新場(chǎng)古鎮(zhèn)，“徐阿姨”油墩子

新場(chǎng)古鎮(zhèn)，“徐阿姨”油墩子

原創(chuàng)上海云河我是云河2026年4月17日 13:32上海

4月11日，我們?nèi)チ诵聢?chǎng)古鎮(zhèn)。

下著小雨，來(lái)都來(lái)了，就打著傘逛街，那一段是比較冷清的，不過(guò)也有亮點(diǎn)，居然有顧客冒雨排隊(duì)買(mǎi)東西。

這家店鋪叫作“徐阿姨”，是個(gè)網(wǎng)紅店，賣(mài)的是油墩子和韭菜餅這些，牌子上寫(xiě)著的是原來(lái)在召稼樓的。這個(gè)，我倒也知道的，這家店以前在召稼樓的時(shí)候就已經(jīng)是網(wǎng)紅了，位置還不是太好，在一條小弄堂里，但是名氣響，都排隊(duì)的，我印象里就是看到排隊(duì)的人太多我就放棄了，有過(guò)這樣的一次。

召稼樓拆遷后，很多原來(lái)那里的商鋪都搬到新場(chǎng)來(lái)了。

既然遇到了，那也就去買(mǎi)吧，買(mǎi)來(lái)嘗嘗吧，去排隊(duì)吧。

大概排隊(duì)了一刻鐘吧，總算拿到了剛出鍋的油墩子，很燙，個(gè)頭不大，倒真的是外脆里嫩，不能說(shuō)怎么怎么好吃，算是蠻不錯(cuò)，能有這樣的水準(zhǔn)，很不錯(cuò)了。像另一個(gè)網(wǎng)紅店“蔣三臭豆腐”，那水準(zhǔn)是直線下降。

做生意，為什么就不能好好做呢？做一行愛(ài)一行，真的很難嗎？

都說(shuō)做生意很難，現(xiàn)在賺錢(qián)很難，現(xiàn)在實(shí)體店賺錢(qián)難，經(jīng)營(yíng)困難，就在新場(chǎng)古鎮(zhèn)，這樣生意難做，店鋪里空無(wú)一人的，多了。但是，這家“徐阿姨”就是有能耐讓顧客排隊(duì)，讓顧客冒雨排隊(duì)，總不會(huì)無(wú)緣無(wú)故的，顧客又不是傻子，會(huì)用自己的腳步投票的。

“徐阿姨”店鋪外，放著一排簡(jiǎn)易欄桿，就是維持排隊(duì)顧客的秩序的，是一種榮耀，也是一種最直接的廣而告之。