通宵排隊的盛況不再，莫氏雞煲為何跌落神壇？

誰能想到那么火的莫氏雞煲，說停業就停業了？搞笑的是，上個月還天天排隊幾百米，現在店門口冷清得風都能刮出聲，這落差有點大吧。別說食客，就連順德本地人估計看了都目瞪口呆。

追流量就跟賭博一樣，說來就來，說走就走，留下帶不走的麻煩。那些日子里探店視頻一火，外地人拼了命往這兒擠，堵車、鳴笛、喧鬧都是家常便飯。這年頭誰不想安安靜靜睡個覺？結果莫名其妙被打擾，大家心里的怨氣早晚爆發。

倒霉的不止一家。你看那群等著吃雞煲的人，好不容易跑一趟，不一定能吃到。莫叔自己更慘，又累又苦，一天到晚琢磨咋辦。一天上千人，老店扛不住啊。他本人其實只想過安穩的小生意，沒想著突然成“頂流”，結果累死老板、弄散鄰里關系，兩面不討好。認真講，他多次猶豫要不要關門，真到了4月20日實在扛不動，只能錄視頻喊暫停，請大家別白跑一趟。

至于那些覺得網紅熱度是機會的人，真的該醒醒了。有多少人能靠“直播流量”長期站住腳？等風頭一過，十個回來九個空座，你買單嗎？做美食除了人多，還得有人情味——順德最有名的不就是煙火氣和鄰里和氣嘛。如今臨時停車位都沒有，交通亂套、噪音吵到飛起，書記主任都要督場，問題一個比一個棘手。

網上還有人說鄰居眼紅，看客總愛站著說話不腰疼。可真把自家生活攪得一團糟，想罵兩句你忍得住嗎？這種基于犧牲別人換來的熱鬧，誰會滿意到底。商家有掙錢的自由，居民也得有生活的權利。矛盾一激烈，輿論也變味，怎么看都膈應。

再追溯一下，其實莫氏雞煲原本生意不賴，靠得是味道，不是營銷。街坊吃得自在、開心，頂多百來號人湊個熱鬧。變成網紅后，“惹事精”一擁而上，什么配套都跟不上，最后全方位崩盤。現在回歸平靜，明明應該松口氣，卻讓人有種說不出的唏噓。

說起來，出現今天尷尬局面的鍋，難道只有商家和群眾背？相關部門一點責任都沒有？萬一他們早點限流，錯峰疏導，哪有后來這么混亂？甩鍋給誰都不合適。制度跟不上，哪怕下個莫叔，也還得跳坑。

網紅經濟到底是不是機會？我看更多是考驗。粉絲一陣風邪，一哄而上打卡還能留給本地啥？得失之間，聰明人都得冷靜。我個人拙見，如果不立規矩，下一個“爆紅”餐館還是這一步。你覺得呢，像莫氏雞煲這樣的店，還能等來第二春嗎？沒人敢打包票了。