很多糖友長期控糖,會出現(xiàn)口苦、眼睛干澀,看東西模糊,甚至眼睛發(fā)紅、有異物感,以為是用眼過度、上火,滴眼藥水、喝涼茶,卻治標(biāo)不治本,癥狀反復(fù)出現(xiàn),還會導(dǎo)致血糖波動(dòng)。
其實(shí)這是中醫(yī)講的“肝陰不足”,和肝臟調(diào)理不當(dāng)密切相關(guān)。
中醫(yī)認(rèn)為,“肝開竅于目”,肝陰不足,眼睛就得不到滋養(yǎng),會出現(xiàn)干澀、模糊;肝陰虧虛還會導(dǎo)致肝火上炎,引發(fā)口苦,而肝臟失調(diào)會影響糖分代謝,讓血糖難穩(wěn)。
想要緩解不適、穩(wěn)住血糖,核心是“滋陰養(yǎng)肝”,不用復(fù)雜調(diào)理,1個(gè)簡單方法就能做到。今天,邀請?zhí)悄虿<覘钚〖t主任和大家聊聊。
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這個(gè)方法就是“枸杞菊花蒸水蛋”,食材:雞蛋1個(gè)、枸杞5粒、菊花1朵,雞蛋打散,加入溫水?dāng)嚢杈鶆颍湃腓坭健⒕栈ǎ?0分鐘,清淡食用,不加糖、不加鹽。
枸杞滋陰養(yǎng)肝、明目,菊花清肝明目、緩解口苦,雞蛋補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,三者搭配,既能滋陰養(yǎng)肝、緩解口苦、眼睛干澀,又能輔助穩(wěn)糖,溫和無刺激。
每天吃一次,作為早餐或加餐,堅(jiān)持一周,口苦、眼睛干澀的癥狀會明顯緩解;眼睛干澀嚴(yán)重的糖友,避免長時(shí)間看手機(jī)、電視,注意眼部休息;
肝火旺盛的糖友,可適當(dāng)增加菊花用量,避免吃辛辣、油膩食物。
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