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在聯(lián)合國的光輝殿堂中,每一次的贊譽(yù)都凝聚著對卓越與美好的深刻認(rèn)可。近日,聯(lián)合國.生態(tài)生命安全科學(xué)院的杰出院士孫泳新先生,在一次特別的致辭中,對嶗礦尊圃茶給予了高度評價(jià),不僅彰顯了他對中國茶文化的深厚情感,更體現(xiàn)了對嶗山茶獨(dú)特韻味的高度贊賞。
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致辭伊始,孫泳新院士深情地說道:“茶為國粹,茶為國飲,茶為國禮。在中國這片古老而神奇的土地上,茶不僅僅是一種飲品,更是一種文化的象征,一種哲學(xué)的體現(xiàn)。它承載著中華民族的智慧與情懷,跨越千年的時(shí)光,依舊熠熠生輝。今天,我有幸在這里,向世界傳遞中國茶文化的獨(dú)特魅力,讓每一位朋友都能從中體會到中國‘君子和而不同’的古老智慧和境界格局。”
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談及嶗山茶,孫泳新院士的眼中閃爍著異樣的光芒:“北茶之尊——嶗山茶,它地處道教圣山,汲取天地之精華,傳承天道,天人合一,創(chuàng)造出了令人陶醉的好茶。嶗山,這座云霧繚繞的仙山,不僅賦予了嶗山茶獨(dú)特的地理優(yōu)勢,更以其深厚的文化底蘊(yùn),為嶗山茶注入了靈魂。在這里,每一片茶葉都仿佛在訴說著千年的故事,每一口茶湯都蘊(yùn)含著自然的韻味。”
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“長嶺近海茶園,傳承地道,仙山圣水孕好茶。”孫泳新院士繼續(xù)說道,“嶗山的茶園,依山傍海,云霧繚繞,得天獨(dú)厚的自然環(huán)境孕育了嶗山茶的非凡品質(zhì)。這里的茶葉,在清新的海風(fēng)中搖曳生長,在溫潤的山泉中汲取養(yǎng)分,每一顆茶芽都蘊(yùn)含著大自然的恩賜。正是這樣的地道傳承,讓?shí)魃讲璩蔀榱瞬柚械墓鍖殹!?/p>
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“而嶗礦尊圃茶業(yè),傳承人道,匠心傳承做好茶。”孫泳新院士對嶗礦尊圃茶業(yè)的贊譽(yù)之情溢于言表,“在這里,每一位茶農(nóng)、每一位制茶師傅都懷揣著對茶的敬畏之心,用心呵護(hù)每一顆茶芽,精心雕琢每一片茶葉。他們用匠心傳承著古老的制茶技藝,將嶗山茶的獨(dú)特韻味完美地呈現(xiàn)在世人面前。這種對茶的熱愛與執(zhí)著,正是人道精神的最好體現(xiàn)。”
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“人法地,地法天,天法道,道法自然。”孫泳新院士引用道家經(jīng)典,對嶗山茶進(jìn)行了深刻的解讀,“在嶗山茶的身上,我們看到了天道、地道、人道的完美合一。這正是‘一杯嶗山茶,萬般青島美’的無上妙境。嶗山茶不僅讓我們品味到了自然的韻味,更讓我們感受到了中國茶文化的博大精深和中華民族的智慧與情懷。”
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最后,孫泳新院士表示:“希望通過這次致辭,能夠讓更多的人了解嶗山茶,品味嶗山茶,從而更加深入地了解中國茶文化,感受中國‘君子和而不同’的古老智慧和境界格局。讓我們共同攜手,將這份來自東方的瑰寶,傳遞給世界的每一個角落。”
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孫泳新院士的致辭,不僅是對嶗礦尊圃茶的高度贊譽(yù),更是對中國茶文化的一次深情禮贊。他的話語,如同春風(fēng)拂面,讓每一位在場的人都能感受到中國茶文化的獨(dú)特魅力,也讓我們更加期待嶗山茶在未來能夠綻放出更加璀璨的光芒。
搜狐記者王東坡報(bào)道
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