吃肉會誘發痛風？好心提醒：這“3種肉”嘌呤含量偏低，要舍得吃

痛風是一種很難纏的問題，尤其在飲食上要格外注意，少吃肉是醫生對于痛風患者的叮囑之一。但對于大多數男性朋友，似乎“無肉不歡”，如果一天不吃肉就感覺沒有吃飽。

如果真的查出了痛風，到底能不能吃肉呢？其實完全可以吃肉，只是需要少吃一些嘌呤含量較低的肉類，以下這幾種肉嘌呤含量比較低，要舍得吃還能幫助你強身健體。

吃肉會誘發痛風？好心提醒：這“3種肉”嘌呤含量偏低，要舍得吃

——豬皮

豬皮是女性愛吃的食物之一，豬皮富含維生素A、維生素E、維生素C等可以讓皮膚變嫩、變白的營養物質，豬皮中的膠原蛋白含量也很豐富。

我們都知道膠原蛋白和彈力蛋白可以增強細胞結合水的能力，增強細胞的可塑性，使皮膚保持彈性，減少皺紋的產生，痛風患者適當吃豬皮，能夠控制嘌呤物質攝入。

每100克豬皮中嘌呤含量為29.8毫克，相比人們經常吃的豬肉以及牛肉要低兩倍之多，比雞肉和鴨肉低4倍，最多可以說是非常理想的肉類選擇。

豬皮中的蛋白質、脂肪、碳水化合物含量也很豐富，可以滿足人體營養的補充。經常吃有提高免疫力的作用。

——海參

海參被譽為“必需氨基酸大富翁”，我們可以簡單理解為人體不能自己合成，但是身體已有需要的一種氨基酸，一共有8種必需氨基酸海參中都包括了，尤其是精氨酸和賴氨酸。

精氨酸和賴氨酸本身就具有強大的養生作用，對于緩解大腦疲勞，增強記憶力等效果非常理想，海參中含有的嘌呤物質又比較低，非常適合痛風患者吃。

每100克海參中，嘌呤含量為4.2毫克，比青椒、大蒜要低將近1倍，比菠菜、茄子、黃瓜等蔬菜要低3倍左右。適當吃海參能夠吸收其中的營養物質，更有助于增強免疫力，強健體魄。

——桂魚

鱖魚營養價值比較高，位于中含有豐富的優質蛋白，可以增強機體免疫力。桂魚入脾經、胃經，對于脾胃虛弱，消化吸收功能不好的癥狀有一定改善作用。

桂魚中還含有較多抗氧化成分，可以美容養顏。痛風患者要少吃魚，因為大多數魚中的嘌呤含量都比較高，但是桂魚要舍得吃。

每100克桂魚中嘌呤含量為24毫克，比豬皮嘌呤含量還要低，并且鱖魚所含有的營養物質非常豐富，能夠滿足身體需求，也能避免脂肪攝入過多導致肥胖的情況發生。

輔助降低尿酸的食物有哪些？

降尿酸的食物有青菜，青菜包括大白菜、大頭菜、小白菜等等這些都是比較常見的青菜種類，青菜里面含有較多的維生素c和鉀鹽有助于清熱解毒，青菜主要以紅燒為主，至七成熟即可，普通的菜肴也適量就可以，有利于降低尿酸。

降低尿酸的食物還有南瓜含有大量的堿性物質，有助于提高嘌呤代謝物的消化，適用于肥胖型的痛風患者，因南瓜屬于低熱量物質而且堿性成分充足，所以肥胖型患者很適合多食用南瓜。

還有就是茄子，主要是日常生活中含有堿性成分較多的物質，其中當中的一種，對于痛風患者而言，多吃茄子可以達到活血消腫，祛風通絡，清熱止痛的功能。

當體內尿酸升高之后，就需要服用相關藥物進行調控，一定要謹遵醫囑按時服藥，避免病情加重，當然在日常生活中還應該保證充足飲水量。

尤其是對于尿酸高的人，每日的飲水量應該保證在2000毫升以上，但是如果你本身已經出現了腎臟問題，那么就需要遵醫囑飲水，否則就會加重腎臟的負擔。

日常生活中加強體育鍛煉，保證充足的睡眠更有助于激活自身的免疫力，讓身體越來越強壯，降低患慢性病的風險。