2023年的春運(yùn)是疫情解封后第一個(gè)正常發(fā)送旅客的春運(yùn),對(duì)于k866次3組列車的餐車廚師長(zhǎng)錢(qián)忠祥來(lái)說(shuō),也是他作為鐵路職工的最后一個(gè)春運(yùn)。勤懇工作了40年,在2023年終于完美謝幕!
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幾十年來(lái)錢(qián)師傅在列車后廚灶臺(tái)前辛苦工作,由當(dāng)年生火燒煤的土灶,到現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)電氣化的不銹鋼臺(tái)面,列車設(shè)施設(shè)備不斷更新?lián)Q代,我們的錢(qián)師傅,也從風(fēng)度翩翩的帥小伙,被人間煙火氣氤氳成國(guó)家一級(jí)大廚。錢(qián)師傅總是樂(lè)呵呵的為班組職工制作美味可口的乘務(wù)飯菜,總能用一雙巧手把普通食材變換成美味珍饈。
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今年,他就要告別自己珍愛(ài)的三尺灶臺(tái),告別班組里熱愛(ài)他的兄弟姐妹了,錢(qián)師傅心中充滿萬(wàn)般不舍與留戀,但錢(qián)師傅深知鐵路工作如同軍營(yíng),是“鐵打的營(yíng)盤(pán),流水的兵”!鐵路事業(yè)也需要一代代的年輕人來(lái)創(chuàng)新、發(fā)展!身為老一輩鐵路人,能為中國(guó)鐵路事業(yè)貢獻(xiàn)自己一份微薄的力量,是他一生的榮耀!
感謝錢(qián)師傅為中國(guó)鐵路奉獻(xiàn)青春!你是我們中國(guó)鐵路工人的榮耀!(張建業(yè)、青言)
編輯:建青
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