90后凍品商強勢崛起，凍品江湖迎來“新霸主”？

你發現了沒，近幾年攪動凍品江湖、風頭最盛的，竟都是85后、90后的年輕人。

川為何志林，只用五年，將川為營收從5億元推高至68億元。

菜洋洋陳許彬，用六年時間，帶領公司奔向10億級體量，服務全國10萬多家終端餐飲。

旭錦食品劉彬，年銷超3億，分公司遍布全國，晉級山東Top3凍品商。

還有廊坊旭樂商貿小田、河南平盛食品小楊梅、武漢百事易齊齊等，都是非常優秀的90后女性經銷商，靠著個人努力，做出了亮眼成績。

90后凍品商正在強勢崛起，他們用實力證明，不僅接得住凍品經銷生意的接力棒，還能干得更好！

不困守區域，生而全國

90后跟前輩們最大的不同在于，他們是我國互聯網第一批原住民。

甚至“互聯網”這個名詞首次出現，就是在90年代。

互聯網開闊了他們的眼界，讓他們能夠從最優秀的案例中汲取養分，看到了各種各樣的可能性，從而有想法，并能立馬實踐。

近兩年，凍品行業知名的兩家B2B互聯網平臺——川為和菜洋洋，均由90后創建。

用互聯網改造凍品生意，最深遠的影響可能是，讓凍品經銷商從區域市場走向了全國。

傳統經銷商有區域限制，但互聯網是沒有“邊界”的。

川為、菜洋洋用互聯網手段，全國范圍內抓取飯店、便利店等B端商戶。意向客戶只需在刷手機時，順手從川為、菜洋洋的APP/小程序下單，平臺會依托全國各地的冷庫，就近快速配送，非常方便。

“聽同行說，‘1億是凍品商的一個坎兒’。做全國市場就沒有這樣的感知，1億的結點嗖一下就過去了。”陳許彬表示。

臨沂劉彬的生意雖然在線下，但他也成功找到了全國擴張的路子，那就是開分公司。

他用合伙人的方式，把傳統的車銷模式做到了極致——銷售團隊人人都是“業務員+司機”，一人一車，邊配送邊開發，很快全面搶占了臨沂大本營的終端市場。在當地做到了絕對頭部后，劉彬才開啟全國化道路。

對于分公司伙伴，劉彬不占分公司股份，全面復制旭錦在臨沂的成功模式，還為分公司提供資金扶持。全力孵化分公司，同時將自有品牌的產品推向了全國。

值得一提的是，包括菜洋洋、旭錦食品在內的很多90后經銷商都打造了自有品牌。從上游品牌打造，到中游建設渠道，再直達終端，他們打造了一條更深的護城河。

做全國，曾是無數傳統凍品商的夢想，大家前赴后繼嘗試了很多辦法，跨省找合伙人，跨城開分公司，但都因水土不服收效甚微。

但90后做到了全國，未來，他們還有更多可能。

用數據說話，看數據下決策

很多傳統凍品商，尤其是夫妻老婆檔小商家，天天只管悶頭干活，連賬目都算不太明白。甚至一年到頭賺了多少，跟去年比是賺是賠，都是一頭懵。

但頭條君見過的90后凍品商，幾乎沒有不精通數據的。

有的年輕經銷商，簡直就是行走的“人形計算器”，只需聽一下同行的毛利多少、人員車輛配備、負責區域大小，就能精準估算出對方的經營狀況。

用數據說話，看數據下決策，是90后凍品商通用的工作方法。

菜洋洋陳許彬將選品權，全部下放給了采購團隊，提交上來的采購計劃，他基本沒有不批準的。“先讓新品跑跑看，后續是留是退，由銷售數據決定?！?/p>

菜洋洋有一個傳統凍品商不具備的部門——技術部，專門開發、維護公司的數據系統。菜洋洋的經營數據全都清晰羅列，想看哪項，從電子看板隨時查看。

去年，95后經銷商李總也是因為仔細查看銷售數據，才及時保下了一個具備爆款潛質的新品。

這款產品剛上市時，市場反響平平，沒啥銷量，終端反饋也很少。但他仔細翻查后臺數據，卻發現了眼前一亮的細節：雖然整體銷售不理想，但社區小店的動銷明顯優于商超，而且復購率穩步提升。

他迅速調整策略：將渠道重心轉向社區終端，微調價格帶，并加快促銷節奏，讓該產品從“試錯款”逆襲為品牌中的“腰部穩定款”。

今天，越來越多的90后經銷商正在告別“拍腦袋”式的判斷。他們習慣用數據說話——從動銷曲線、渠道結構、庫存水平到SKU的效率評估，每個環節都試圖用圖表做驗證、用報表做決策。

網感最強一代人，統治凍品短視頻賽道

因為足夠年輕，90后經銷商們很會玩。很多老輩子玩不明白的短視頻流量，他們能輕松拿捏。

劉彬做短視頻不是凍品行業最早的，卻是最成功者之一。他沒有劇本，無需彩排，只有一位拍攝助理。發的內容，全是他作為操盤手，在企業經營中的感悟和生活切片。

鏡頭里的劉彬，真誠自然，干貨滿滿，幾十分鐘的長視頻也能讓人不知不覺看完，在凍品行業實屬罕見。

隨著刷到劉彬的行業人士越來越多，認同他的人也在快速增加，這大大加快了旭錦食品全國開分公司的步伐。今年，旭錦食品準備全國做到100家分公司，或能提前完成這個目標。

何志林也是凍品行業做短視頻的大紅人，他在鏡頭前同樣能做到真實自然，即便偶爾觀點激進，依然擁有大批粉絲。

陳許彬是一位內斂、務實的新生代，他雖然并未走向鏡頭前，但短視頻已經成為菜洋洋最重要的獲客手段。菜洋洋拍攝的食材類短視頻非常專業，讓人看得食欲大開，在抖音上非常受歡迎。

文章開頭提到的幾位女性經銷商，更是當前凍品行業的“網紅”，她們的短視頻，基本都能獲得高贊、高轉發。

凍品行業正在全面迎來超級流量時代，更懂“流量語法”的90后播主，統治了互聯網凍品賽道的流量，也意味著他們可以“足不出戶，走遍天下”。

善用人、敢分錢、能留人

在頭條君的調研中，90后經銷商老板，更敢于給員工開高薪。

旭錦員工的工資，比同行高出20%以上。在臨沂這樣的二線城市，旭錦員工的月薪普遍高于8000元，上不封頂。

劉彬還是個善于識人、敢于用人的領導者。

旭錦業務員劉耀還是新員工時，因說話直，易得罪人，同事評分很低。但在劉彬看來，劉耀踏實肯干，銷售成績也在穩步增長，就力排眾議把他留了下來。

事實證明，劉耀的確是個難得的銷售人才，成長飛速，如今已是公司銷冠，他帶領的小團隊在臨沂郯城做到了年銷近千萬的業績，自己月收入也達到了4萬元。

菜洋洋銷售人員的月薪也普遍在1萬元以上，這在合肥這樣的新一線城市屬于高薪了。

川為在各地招聘的地推人員，薪資也普遍高于當地一截。

90后凍品商“反常識”高薪留人，實際上更符合經濟學規律。高于行業平均水平的薪酬，大大降低了員工跳槽帶來的損失。員工離職帶來的直接成本包括招聘和培訓費用，而看不見的隱性成本更大。

對于有一定技術門檻的崗位來講，員工離職后，短期內很難找到十分完美的替代者，尤其是一些中小企業，往往走一個人，公司整條業務線就得停擺很久。

通過多分出去一點錢，90后凍品商不僅留住了大量人才，培育了更多高級人才，實為高明的一招。

善用人、敢分錢、能留人，新一代的凍品經銷商在企業經營上，有著自己不一樣的想法和做法，也走出了不一樣的路。

有人說，90后凍品商后浪起來了，必然要將老一輩經銷商拍在沙灘上，這話也對，但也不全對。

大家關注90后凍品商，不光是他們年紀輕，更重要是這幫年輕人確實肯下功夫研究市場新動向，敢把老規矩放一邊，敞開懷抱擁抱新機會。他們拍在沙灘上的不是老一輩經銷商，而是過時的思維和方式。

說到底，擋路的從來不是年紀，而是那些抱著老黃歷不撒手的思維?，F在市場一直在變，規則也跟著改頭換面，甭管老將新兵，誰肯放下身段學新東西、試新辦法，誰就能在新賽場上站穩腳跟。