“在華誠巷子里，好吃已經(jīng)說累了”

【發(fā)記】聽到這個名

你腦海已經(jīng)浮現(xiàn)他家的菜式了吧

# 關(guān)于它，為什么這么受歡迎 ：

▌“用缽仔蒸出來的名氣”

▌“菜式好吃下飯，性價比高”

▌“開了6年，在當(dāng)?shù)責(zé)o人不曉”

▋ “飯和菜都是用缽仔蒸出來的”

開在華誠巷子里，堪稱本地人的“快樂食堂”，憑靠幾樣經(jīng)典的潮汕菜式，征服了多少人的胃，每逢飯點必來這里打卡，甚至令你懶得回去煮飯，拖家?guī)Э趤淼竭@里飽餐一頓。

▋ “砂鍋煲是一絕‘’

「沙姜雞」是店里的人氣菜品！

一上桌就聽見“滋滋”作響的聲音，熱氣騰騰的冒煙，雞肉的火候控制得剛剛好，焦香不過火，沙姜獨有的濃郁香味賦予了這道菜鮮香無比的口感

「白米飯」用缽仔蒸熟的白米飯粒粒飽滿，完全保留了米飯的原香，加上菜脯粒和番薯塊，入口就能感受到絲絲香甜觸動著味蕾，不愛吃飯的人都能橫掃一大碗！

「叉燒肉」腐乳味的叉燒肉真的很潮汕！醇厚的甜味，這種甜味與腐乳的咸香相互融合，形成了獨特的甜咸口感，甜而不膩，咸中帶甜，給人以豐富的味覺體驗

「麻婆豆腐」很下飯的豆腐，辣味感覺有按照潮汕人的口味改良，微辣很是殺嘴！用來拌飯，一碗飯都不夠吃

「苦瓜酸菜」這道菜的組合真的很有媽媽的味道，苦瓜下火，酸菜又開胃，苦味和酸味相互呼應(yīng)，既爽口又滿足

「油柑橄欖湯」他家的湯都是沒有下鹽和味精，桌上有調(diào)味料可以根據(jù)自己的口味自行調(diào)味

這盅湯暖心又暖肺，適量的鹽提升了湯品的整體風(fēng)味，清甜解膩，口感很鮮美又很舒適

這家是“蒸”的還不錯~每樣菜品都有獨特的潮汕風(fēng)味

我還會來5678次！

【營業(yè)時間】

中午11：30--下午14:00 下午17：00--20:00

【人均消費】

20元（豐儉由人）

【美食地址】

拍攝 | 美食小分隊 文字 | 蘇打

本文非商家廣告文章，純屬小編個人美食推薦

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