新年吃老酒，健康會老友：石庫門“上海么糖”申請出戰！

古有詩人以酒吟詩、以酒會友，今有石庫門以無糖黃酒引領新時代高端酒飲Lifestyle——伴隨律動的光影與觥籌交錯的場景，令人心潮澎湃的“么糖品鑒環節”徐徐展開，一場多元、豐富且立體的無糖黃酒品鑒之旅蓄勢待發！

香草、太妃糖、榛子等多種香氣分別盛放于不同試管中，上海么糖豐富的香氣層次直觀竄入鼻息；赫然亮相的還有金楓技術中心團隊針對石庫門上海么糖而設計的專屬風味輪，于此，無糖風味的神秘面紗也被緩緩揭開！

之前喝黃酒，你可能不會想到黃酒還有那么多層次，石庫門無糖黃酒，在做到無糖的同時，更是賦予了其優雅立體的酒體。

酒體遠觀呈琥珀流金色澤，近看則是麥黃透亮猶如金鉆，口感圓潤甘醇，諸味和諧；香氣優雅細膩，細細品味，前調散發著香草、太妃糖焦甜香，清新雅致，中調散發出烘烤后榛子、杏仁等堅果香，優雅深邃，尾調則是麥曲陳香依次綻放，與悠長爽凈的回甘、羅漢果草本的清甜，交融于海派金鉆酒體，為感官賦予無窮韻味，每一口都是更純粹、更無負擔的上海味道。

引領黃酒進入無糖時代的“上海么糖”，作為石庫門潛心多年研發的革新級標桿作品，采用行業首創的“深度全酵無糖技術”，可謂是對江浙傳統黃酒釀造工藝的一次重量級顛覆！

其以萬里挑一的珍稀基酒，定制十年精髓陳釀，并混合逾五十年的專屬酵母，多曲低溫緩慢共酵，將酒中糖分徹底發酵后，達到行業首個無糖標準，從而淬煉出更無負擔的上海咪道！

上海么糖，除了飲用健康的特色，更是一款讓感官無比享受、風味十分迷人的黃酒。在延續“海派無糖工藝”創造無糖釀造標準的同時，更以創新的“后釀造”精釀技術和228道精心工藝流程，最終成就了海派黃酒典型的風味。

海派黃酒與傳統黃酒最大的區別，就是在傳統黃酒的基礎上加入了藥食同源的草本物質，確保口感的舒順協調，石庫門“上海么糖”作為海派黃酒的創新標桿產品，通過草本精粹融合技術，賦予了其圓潤甘爽的口感。

悠長爽凈的回甘、羅漢果草本的清甜，交融于海派金鉆酒體，為感官賦予無窮韻味 ，每一口都是更純粹的上海味道。

重新定義新時代精英飲酒方式——以“無糖”之名，開創無糖黃酒“輕凈界”，飲用輕爽、暢快、無負擔，與新一代精英的品位與價值觀不謀而合。

石庫門自2001年品牌誕生之日起便是行業的弄潮兒，創新的扁平瓶型設計在行業創造了全新的黃酒文化觀，“上海么糖”延續了品牌的時尚基因，作為一款首創新潮的“無糖黃酒”，以清新綠色傳遞健康生活哲學，源自海派建筑靈感的棱線瓶體，水晶般剔透的質感，將海派美學演繹的淋漓盡致，帶來視覺與飲用體驗的雙重感官享受。

創新，始終印刻于石庫門品牌基因之中，石庫門成立于2001年，伴隨著上海的城市發展，以其上善若水、海納百川的上海味道，以及華洋交融、中西合璧的品牌調性，獲得了消費者的喜愛和認可，脫胎于傳統黃酒、孕育于海派文化的石庫門品牌，經過20余年的創新發展，儼然已成為代表上海味道的酒名片。

石庫門“上海么糖”從0開始，開啟了中國黃酒新紀元，為國民酒飲刮來一股清新之風，標志著健康飲酒無糖新時代的來臨。

華章開啟，期待

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