整理博主第九年：從室內(nèi)走到更廣袤的自然空間

各位讀者粉絲，新年好！2023年是我做第1整理術(shù)公眾號(hào)第九年。

九年里，公眾號(hào)從大部分讀者閱讀信息的首選，到逐步被其他平臺(tái)和多樣化的信息獲取形式取代，我依然愿意把它作為我的分享主陣地。這是因?yàn)閷懽髯屛野察o。更重要的是，與熟悉的陌生人文字筆談，充滿想象空間，有一種視頻、直播等形式無法取代的雅趣。

寫公眾號(hào)第九年，我的“整理對(duì)象”，不再局限于室內(nèi)空間的物，還包括人體、菜園里的食物，廣袤的鄉(xiāng)野、森林、甚至星空（我正在學(xué)一門天文課）......從小空間走到大世界，萬物皆可整理。

我想把2023年活成一本生活指南書，體驗(yàn)自然療愈力。索取于自然，受益于自然，也回饋于自然，實(shí)踐低欲望、低垃圾、正念飲食、順時(shí)而食、應(yīng)地而食的生活。

我的2023年夢(mèng)想愿景板，從2022年12月初開始構(gòu)思，實(shí)際操作完成日為大年初五，耗時(shí)1小時(shí)。

今天與大家分享我陽康后的第一場(chǎng)旅行：昆山計(jì)家蹲 計(jì)家菜園 探訪，體驗(yàn)“ 從農(nóng)場(chǎng)到餐桌 ”（farm to table）的快樂。

陽康后第一次出上海，出發(fā)時(shí)還有些許不安。當(dāng)我置身計(jì)家菜園，一切顧慮都煙消云散。鄉(xiāng)野自有一種獨(dú)特的療愈力。

計(jì)家菜園隨手拍。這是菜園的右半邊。

在菜園里第一次認(rèn)識(shí)“上海青”和“蘇州青”的區(qū)別。蘇州青大顆飽滿，葉片形狀肆意張揚(yáng)。我和園子的主人、第1整理術(shù)讀者敏秋、管理園子的農(nóng)民伯伯一起逛園。他們鼓勵(lì)我用鋤頭割下一顆蘇州青，捧在手里，好像抱一個(gè)小孩。

蘇州青。和一個(gè)剛出生的寶寶差不多大。

由于是不使用農(nóng)藥和化肥的菜園，所以蔬菜表面多少會(huì)有小蟲洞。這些葉片會(huì)被提前摘下來，回歸土壤，作為新的養(yǎng)分。

超市里不會(huì)見到的菜葉蟲洞。小蟲子也是自然藝術(shù)家。我突然覺得有蟲洞的菜葉挺美的。你覺得呢？

我第一次了解到，萵筍和油麥菜的區(qū)別。油麥菜沒有萵筍那么膨大和肉質(zhì)化。它像是小而綠、莖細(xì)而短的萵筍頭。葉子是做菜飯的最佳食材之一。

根莖和葉子都可以食用的油麥菜。根莖就是萵筍的味道。

在胡蘿卜種植區(qū)，我被生長在土上的胡蘿卜纓子吸引了。我覺得它們蓬松、柔軟、可愛，隨風(fēng)輕擺，是我向往的一種生命狀態(tài)。

從中醫(yī)來看，胡蘿卜長于地下，不喜陽光，屬陰性。但在我看來，這些往地下鉆得很深的植物，恰恰充滿生命力。它們無需太多陽光，就可以長得很好。在我心中是散發(fā)光芒的陽性植物。

回到城市后，發(fā)現(xiàn)超市售賣的胡蘿卜都沒有胡蘿卜纓子。雖然整齊劃一，方便運(yùn)送，但總覺得缺了一些什么。

割小蔥時(shí)，我學(xué)到一招：需要盡可能貼近土壤割蔥。不然的話，蔥會(huì)散開。一把小小的鋤頭，使用方法也大有學(xué)問。我和敏秋老師商量，等到立春后，能否讓我來農(nóng)場(chǎng)體驗(yàn)幾天，參與春季菜園的規(guī)劃，下地播種等。她笑笑表示同意。我心想：一定要專注、投入地干活，有覺有感，才不辜負(fù)這份都市人白日夢(mèng)里才能有的體驗(yàn)！

左邊是我第一次割蔥。右邊則是掌握鋤頭使用方法后，割出漂亮的根連在一起的蔥。學(xué)會(huì)使用鋤頭，是我邁向鄉(xiāng)野作者生涯的第一步。

計(jì)家菜園面積不算太大，掃視一圈，就可望到頭。逛小園子不會(huì)給人太大的負(fù)擔(dān)。我們花了15分鐘逛完菜園右邊。收獲綠葉菜、胡蘿卜和小蔥來到菜園左半邊。這邊種植了不少香料作物，以及一些我覺得眼熟卻叫不上名字的蔬菜。

你認(rèn)識(shí)它們嗎？紫色菜苔、大茴香、紫色羽衣甘藍(lán)。

最讓我驚喜的是發(fā)現(xiàn)比手臂還粗的紅蘿卜。據(jù)說計(jì)家菜園種了十多種蘿卜。我拿起兩根，對(duì)著陽光拍下這張照片，右邊像一個(gè)勝利的手勢(shì)，好驚喜！見多了超市里整齊劃一大小均等一點(diǎn)泥土都沒有的蔬菜，我更喜歡沾染泥土氣自然生長的蔬菜。

我把這張圖作為朋友圈封面，提醒我成為一個(gè)“接地氣”的人。

采摘完畢，就到了品嘗美食的環(huán)節(jié)。生菜和胡蘿卜，混合一些芝麻葉，以及點(diǎn)睛之筆丘比沙拉醬，一道取自自然的風(fēng)味就做好了。

新鮮采摘的油麥菜做菜飯：

剩下的新鮮蔬菜，取一部分，直接放在電烤盤上，撒上香油。

香油也是親手制作的。主料包括八角、桂皮、山奈、小茴香、白蔻、草果、丁香、甘草、花椒等30種蔬菜和香料，以及大蔥、大蒜、姜黃、洋蔥、胡蘿卜、芹菜、香菜等7種輔料。底油是花生油和菜籽油。

做法頗為復(fù)雜，第一步把配方里的蔬菜切碎，一比一菜籽油低溫熬煮，大約6-8小時(shí)關(guān)火。第二步是等到第二天，把蔬菜撈出來，打碎作為咖喱的原材料冷凍保存。所有香料提前浸泡，切小，掰碎，放入低溫熬煮八小時(shí)，至油呈色清亮。第三天，將所有材料撈出來，密封罐保存，變成鹵菜的材料。最后，將油裝罐儲(chǔ)存。

一瓶小小的油，裝滿了天地的精華。

用餐完畢，我注意到一個(gè)細(xì)節(jié)，收拾廚余垃圾時(shí)，敏秋老師發(fā)現(xiàn)被工作人員被誤放入垃圾袋的兩根小蔥。她趕緊取出，輕撫蔥葉，讓我想到賈府祖母對(duì)待寶玉的玉那樣珍惜。那個(gè)小細(xì)節(jié)讓我特別感動(dòng)。所有真正的廚余垃圾，會(huì)被收集起來發(fā)酵，作為菜園的有機(jī)肥料。

采摘下午，我和敏秋老師做了一個(gè)45分鐘的訪問，探尋友善農(nóng)耕的秘密：如何在短短四五年時(shí)間，不用農(nóng)藥，不撒化肥，讓原本貧瘠的土壤豐壤起來?我會(huì)在后續(xù)文章里與大家分享。

你喜歡和一妍一起走進(jìn)自然嗎？你是否對(duì)順勢(shì)而食、應(yīng)地而食感興趣？那就持續(xù)關(guān)注我吧。未來我會(huì)持續(xù)更新“自然療愈”專欄，與你一起尋找自然帶給我們的活力與驚喜吧。

我的自然療愈收獲以及當(dāng)天看到的一本書。

好消息｜二月愿景整理工作坊即將招生

春節(jié)期間，一妍制作了自己的 2023年夢(mèng)想愿景板 。我發(fā)現(xiàn)一張小小的 A3紙 ，可以承載我一整年的夢(mèng)想。當(dāng)我每天看見這張?jiān)妇鞍澹涂梢蕴嵝盐倚袆?dòng)起來，落地顯化內(nèi)心渴望，自然排除了那些不想做的事，做到 把精力全部用在對(duì)的事上 。

制作一張?jiān)妇鞍迨且粓?chǎng) 圖像 和 視覺 的享受。我想到在立春后，大地迎來萬物生發(fā)的季節(jié)，正好也是和讀者粉絲 一起發(fā)愿，能量共振 的好時(shí)機(jī)。

線上工作坊計(jì)劃分成 四 天（2023年 2 月 16-19 日）：

Day1:一妍分享制作愿景板的實(shí)操流程，帶領(lǐng)大家親手做。

Day2:一妍分享如何用文字深度探索愿景，加固印象。

Day3:學(xué)員社群交流交流愿景板成果，收獲點(diǎn)評(píng)。

Day4:愿景整理私享會(huì)。學(xué)員連麥分享愿景，能量共振。

二月上旬，我會(huì)先去農(nóng)場(chǎng)生活一周。吸取天地精華后回上海后給學(xué)員快遞 愿景板素材包 。所以招生信息會(huì)在 二月上旬 推出。感興趣的朋友歡迎先看下面的小視頻，對(duì)愿景整理線上工作坊有一個(gè) 初步了解 。

衷心祝愿大家可以通過課程實(shí)踐，收獲屬于自己的夢(mèng)想愿景板，從此有了 清晰的思路和動(dòng)力，不再轉(zhuǎn)移注意力，從而一直走在正確的路上 。

2023年最新整理需求調(diào)查問卷

Questionnaire for Yi Organizer fans

以下是 2023年第一份整理調(diào)查問卷 （不同于2022版）。歡迎想要 跟隨我深度整理自己 的同學(xué)填寫。

相信每個(gè)用心答題的人，都不會(huì)白花這 5 分鐘。你將對(duì) 家的空間、能量 以及 你的需求、當(dāng)下狀態(tài) ，有更深入的思考。

《2023年最新整理需求調(diào)查問卷》

長按二維碼，即可進(jìn)入填寫，填寫時(shí)長預(yù)計(jì)5-10分鐘。

第1整理術(shù)YiOrganizer

讓每個(gè)人感受環(huán)境變化帶來的物質(zhì)愉悅與心靈滿足

世界太紛繁 我?guī)湍阏?/strong>