洞口縣舉行首屆餐飲美食文化節(jié)暨雪峰餐飲文化協(xié)會成立大會

8月5日，洞口縣首屆餐飲美食文化節(jié)暨雪峰餐飲文化協(xié)會成立大會在洞口桔城酒店舉行，邵陽市商務局有關負責人，以及衡陽市、邵陽市、邵東市、新邵縣、隆回縣、武岡市等地餐飲行業(yè)協(xié)會相關負責人，縣雪峰餐飲文化協(xié)會39家會員單位負責人參加活動。

本次餐飲美食文化節(jié)暨雪峰餐飲文化協(xié)會成立大會由洞口縣商務局、洞口縣鄉(xiāng)村振興局、洞口縣文化旅游廣電體育局、洞口縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦，由洞口縣雪峰餐飲文化協(xié)會承辦，多家餐飲企業(yè)贊助協(xié)辦。活動旨在搭建各界人士認識洞口美食、了解洞口的美食的橋梁和紐帶，進一步擦亮洞口美食文化名片。

洞口縣商務局黨委書記、局長林力博致開幕詞，希望雪峰餐飲文化協(xié)會加強地方特色食品的品牌文化培育和宣傳推廣，搭建與外界切磋技藝、交流經(jīng)驗、弘揚飲食文化的舒心平臺，助力洞口美食文化產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

出席活動的嘉賓有：

1、衡陽市餐飲行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長——王濤

2、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會會長——鄧迎新

3、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會秘書長、市餐飲行業(yè)工會聯(lián)合會主席——劉輝

4、湘萊大師、烹飪大師、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會名廚專業(yè)委員會總顧問——李知非

5、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會常務副會長——謝純輝

6、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會副會長——袁卓

7、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會副會長——黎軍

8、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會副會長、隆回縣餐飲行業(yè)協(xié)會常務副會長——劉建華

9、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會副會長、新邵縣餐飲行業(yè)協(xié)會會長——謝春祥

10、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會副會長、邵東市餐飲行業(yè)協(xié)會會長——朱雙清

11、邵陽工匠、湘菜大師、市餐飲行業(yè)管理協(xié)會名廚專業(yè)委員會常務副主任——何洪鋒

12、湘菜大師、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會名廚專業(yè)委員會常務副主任——邱松明

13、湘菜大師、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會名廚專業(yè)委員會常務副主任——易建剛

14、湘菜大師、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會名廚專業(yè)委員會常務副主任——劉光華

15、湘菜大師、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會名廚專業(yè)委員會常務副主任——蔣映佳

16、湘菜大師、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會名廚專業(yè)委員會常務副主任——陳雙喜

17、湘菜大師、邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會名廚專業(yè)委員會常務副主任——姚賽軍

18、烹飪大師、邵陽市餐飲行業(yè)名廚專業(yè)委員會常務副主任、新邵縣餐飲行業(yè)協(xié)會秘書長——曾兆明

19、新邵縣餐飲行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長——廖長明

20、隆回縣餐飲行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長——李偉

21、隆回縣餐飲行業(yè)協(xié)會副會長——文令彬

22、武岡市餐飲行業(yè)協(xié)會副會長——潘小成

23、武岡市餐飲行業(yè)協(xié)會副會長——舒志雄

24、武岡市餐飲行業(yè)協(xié)會副會長——毛林

25、邵東市餐飲行業(yè)協(xié)會副會長——楊順超

26、邵東市餐飲行業(yè)協(xié)會副會長——向冬兵

27、城步縣餐飲行業(yè)協(xié)會籌備會負責人——楊盛談

協(xié)會會長肖春筠介紹了雪峰餐飲協(xié)會的基本情況、宗旨和未來規(guī)劃。

邵陽市餐飲行業(yè)管理協(xié)會秘書長劉輝上臺發(fā)言，對本次美食文化節(jié)的舉行和雪峰餐飲文化協(xié)會的成立表示了祝賀。

隨后，采購方和供應商進行了現(xiàn)場簽約。

接下來，主持人向大家一一介紹 協(xié)會 第一屆領導班子成員。

雪峰餐飲文化協(xié)會第一屆領導班子成員

會長：肖春筠

監(jiān)事長：周群娥

秘書長：吳建軍

副會長：王輝、尹愛嬌、鄭金剛、劉柏連、

黎標、朱君麗、張萍、徐善東

介紹完畢，協(xié)會領導為會員單位授牌。

協(xié)會監(jiān)事長周群娥發(fā)表了熱情洋溢的講話。

最后，邵陽市商務局副局長陳錄華向文化節(jié)暨雪峰餐飲文化協(xié)會的成立表示熱烈祝賀，勉勵洞口餐飲行業(yè)在疫情后要提振信心，抓住機遇，樹立品牌。既然是“餐飲文化協(xié)會”，就要圍繞文化這個核心做文章，文化是企業(yè)發(fā)展的靈魂，要做大做強餐飲企業(yè)，離不開文化的強大支撐。

林力博書記現(xiàn)場賦詩一首祝賀餐飲文化節(jié)的隆重舉辦。書法家將這首詩揮就成書法作品贈送給雪峰餐飲文化協(xié)會會長肖春筠。

雪峰疊翠朝暉映，笑語平溪迎彩霞。
祝賀殷殷傳宇內(nèi)，文明美食綻風華 。
佳肴美酒情無限，滿座嘉賓顏色佳。
文化傳承彰特色，吉時成立大廚家。

活動臨 近尾聲，來自洞口本地的歌手和舞者為大家奉獻了精彩的文藝表演。

會場外，來自洞口縣的30多家餐飲企業(yè)集中搭建展臺，推介各種產(chǎn)品。 現(xiàn)場摩肩接踵，熱鬧非凡。 桔城酒店廚房內(nèi)，各路大廚匯聚一堂，交流切磋廚藝，他們紛紛亮絕活，一展廚藝，為參會嘉賓精心烹調(diào)精美美食。

會場活動結束后，婁義華博士、陳錄華副局長在林力博書記等領導的陪同下前往展臺一一參觀、交流、詢問相關情況。隨后，各位企業(yè)家紛紛向婁義華博士咨詢品牌構建以及企業(yè)發(fā)展中遇到的各種問題。婁博士受邀到湖南邱記食品有限公司等企業(yè)實地走訪，了解企業(yè)現(xiàn)狀，切實助力當?shù)夭惋嬈髽I(yè)發(fā)展。