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8月5日,洞口縣首屆餐飲美食文化節(jié)暨雪峰餐飲文化協(xié)會成立大會在洞口桔城酒店舉行,邵陽市商務局有關負責人,以及衡陽市、邵陽市、邵東市、新邵縣、隆回縣、武岡市等地餐飲行業(yè)協(xié)會相關負責人,縣雪峰餐飲文化協(xié)會39家會員單位負責人參加活動。
本次餐飲美食文化節(jié)暨雪峰餐飲文化協(xié)會成立大會由洞口縣商務局、洞口縣鄉(xiāng)村振興局、洞口縣文化旅游廣電體育局、洞口縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦,由洞口縣雪峰餐飲文化協(xié)會承辦,多家餐飲企業(yè)贊助協(xié)辦。活動旨在搭建各界人士認識洞口美食、了解洞口的美食的橋梁和紐帶,進一步擦亮洞口美食文化名片。
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洞口縣商務局黨委書記、局長林力博致開幕詞,希望雪峰餐飲文化協(xié)會加強地方特色食品的品牌文化培育和宣傳推廣,搭建與外界切磋技藝、交流經(jīng)驗、弘揚飲食文化的舒心平臺,助力洞口美食文化產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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出席活動的嘉賓有:
1、衡陽市餐飲行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長——王濤
2、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會會長——鄧迎新
3、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會秘書長、市餐飲行業(yè)工會聯(lián)合會主席——劉輝
4、湘萊大師、烹飪大師、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會名廚專業(yè)委員會總顧問——李知非
5、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會常務副會長——謝純輝
6、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會副會長——袁卓
7、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會副會長——黎軍
8、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會副會長、隆回縣餐飲行業(yè)協(xié)會常務副會長——劉建華
9、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會副會長、新邵縣餐飲行業(yè)協(xié)會會長——謝春祥
10、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會副會長、邵東市餐飲行業(yè)協(xié)會會長——朱雙清
11、邵陽工匠、湘菜大師、市餐飲行業(yè)管理協(xié)會名廚專業(yè)委員會常務副主任——何洪鋒
12、湘菜大師、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會名廚專業(yè)委員會常務副主任——邱松明
13、湘菜大師、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會名廚專業(yè)委員會常務副主任——易建剛
14、湘菜大師、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會名廚專業(yè)委員會常務副主任——劉光華
15、湘菜大師、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會名廚專業(yè)委員會常務副主任——蔣映佳
16、湘菜大師、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會名廚專業(yè)委員會常務副主任——陳雙喜
17、湘菜大師、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會名廚專業(yè)委員會常務副主任——姚賽軍
18、烹飪大師、邵陽市餐飲行業(yè)名廚專業(yè)委員會常務副主任、新邵縣餐飲行業(yè)協(xié)會秘書長——曾兆明
19、新邵縣餐飲行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長——廖長明
20、隆回縣餐飲行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長——李偉
21、隆回縣餐飲行業(yè)協(xié)會副會長——文令彬
22、武岡市餐飲行業(yè)協(xié)會副會長——潘小成
23、武岡市餐飲行業(yè)協(xié)會副會長——舒志雄
24、武岡市餐飲行業(yè)協(xié)會副會長——毛林
25、邵東市餐飲行業(yè)協(xié)會副會長——楊順超
26、邵東市餐飲行業(yè)協(xié)會副會長——向冬兵
27、城步縣餐飲行業(yè)協(xié)會籌備會負責人——楊盛談
協(xié)會會長肖春筠介紹了雪峰餐飲協(xié)會的基本情況、宗旨和未來規(guī)劃。
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邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會秘書長劉輝上臺發(fā)言,對本次美食文化節(jié)的舉行和雪峰餐飲文化協(xié)會的成立表示了祝賀。
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隨后,采購方和供應商進行了現(xiàn)場簽約。
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接下來,主持人向大家一一介紹 協(xié)會 第一屆領導班子成員。
雪峰餐飲文化協(xié)會第一屆領導班子成員
會長:肖春筠
監(jiān)事長:周群娥
秘書長:吳建軍
副會長:王輝、尹愛嬌、鄭金剛、劉柏連、
黎標、朱君麗、張萍、徐善東
介紹完畢,協(xié)會領導為會員單位授牌。
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協(xié)會監(jiān)事長周群娥發(fā)表了熱情洋溢的講話。
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最后,邵陽市商務局副局長陳錄華向文化節(jié)暨雪峰餐飲文化協(xié)會的成立表示熱烈祝賀,勉勵洞口餐飲行業(yè)在疫情后要提振信心,抓住機遇,樹立品牌。既然是“餐飲文化協(xié)會”,就要圍繞文化這個核心做文章,文化是企業(yè)發(fā)展的靈魂,要做大做強餐飲企業(yè),離不開文化的強大支撐。
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林力博書記現(xiàn)場賦詩一首祝賀餐飲文化節(jié)的隆重舉辦。書法家將這首詩揮就成書法作品贈送給雪峰餐飲文化協(xié)會會長肖春筠。
雪峰疊翠朝暉映,笑語平溪迎彩霞。
祝賀殷殷傳宇內(nèi),文明美食綻風華 。
佳肴美酒情無限,滿座嘉賓顏色佳。
文化傳承彰特色,吉時成立大廚家。
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活動臨 近尾聲,來自洞口本地的歌手和舞者為大家奉獻了精彩的文藝表演。
會場外,來自洞口縣的30多家餐飲企業(yè)集中搭建展臺,推介各種產(chǎn)品。 現(xiàn)場摩肩接踵,熱鬧非凡。 桔城酒店廚房內(nèi),各路大廚匯聚一堂,交流切磋廚藝,他們紛紛亮絕活,一展廚藝,為參會嘉賓精心烹調(diào)精美美食。
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會場活動結束后,婁義華博士、陳錄華副局長在林力博書記等領導的陪同下前往展臺一一參觀、交流、詢問相關情況。隨后,各位企業(yè)家紛紛向婁義華博士咨詢品牌構建以及企業(yè)發(fā)展中遇到的各種問題。婁博士受邀到湖南邱記食品有限公司等企業(yè)實地走訪,了解企業(yè)現(xiàn)狀,切實助力當?shù)夭惋嬈髽I(yè)發(fā)展。
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