和復(fù)雜的策劃，而是通過(guò)真實(shí)的人物、獨(dú)特的事件以及貼近生活的情感，觸動(dòng)人的內(nèi)心，從而引發(fā)了廣泛的傳播?！?/p>

而且“鹵鵝哥”的走紅，也讓鹵鵝從地方小吃躍升為了榮昌的城市IP。而一個(gè)具有鮮明辨識(shí)度的城市IP，可以讓游客更容易識(shí)別該城市，不僅提升了城市整體的知名度和品牌形象，對(duì)其文旅產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展也帶來(lái)了新的機(jī)會(huì)。

被流量包圍后

當(dāng)“鹵鵝哥”林江用8天5城的瘋狂追訪將榮昌鹵鵝送上熱搜后，榮昌政府部門迅速反應(yīng)。

行程結(jié)束次日，榮昌區(qū)便授予林江“榮昌鹵鵝首席推介官”及“榮昌美食全球推介使”稱號(hào)，并發(fā)放10萬(wàn)元獎(jiǎng)金。后續(xù)，榮昌區(qū)政府部門參照之前淄博等城市的成功經(jīng)驗(yàn)，迅速出臺(tái)規(guī)范經(jīng)營(yíng)政策及產(chǎn)業(yè)發(fā)展方案。

其中，《榮昌鹵鵝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)方案》明確提出，將構(gòu)建“中央廚房+區(qū)域倉(cāng)庫(kù)+社區(qū)零售+電商銷售”的銷售體系，新增線下銷售店、網(wǎng)店1000家以上。榮昌區(qū)政府主要負(fù)責(zé)人更是在直播中宣布，將投入10億元打造鹵鵝產(chǎn)業(yè)集群。

市場(chǎng)層面，網(wǎng)絡(luò)熱度帶來(lái)的效應(yīng)已初步顯現(xiàn)。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，4月第三周，平臺(tái)上的“榮昌鹵鵝”搜索量同比增長(zhǎng)839%，“榮昌酒店”搜索量同比增長(zhǎng)超500%。

時(shí)代周報(bào)記者采訪的3位鹵鵝店主均表示，從4月10日前后開(kāi)始，門店線上線下的咨詢和購(gòu)買量較此前出現(xiàn)大幅增長(zhǎng)。

其中一家鹵鵝店主蔣先生表示，過(guò)去他的店鋪平均每天售賣鹵鵝一百多只，“鹵鵝哥”事件發(fā)酵后，鹵鵝的銷量翻了8倍，“五一”期間最火的時(shí)候，每天能賣出1000多只。新開(kāi)的線上店鋪，每天也能賣出二三百單。

? 榮昌鹵鵝 圖源：榮昌文旅

突如其來(lái)的流量，徹底打亂了蔣先生原本的生活節(jié)奏。如今他每天僅能睡三四個(gè)小時(shí)，為應(yīng)對(duì)激增的訂單，店鋪員工也從兩人緊急擴(kuò)充至五人。另一位店主同樣被流量 “包圍”，手機(jī)鈴聲不斷，甚至凌晨四點(diǎn)仍有來(lái)電，每天需高強(qiáng)度工作13-18個(gè)小時(shí)。

面對(duì)難得的契機(jī)，蔣先生透露，他想趁此機(jī)會(huì)開(kāi)設(shè)鹵鵝加工廠，并在榮昌周邊地區(qū)布局直營(yíng)店，擴(kuò)大生意規(guī)模。

為了應(yīng)對(duì)“五一”假期，榮昌相關(guān)部門提前出臺(tái)各類面向游客的優(yōu)惠政策，包括安排3.8萬(wàn)免費(fèi)車位，推出公交免費(fèi)坐，景區(qū)門票不收錢等福利?！拔逡弧逼陂g，為方便游客就餐，榮昌區(qū)政府機(jī)關(guān)食堂還面向社會(huì)開(kāi)放。

這些充滿誠(chéng)意的“寵客”舉措一經(jīng)發(fā)布，便在網(wǎng)絡(luò)上收獲一片好評(píng)。

? 榮昌夏布小鎮(zhèn) 圖源：榮昌文旅

重慶人王小姐告訴時(shí)代周報(bào)記者，之前只是路過(guò)榮昌，今年因家人工作需要前往，就趁“五一”假期去玩了一趟。沒(méi)想到當(dāng)?shù)靥峁└鞣N便利服務(wù)，甚至還有人組織免費(fèi)車隊(duì)接送游客，整體體驗(yàn)感很不錯(cuò)。

這些舉措的確顯著成效。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)，“五一”期間，榮昌共接待游客234.5萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)168.2%，其中，夏布小鎮(zhèn)接待游客89.11萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)743.05%。

丁盟表示，榮昌之所以能夠出圈，得益于口碑的持續(xù)積累、對(duì)熱點(diǎn)營(yíng)銷的精準(zhǔn)把握，以及政府配套政策的出臺(tái)。這些因素共同推動(dòng)榮昌實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)場(chǎng)景的重構(gòu)，為其消費(fèi)市場(chǎng)帶來(lái)顯著變化。

消費(fèi)市場(chǎng)的活力在數(shù)據(jù)上得到直觀體現(xiàn)：“五一”期間，榮昌服務(wù)區(qū)客流量同比增長(zhǎng)23.86%；全區(qū)酒店入住率達(dá)98%，限額以上餐飲業(yè)收入同比增幅近8倍。

不止是鹵鵝

不過(guò)，此番大動(dòng)作下，榮昌的目標(biāo)遠(yuǎn)不止于文旅。

短期的旅游熱度雖帶來(lái)直接收益，但榮昌更希望借由這次“出圈”實(shí)現(xiàn)更長(zhǎng)遠(yuǎn)的產(chǎn)業(yè)布局，包括構(gòu)建鹵鵝相關(guān)全產(chǎn)業(yè)體系，構(gòu)建鵝產(chǎn)業(yè)加工鏈不斷延伸。

4月12日，榮昌區(qū)舉行美食旅游消費(fèi)暨鹵鵝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展發(fā)布會(huì)，發(fā)布《榮昌鹵鵝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)方案》，明確到2026年，培育龍頭企業(yè)3家，發(fā)展規(guī)模以上企業(yè)5家，全區(qū)鹵鵝產(chǎn)值超過(guò)10億元。

丁盟表示，榮昌在“出圈”之前，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈比較單一，僅圍繞鵝養(yǎng)殖和鹵鵝加工。如今則可以通過(guò)延伸產(chǎn)業(yè)鏈推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，工業(yè)也能夠從食品加工拓展到輕工業(yè)制造等領(lǐng)域，同時(shí)隨著游客增多，電商直播、冷鏈物流等新興服務(wù)業(yè)也將迎來(lái)發(fā)展。除此之外，隨著城市品牌效應(yīng)的顯現(xiàn)，區(qū)域投資吸引力不斷增強(qiáng)，也為未來(lái)產(chǎn)業(yè)招商創(chuàng)造了有利條件。

短時(shí)間內(nèi)，榮昌的招商工作已經(jīng)出現(xiàn)了一系列積極變化。

4月26日，榮昌與蘇州一家體育用品公司對(duì)接招商，當(dāng)天便簽訂了投資意向協(xié)議。據(jù)榮昌招商局負(fù)責(zé)人表示，該公司將投資3000萬(wàn)元，順利的話，一兩個(gè)月時(shí)間就可以正式投產(chǎn)。此外，榮昌相關(guān)的羽毛球配套產(chǎn)業(yè)和賽事也在進(jìn)一步商討中。

與此同時(shí)，自從榮昌出圈后，全國(guó)各地企業(yè)客商紛紛來(lái)榮參觀考察，表達(dá)落戶榮昌合作發(fā)展意愿。據(jù)了解，目前榮昌共新增洽談?wù)猩添?xiàng)目線索54條，其中在談重點(diǎn)項(xiàng)目28個(gè)，總投資超20億元。

其實(shí)早在發(fā)展機(jī)遇來(lái)臨之前，榮昌已默默積蓄力量多年。

近年來(lái)，榮昌在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上實(shí)現(xiàn)了多維度突破。電子信息產(chǎn)業(yè)快速崛起，建成西部最大電子電路產(chǎn)業(yè)園，吸引上下游配套企業(yè)56家，其中已建成投產(chǎn)企業(yè)37家，2022年實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值40億元；現(xiàn)代制造業(yè)集群體系加速構(gòu)建，智能網(wǎng)聯(lián)新能源汽車制造、食品及農(nóng)產(chǎn)品加工、陶瓷產(chǎn)業(yè)等高技術(shù)創(chuàng)新、高附加值產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展。

而為給這些產(chǎn)業(yè)配強(qiáng)人才，2024年以來(lái)，榮昌相繼發(fā)布了《榮昌區(qū)“高層次人才引進(jìn)專項(xiàng)”實(shí)施辦法》《高校、中職畢業(yè)生等青年留榮來(lái)榮就業(yè)創(chuàng)業(yè)行動(dòng)計(jì)劃（2024—2027年）》及《加快集聚榮昌國(guó)家級(jí)非遺人才十條措施》等一系列吸引人才的政策措施。這一年，榮昌人才資源總量達(dá)12萬(wàn)人，比2017年增長(zhǎng)近80%。

若從4月7日那場(chǎng)直播開(kāi)始，榮昌憑借鹵鵝出圈獲得廣泛關(guān)注，至此已有35天。

隨著這波熱度持續(xù)發(fā)酵，榮昌能否將流量熱度轉(zhuǎn)化為切實(shí)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)動(dòng)力、對(duì)人才的吸引力，還有待時(shí)間的檢驗(yàn)。

? 撰文 李 杭

? 編輯 梁 勵(lì)