2025全國藥食同源健康大會暨首屆嘉潤健康科技節在京隆重召開

“藥食同源，護佑健康”，共探產業新未來
為推動藥食同源產品科技創新和行業高質量發展，構建科技創新生態，促進前沿技術與優質健康產品交流合作，5月10日，由中國高技術產業發展促進會主辦，大連嘉潤生物科技有限公司承辦的2025全國藥食同源健康大會暨首屆嘉潤健康科技節在北京盛大啟幕。

大會以“藥食同源，護佑健康”為主題，匯集了中國高技術產業發展促進會理事長趙震聲、中國科學院原副院長楊柏齡、國家質量監督檢驗檢疫總局原總檢驗師項玉章、大連嘉潤生物科技有限公司創始人張景平、北京中科老專家技術中心執行主任魏立新等，共同圍繞產業前沿科技成果、創新產品實踐、大健康項目發布及商務合作等議題進行深度研討，探索產業發展新機遇，確定未來發展方向，共同描繪產業高質量發展藍圖。

高屋建瓴，政策解讀指明產業方向

在大會致辭環節中，領導們從多個角度對藥食同源產業的發展提出了建議，強調了產業高質量發展的重要性。

趙震聲強調，藥食同源理念蘊含中華養生智慧，與“健康中國”戰略相契合，需傳承創新，促進傳統典籍與現代科技融合。產業發展面臨轉型升級關鍵期，雖在某些技術領域取得優勢，但基礎研究和成果轉化等方面仍存在一些問題。因此，必須建立“政產學研”協同創新體系，完善政策，規范自律，共同推動產業高質量發展。

中國高技術產業發展促進會理事長 趙震聲

楊柏齡指出，為實現2035年健康中國目標，藥食同源產業需在政策、技術和市場三個層面進行精準聚焦。政策上，需加速標準化和國際市場拓展，完善原料質量管控體系；技術上，應用現代生物技術等創新，推動功能性產品開發；市場上，應對細分市場需求，打造動態迭代的健康管理產品體系，實現藥食同源產品的持續優化與精準觸達。

項玉章點明，科技創新是藥食同源產業升級的關鍵，需實現從研發到生產的全鏈條轉化。"生命健康聯合實驗室"的成立，象征著“產學研用”協同創新的新階段，將致力于關鍵技術的攻關和成果轉化。未來，該實驗室將整合資源，推動產業向新質生產力發展，為實現"健康中國"戰略目標提供智慧和解決方案。

思想碰撞，前沿分享激發創新活力

在大會演講環節，專家和行業領袖探討了藥食同源產業的傳承與未來。

專家們詳細解釋了藥食同源的文化根源和現代價值，強調了結合科技創新以推動傳統理念與現代科技的融合。北京中科老專家技術中心執行主任魏立新從“五好原則”，為藥食同源產品消費者挑選好產品提供判斷依據。

展望未來，演講嘉賓認為，藥食同源產業面臨戰略機遇，隨著“健康中國”戰略的推進，產業將向功能化、個性化、便捷化發展。企業需關注市場趨勢，創新產品，注重品牌，滿足消費者需求。

成果發布，科研項目賦能產業升級
在大健康產業藥食同源領域的項目發布環節，國內頂尖科研機構展示了十余項前沿科技成果，涉及多款藥食同源新產品及新生產工藝等。

發布會上，各界嘉賓就科技項目的技術路徑、應用場景和產業化落地等方面內容進行了深入討論。這些科技項目因強大的科技實力吸引了眾多入戶企業的關注，多家企業表達了合作意向，希望通過“產學研用”合作加速科技成果的市場轉化，推動藥食同源產業的高質量發展。

揭牌暨健康節啟動儀式，聯合實驗室助力企業科研創新
在“生命健康聯合實驗室”揭牌儀式上，北京中科老專家技術中心執行主任魏立新和大連嘉潤生物科技有限公司創始人張景平共同揭牌，象征著生命健康領域新創新平臺的啟動。該實驗室與權威第三方機構合作建立，旨在匯集頂尖資源，打造集科研、人才培養、成果轉化于一體的創新平臺。

揭牌儀式后，首屆嘉潤健康科技節在北京中科老專家技術中心和大連嘉潤生物科技有限公司等多位領導的共同見證下正式啟航。

新品亮相，商業先機開啟合作新篇章

在新品發布環節，大連嘉潤生物科技有限公司重磅推出經匠心打造的高端植物新飲品——“脈攻”成為焦點。該飲品選用多種藥食同源植物，通過科學配比和尖端技術萃取，保留了原料核心成份，這些成分具有調節血脂、優化血液循環等方面的功效。“脈攻”植物飲品的發布為藥食同源植物飲品消費者提供了一種全新選擇。

大連嘉潤生物科技有限公司創始人 張景平

在新品體驗環節，體驗嘉賓高度稱贊了“脈攻”植物飲品的配料、工藝和口感。該產品因其獨特配方和產品力，受到入會渠道商的青睞，他們表達了深度合作的意愿，這將為大連嘉潤公司的發展注入強勁動能，預示著多方合作共贏的新篇章。

本次大會匯集了“產學研用”各界精英，為產業發展提供了強大動力。藥食同源產業將利用政策、科技和市場需求，加速構建健康產業新生態，為全民健康和大健康產業升級貢獻力量。