2025年內蒙古特色果蔬產業大會在呼和浩特市成功舉辦

3月24日，備受矚目的2025年內蒙古特色果蔬產業大會在呼和浩特市成功舉辦。本次大會以“蒙韻果蔬創品標，凝心聚力鑄共享”為主題，吸引了來自自治區政府部門代表、行業專家、企業精英以及相關機構人士齊聚一堂，共同探討果蔬產業的發展趨勢、交流先進經驗、尋求合作機遇，為推動內蒙古果蔬產業邁向新高度注入了強大動力。

大會開幕式上，中國農科院蔬菜研究所研究員莊飛云作了《全國蔬菜產業前景和形勢分析》報告。他指出，果蔬產業作為農業的重要組成部分，對于保障國家糧食安全、促進農民增收致富、滿足人民群眾日益增長的美好生活需要具有重要意義。近年來，在政策支持、科技引領和市場驅動下，內蒙古果蔬產業取得了長足發展，種植面積不斷擴大，產量穩步提升，品種日益豐富，質量安全水平顯著提高。但同時也面臨著市場競爭加劇、生產成本上升、產業鏈條不完善等挑戰。希望通過本次大會，能夠凝聚各方智慧和力量，共同探索果蔬產業高質量發展的新路徑。

在主題演講環節中，多位行業專家圍繞果蔬產業的現狀和發展、前沿技術、市場趨勢等熱點話題進行了深入解讀。內蒙古農牧業科學院蔬菜花卉研究所所長王永以《內蒙古果蔬產業現狀和發展》為題，詳細介紹了內蒙古果蔬產業的現狀與發展，分析了當前自治區果蔬市場的發展態勢，指出消費升級背景下，消費者對果蔬品質、口感、安全等方面的要求越來越高，企業應加強品牌建設，提升產品附加值，以適應市場變化；內蒙古農業大學園藝與植物保護學院副院長楊忠仁作了《沙地果蔬優勢和市場前景》的報告；內蒙古農業大學經濟管理學院教授姚鳳桐作了《新三品一標賦能果蔬產業發展》報告；內蒙古營養健康管理協會會長劉競謙對果蔬產品在健康產業的體現與優勢作了分析。

隨后，內蒙古制冷學會會長朱景波作了《冷鏈物流在果蔬產業的作用》的報告；內蒙古自治區農牧業技術推廣中心糧油處處長傅曉杰指出了果蔬產業助力“六大行動”之節水行動的重要性。內蒙古海芯華夏互聯農業科技有公司董事長蘇和以《智慧農業在果蔬產業中應用》為題作了演講。

除了主題主旨演講，大會還設置了多個專題論壇，涵蓋了果蔬種植技術創新、產后加工與保鮮、冷鏈物流、銷售等多個領域。在各專題論壇上，與會嘉賓們展開了熱烈的討論，分享了各自在實踐中的經驗和心得，共同探討解決行業發展中面臨的問題。值得一提的是，本次大會還設立了果蔬產品展示區，集中展示了來自全國各地的優質果蔬產品、先進種植技術和設備以及相關加工產品。參展企業通過實物展示、現場演示、互動交流等方式，充分展示了自身的實力和特色，為參會者提供了一個直觀了解行業最新發展成果的平臺。

據了解，不少企業在展示期間達成了合作意向，為后續的業務拓展奠定了良好基礎。 此次果蔬產業大會的成功舉辦，為內蒙古特色果蔬產業搭建了一個交流合作、資源共享、互利共贏的平臺，對于推動產業技術創新、優化產業結構、提升產業競爭力具有重要意義。與會者紛紛表示，將以此次大會為契機，加強溝通與合作，共同為實現內蒙古果蔬產業的高質量發展而努力奮斗，為鄉村振興和農業現代化建設作出更大貢獻。