重慶市渝中區(qū)大田灣幼兒園：巧手烹制成長 勞動播種童年

“你看我印的辣椒章，像不像小火箭？”4月30日清晨，重慶市渝中區(qū)大田灣幼兒園內(nèi)一片歡聲笑語，孩子們正在用沾著顏料的蔬菜蓋章簽名。白菜、胡蘿卜等蔬菜在孩子們手中變換著，留下一個個充滿童趣的印記，也拉開了“一粒種子的故事 一雙手的魔法”五一勞動節(jié)親子食育主題活動的序幕。

▲孩子們在簽到板上印下蔬菜章

“巧手勞動美學(xué)秀”上，精彩表演輪番上演。重慶市渝中職業(yè)教育中心教師陳濤帶來《巴渝茶藝長嘴壺沖泡技藝》，只見她手持長嘴銅壺，動作行云流水，引得孩子們大聲贊嘆“好美呀！”還有孩子好奇茶的味道，大喊著“我想喝一杯！”

▲長嘴壺沖泡技藝表演

緊接著，海底撈甩面師傅王嘉豪、趙吉帶來《千錘百煉甩面絕技》，面塊上下翻飛，孩子們歡呼不斷。甩面教學(xué)時，上臺的孩子雙手扯面，努力甩動、轉(zhuǎn)圈，有的還自創(chuàng)動作，家長們紛紛感慨：“有模有樣的，太可愛了！”

▲甩面表演

▲孩子們體驗甩面

為了讓孩子們親自體驗勞動的快樂，活動特別設(shè)置“親子食育巧手坊”。現(xiàn)場，孩子們?nèi)硇耐度氲矫朗持谱髦小Ｔ诩议L陪伴下，大一班孩子將面團變成花樣饅頭，大二班小朋友親自制作了重慶小面，中二班幼童齊心協(xié)力制作檸檬茶和冰粉，小二班幼兒則專心致志地切水果……暖陽下，滿園都是忙忙碌碌的身影，連綴成一幅生動的親子勞作圖。

▲孩子們正在專心致志制作美食

活動尾聲，孩子們將親手制作的美食夾入餐盤中，滿足地品嘗自己的勞動成果。這份收獲的喜悅感染了在場的180余位家長，小二班家長寧女士說：“在家提前給孩子講解五一勞動節(jié)的意義，就是希望她能體會到這種快樂。”

▲孩子們品嘗自己的勞動成果

園長張弘表示：“通過自主探索食物制作，讓孩子在親身體驗中感受勞動的樂趣，體會勞動的價值，讓熱愛勞動的種子根植幼兒心田，這正是我園開展勞動教育的縮影。”一直以來，大田灣幼兒園秉承“活”教育理念，將勞動教育貫穿育人全程，構(gòu)建勞動探究趨向課程，建設(shè)創(chuàng)客工坊、生活體驗館、插花藝術(shù)室、空翠園種植基地等特色探究空間，著力培養(yǎng)兒童自主探究與學(xué)習(xí)能力，為幼兒全面發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。

排版：成威

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